哈嘍，大家最近過得怎么樣？現(xiàn)在是在居家呢，還是朝起暮歸工作生活？但無論哪種，陽姐都建議大家，守住綠碼，減少外出聚餐呦～。

但外面大美春光，在家或宿舍憋得心慌咋辦？陽姐內(nèi)心os：誰說在家不能嗨？宅家黨和宿舍黨快看過來，有了這款【萬能小白鍋】，不僅自己嗨起來，還能帶著室友/朋友一起嗨~。

(圖片來源：九陽電器公眾號，侵刪)

那些你以為在店里才能吃的美食，咱們自己在家用小白鍋也能做，而且做法超簡單，廚房小白也能輕松搞定！

NO.01

蒜泥小龍蝦

又到了吃小龍蝦的季節(jié)，蒜泥味真是最鮮的一種吃法了，室友們聚在一起，一邊嗦小龍蝦一邊嘮嗑，想想都覺得快樂～。

食材:

小龍蝦500g、蒜泥150g、啤酒100ml、蔥花20g、姜末10g、鹽5g、糖3g、油適量。

做法:

1.鍋內(nèi)放油，可以多放點(diǎn)，加入小龍蝦炒至變色盛出備用。

2.底油下蒜泥姜末炒香，再把小龍蝦放進(jìn)去翻炒。

3.放啤酒和半碗清水，再加入鹽和白糖燉煮15分鐘，完成后盛出撒上蔥花就ok了~

NO.02

韓式部隊火鍋

韓式部隊鍋是所有口味的人，都難以拒絕的火鍋！酸辣開胃，食材豐富，簡直是刷劇最強(qiáng)拍檔，無論大家一起分享，還是一人食自嗨都很開心～。

食材:

娃娃菜10片、金針菇50g、洋蔥50g、午餐肉80g、芝士年糕6個、西葫蘆80g、各式丸子100g、肥牛30g、芝士碎10g、辣白菜50g、拉面面餅一塊、雞蛋2個、韓式辣醬3勺。

做法:

1.鍋底倒一點(diǎn)油，把食材依次鋪上去，最后放上面餅，撒芝士碎。

2.淋上醬料，倒開水到鍋的一半位置，合蓋開煮！

3.煮開后打兩個雞蛋在面餅上，再次合蓋煮5分鐘就完成啦！

NO.03

櫻櫻團(tuán)子

(圖片來源：九陽電器公眾號，侵刪)

圓滾滾的糯米團(tuán)子誰不愛？更何況是粉嫩的櫻櫻團(tuán)子，居家怎能沒有甜點(diǎn)！顏值高又美味，廚房小白都能做～。

食材:

糯米粉200g、牛奶100g、草莓200g、細(xì)砂糖30g、黃油25g、淡奶油300g、糖粉10g、熱水15g。

做法:

1.草莓切丁，放入果汁杯榨汁，過濾后備用。

2.將糯米粉放入盆中，細(xì)砂糖用熱水化開，再加入牛奶和100g草莓汁，攪拌成糊。

3.面糊篩入碗中，蓋保鮮膜，戳幾個小洞，放進(jìn)小白鍋蒸30分鐘。

4.等面糊微涼，將黃油倒進(jìn)去揉捏均勻，并分成劑子，搟成薄片。

5、淡奶油加糖粉打發(fā)，放入糯米片中，捏緊收口，最后放上櫻花花瓣。

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