近年來(lái)，受到經(jīng)濟(jì)增速下滑、房地產(chǎn)市場(chǎng)不景氣、人口紅利終結(jié)等諸多因素影響，中國(guó)家電行業(yè)諸多品類增長(zhǎng)停滯，冰箱、空調(diào)品類甚至出現(xiàn)較大幅度的負(fù)增長(zhǎng)。而廚電行業(yè)方面形勢(shì)一片大好，吸引了眾多企業(yè)的進(jìn)入，出現(xiàn)了多方爭(zhēng)霸的局面。

廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 呈現(xiàn)多方爭(zhēng)霸格局 （圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）

廚電行業(yè)呈現(xiàn)多方爭(zhēng)霸格局

不管是傳統(tǒng)的方太、老板等行業(yè)大佬，還是美的、海爾等綜合企業(yè)，都是卯足了勁，想在這一領(lǐng)域劃分自己的市場(chǎng)地盤(pán)。不難發(fā)現(xiàn)，今年以來(lái)，不論是在創(chuàng)新產(chǎn)品，還是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，亦或是品牌戰(zhàn)略上，各個(gè)廚電企業(yè)都是各顯神通，開(kāi)始放大招了。

對(duì)于方太來(lái)說(shuō)，仍然面臨著如何滿足越來(lái)越年輕的高端消費(fèi)人群需求，以及高端生活方式的潛移默化變化。今年3月，方太推出智領(lǐng)套系廚電產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從智能化單品，到智能廚房全套化，再到嵌入式智能廚電套裝的立體布局。同樣，方太也在其原創(chuàng)的"水槽洗碗機(jī)"基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完成了產(chǎn)品陣營(yíng)和格局，推出更適合80后年輕消費(fèi)群體的新一代洗碗機(jī)。最近幾年來(lái)，老板也在追求高端品牌形象和市場(chǎng)份額最大化的道路上，尋找自己的行業(yè)差異化坐標(biāo)。今年3月，老板電器一下推出28款新品，都是智能化的創(chuàng)新產(chǎn)品。市場(chǎng)方面，老板電器堅(jiān)持兩條腿走路，加快渠道建設(shè)，一是"下鄉(xiāng)"，二是"上網(wǎng)"。在品牌建立上方太緊抓互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代脈搏的產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展，讓品牌不斷推陳出新。回歸廚電行業(yè)，美的和海爾雖然進(jìn)入行業(yè)多年，但還沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)在廚電上的規(guī)?；⑵放苹托袠I(yè)地位的強(qiáng)勢(shì)崛起。這既是過(guò)去家電巨頭在廚電產(chǎn)業(yè)的尷尬現(xiàn)實(shí)，卻又成為近年來(lái)廚電行業(yè)最大的變革看點(diǎn)。過(guò)去幾年，美的在廚電領(lǐng)域的布局和野心已經(jīng)表露無(wú)穎，而通過(guò)對(duì)新西蘭國(guó)寶級(jí)家電企業(yè)斐雪派克的收購(gòu)，海爾的廚電業(yè)務(wù)版圖也開(kāi)始強(qiáng)大。

行業(yè)將迎來(lái)更多變局和方向

一方面，從外部環(huán)境來(lái)看，如果說(shuō)廚電企業(yè)還認(rèn)為堅(jiān)守自己專業(yè)的一隅，就可以稱王稱霸的話，顯然是錯(cuò)誤的。廚電高地的利益對(duì)家電企業(yè)來(lái)說(shuō)，誘惑實(shí)在太大了。先不說(shuō)像格蘭仕、蘇泊爾、九陽(yáng)等小家電企業(yè)在廚電業(yè)的持續(xù)發(fā)力，美的、海爾等大家電品牌也都對(duì)這片市場(chǎng)已經(jīng)從過(guò)去的虎視眈眈，變成了真刀＊＊的進(jìn)攻和搶奪。

今年廚電業(yè)最引人關(guān)注的，當(dāng)屬美的集團(tuán)發(fā)布的首款業(yè)內(nèi)帶制冷功能的抽油煙機(jī)--天境空調(diào)煙機(jī)。這款產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年研發(fā)和美的集團(tuán)長(zhǎng)期預(yù)熱，終于與市場(chǎng)見(jiàn)面。這種將空調(diào)和油煙機(jī)進(jìn)行跨界整合的做法，是家電產(chǎn)業(yè)進(jìn)行一體化發(fā)展的一次突圍。對(duì)廚電產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，這可以說(shuō)是一款戰(zhàn)略級(jí)的產(chǎn)品，也是對(duì)以方太、老板為首的廚電企業(yè)"大本營(yíng)"的一次挑釁。此外在傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)上，海爾今年推出了一款桌面式洗碗機(jī)"小貝"，成功引爆今年廚電市場(chǎng)的又一個(gè)新風(fēng)口。特別是在海爾美食生態(tài)圈背景下，油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?，甚至是洗碗機(jī)，以及創(chuàng)新產(chǎn)品魔鏡，都表明海爾的態(tài)度和野心，在全面進(jìn)軍廚電行業(yè)的同時(shí)，還要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)智慧生態(tài)圈，打破廚電產(chǎn)業(yè)的邊界，通過(guò)賦予用戶更多更好的智慧生活體驗(yàn)，從而創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)和生態(tài)。

當(dāng)前，中國(guó)廚電企業(yè)轉(zhuǎn)型正在處在新一輪轉(zhuǎn)型升級(jí)的風(fēng)口浪尖，怎樣的創(chuàng)新供給才能激活和滿足多層次個(gè)性化的消費(fèi)需求，同時(shí)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，考驗(yàn)著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)智慧。　對(duì)于市場(chǎng)領(lǐng)先品牌來(lái)說(shuō)，更是如此，畢竟在市場(chǎng)為導(dǎo)向的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，沒(méi)有誰(shuí)是永遠(yuǎn)的老大。毋庸置疑，廚電業(yè)的洗牌正在加快，將會(huì)迎來(lái)更多的變局和方向。