經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，各行各業(yè)不可避免受到?jīng)_擊，迎來(lái)中低速運(yùn)行階段。不過(guò)，從4月底前競(jìng)相披露的廚房電器行業(yè)2016年年報(bào)和2017年一季報(bào)來(lái)看，廚電市場(chǎng)仍稱得上是一塊“利潤(rùn)高地“。究其原因，廚房電器業(yè)表現(xiàn)突出，主要有三個(gè)方面的因素。

前景明朗：三方面因素推動(dòng)廚電業(yè)發(fā)展（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）

三方面因素推動(dòng)廚電業(yè)發(fā)展

其一，我國(guó)廚電保有量小，市場(chǎng)可增長(zhǎng)空間巨大。相比發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)普遍家庭的廚電品類要少很多，這意味著廚電業(yè)仍有大量增量市場(chǎng)，新興廚電品類增長(zhǎng)可期。

其次，健康養(yǎng)生概念深入人心，成為廚房電器領(lǐng)域新增長(zhǎng)點(diǎn)。近年來(lái)，環(huán)境污染、食品安全等日益嚴(yán)峻，公眾對(duì)健康需求大幅上漲，刺激了凈水器、養(yǎng)生壺、破壁機(jī)等廚房電器增長(zhǎng)。

最后，廚房電器門檻提高，山寨產(chǎn)品大幅減少，行業(yè)形象及信譽(yù)度穩(wěn)步上升。從2015年起，我國(guó)對(duì)整個(gè)廚房電器實(shí)施新的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)，變相提高了行業(yè)準(zhǔn)入門檻，打擊了山寨產(chǎn)品，從而推動(dòng)廚房電器行業(yè)的增長(zhǎng)。

未來(lái)廚房電器業(yè)將呈四大趨勢(shì)

整體來(lái)看，廚房電器行業(yè)前景持續(xù)向好，市場(chǎng)規(guī)模日益壯大。據(jù)分析，未來(lái)廚房電器行業(yè)將呈現(xiàn)以下四個(gè)方面的趨勢(shì)。首先，廚房電器集中度持續(xù)提升。隨著廚房電器市場(chǎng)升溫，圍繞于此搶食的企業(yè)眾多，行業(yè)龍頭難以形成。例如，2016年，抽油煙機(jī)線上品牌多達(dá)220個(gè)，線下品牌也有174個(gè)。在此背景下，新一輪洗牌整合不可避免。

其次，高端化、智能化成為行業(yè)主要發(fā)展趨勢(shì)。在消費(fèi)升級(jí)下，廚房電器產(chǎn)品功能在不斷豐富，并朝著智能化、高端化方向發(fā)展和推進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年觸控類型的產(chǎn)品滲透率超過(guò)七成，平均單價(jià)高于整體市場(chǎng)20%以上。

第三，三四線城市將成新的增量市場(chǎng)，或成為廚房電器未來(lái)發(fā)展主要?jiǎng)恿?。隨著城鎮(zhèn)化持續(xù)深入，三四線城市對(duì)家電需求日益旺盛，廚房電器作為必備品也將迎來(lái)迅猛增長(zhǎng)。

最后，渠道迎來(lái)變革。在“互聯(lián)網(wǎng)+“浪潮下，家電渠道正迎來(lái)前端的變革，線上、線下渠道日漸融合，渠道的變革或影響到行業(yè)發(fā)展。

可以預(yù)見(jiàn)，接下來(lái)的廚電行業(yè)還有很大的市場(chǎng)空間，產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)含商機(jī)。當(dāng)然，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)也會(huì)只增不減。