一些企業(yè)認(rèn)為,買了先進(jìn)設(shè)備,傻瓜都會(huì)干,招工也就自然更容易了。殊不知設(shè)備參數(shù)識(shí)別、數(shù)據(jù)輸入、設(shè)備保養(yǎng)都需要更高素質(zhì)的人來做,工人不經(jīng)過培訓(xùn)和適應(yīng)都難以勝任這個(gè)工作。
2010年7月廣州建博會(huì)期間,我舉辦過一次櫥柜管理技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì),會(huì)后當(dāng)?shù)氐囊患覅?huì)櫥柜企業(yè)請(qǐng)筆者去做車間產(chǎn)品質(zhì)量提升。
先進(jìn)設(shè)備需要專人操作
在這家企業(yè)的車間里,有一臺(tái)大型電子開料鋸用覆膜蓋著,上面積有很厚的灰塵,肯定是很長(zhǎng)時(shí)間沒有用了。我問老總為什么不用?他說,我們現(xiàn)在量達(dá)不到,用這個(gè)設(shè)備劃不來,以后會(huì)用的。我說:“那當(dāng)初你不必這么早投資,花了錢,又占地方?!袄峡傉f:“這個(gè)我不后悔,要不是現(xiàn)在缺錢,我還要買個(gè)數(shù)控排鉆或者自動(dòng)打孔開槽的加工中心,省得我現(xiàn)在的排鉆工老是要挾我們不干。我看人家用數(shù)控排鉆和加工中心,工人把板放上去就可以了,傻瓜都會(huì)干。那我招工人就容易了“。我說你買了先進(jìn)設(shè)備,傻瓜是肯定干不了的,因?yàn)樵O(shè)備參數(shù)識(shí)別、數(shù)據(jù)輸入、設(shè)備保養(yǎng)都需要更高素質(zhì)的人來操作?,F(xiàn)在的這些工人不經(jīng)過培訓(xùn)很難應(yīng)對(duì)這個(gè)工作。
當(dāng)然櫥、衣柜企業(yè)用先進(jìn)設(shè)備來提高產(chǎn)品質(zhì)量和效率以及減少對(duì)人工的依賴,在目前用工荒的行業(yè)背景下,行業(yè)內(nèi)管理者是有共識(shí)的。中國(guó)櫥柜二十多年發(fā)展到今天,就是一般的小作坊也會(huì)買個(gè)全自動(dòng)封邊機(jī)。因?yàn)榇蠹叶贾?,用手推的曲直線封邊機(jī),人工修邊的工資成本比設(shè)備貴,而且效率低,質(zhì)量難以保障。
我也在多家上規(guī)模的企業(yè)看到,買來的數(shù)控排鉆和加工中心沒有充分使用,有的工廠只是把電子鋸當(dāng)往復(fù)鋸使用(鋸條板),非標(biāo)件工人基本上還是用原來的小型排鉆甚至臺(tái)鉆在打孔。我問一家企業(yè)的車間管理人員,他們說新買來的設(shè)備是好,只是效率不行,有的時(shí)候打幾塊板的孔,調(diào)試的時(shí)間是打孔時(shí)間的幾倍,就是說加工中心也要看什么型號(hào),我們這臺(tái)設(shè)備也不是什么孔都能打。比如:板截面的孔洞是打不了的,還要到排鉆上去打,兩個(gè)設(shè)備打出來就會(huì)有偏差,還不如在排鉆上一次性完成。再說效率低下,兩個(gè)操作工把一塊板放上去,要好幾分鐘調(diào)試才完成,工人站在一邊閑著,浪費(fèi)了人工。如果是標(biāo)準(zhǔn)孔位板件(特別是櫥柜的側(cè)板,因?yàn)檫@類板件工藝一般是同樣的)用排鉆還要快一點(diǎn)。
目前櫥柜企業(yè)使用大型設(shè)備效果比較好一點(diǎn)的是封邊機(jī)。確實(shí)大型封邊機(jī)(帶預(yù)銑,跟蹤等功能)的封邊效果肯定比小型的封邊機(jī)效果好,但是封邊機(jī)也得有人調(diào)試好才行,有的廠家用了好的封邊機(jī)但沒有進(jìn)行良好的保養(yǎng),或者沒有使用好的板材和輔料(封邊條,熱熔膠)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量反而下降,或者工人無法操作。
我服務(wù)過一個(gè)客戶,去的第一天,車間的人員問我,他們用的是進(jìn)口的封邊機(jī),但修出的邊居然還割手。經(jīng)我查看他們封們板邊和柜體邊用的是同一個(gè)型號(hào)的刀具,很長(zhǎng)時(shí)間都沒有更換,刀具也鈍了,切割出來的板截面也比較毛糙,雖然設(shè)備是好的,但如果不堅(jiān)持保養(yǎng)和調(diào)試也是不能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。
需建立一套技術(shù)管理體系
其實(shí)個(gè)人認(rèn)為,企業(yè)買設(shè)備是最容易的,只要有錢就可以了,但設(shè)備買來怎樣利用好,需要企業(yè)有一套技術(shù)管理體系,這個(gè)也許是用錢買不來的,需要企業(yè)做規(guī)劃、培訓(xùn)、實(shí)施、執(zhí)行、提升,需要企業(yè)各個(gè)方面的人員配合落實(shí),同時(shí)也要看企業(yè)的規(guī)模和人員素質(zhì)是否匹配。如果企業(yè)體系沒有健全,盲目地購買設(shè)備,最終導(dǎo)致投資的貶值,折騰了大家?guī)讉€(gè)月,企業(yè)的生產(chǎn)效率還是沒有提高。這樣就會(huì)給員工一個(gè)印象:企業(yè)還沒到那個(gè)階段,老板意識(shí)超前,不實(shí)際。
就拿開料鋸來說吧,目前櫥柜、衣柜、板式家具工廠用的鋸主要是三種:推臺(tái)鋸、往復(fù)鋸、電子鋸。小型工廠采用推臺(tái)鋸就可以了,大型工廠可以都購買后配套使用。
推臺(tái)鋸的特點(diǎn):比較靈活,但如果轉(zhuǎn)換標(biāo)尺方向,鋸出的板件尺寸精密度會(huì)有影響,工人拿大板比較吃力,在操作臺(tái)上容易劃痕磨損。因此,推臺(tái)鋸適合小批量、多批次、非標(biāo)產(chǎn)品的工廠。
往復(fù)鋸的特點(diǎn):鋸板的時(shí)候板件固定不動(dòng),設(shè)備代替人工壓板,操作安全,缺點(diǎn)是靈活度不高,如果板件尺寸復(fù)雜的話就不便操作。往復(fù)鋸適合有一定規(guī)模的工廠,目前很多工廠都是在往復(fù)鋸上鋸條板,推臺(tái)鋸上鋸小板及條。
電子鋸是往復(fù)鋸的升級(jí)設(shè)備,可以在設(shè)備帶的電腦中輸入板件尺寸進(jìn)行手工排料,然后將板件推入設(shè)備中,其特點(diǎn)是:效率高,板件在設(shè)備中不會(huì)磨損。但如果尺寸不規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)(相同尺寸板件不多),電子鋸很難充分利用。電子鋸的功率比普通的推臺(tái)鋸高好幾倍,如果單張板鋸的話成本非常高。電子鋸適合品牌企業(yè),能自己制定產(chǎn)品體系的工廠。
企業(yè)的體系建設(shè)不是一朝一夕的事情,很多工廠買了設(shè)備沒用好和設(shè)備供應(yīng)商溝通的時(shí)候,人家會(huì)說這款設(shè)備在歐洲或者國(guó)內(nèi)某個(gè)公司用得很好,甚至有的企業(yè)老總買設(shè)備的時(shí)候也去他們的樣板工廠看過,看到人家用得好才購買的,當(dāng)然這里也不排除有的企業(yè)做了形象工程。但設(shè)備買回來沒使用好,老總們會(huì)說我們的人才不行,看人家用得多好。
其實(shí)設(shè)備的應(yīng)用應(yīng)該是降低了對(duì)人工的需求,好的設(shè)備除了精密調(diào)試比較復(fù)雜,對(duì)文化知識(shí)有點(diǎn)要求外(如有的進(jìn)口設(shè)備是英文界面的,操作的菜單至少要能看明白),但操作應(yīng)該是不復(fù)雜的。經(jīng)過設(shè)備商的培訓(xùn)應(yīng)該是能正常操作。為什么沒用起來?筆者認(rèn)為櫥柜企業(yè)的產(chǎn)品體系、工藝體系、管理體系、質(zhì)量體系、流程體系、廠房配套等都是關(guān)鍵,如果工藝沒有標(biāo)準(zhǔn)化,設(shè)備越大型、越高級(jí),就會(huì)越?jīng)]有效率。有的企業(yè)廠房很小,購置大型設(shè)備除了要增大操作空間,還需要設(shè)有存取板材、輔助設(shè)備、快速的生產(chǎn)動(dòng)線及倉儲(chǔ)空間。
使用大型的設(shè)備必須有適合企業(yè)的信息管理系統(tǒng)的支持,目前設(shè)備商提供對(duì)接的軟件基本上是設(shè)計(jì)對(duì)接生產(chǎn)的管理軟件,基于中國(guó)櫥柜的實(shí)際情況,目前的軟件商還要加大開發(fā)適合中國(guó)櫥柜實(shí)際需求的軟件,除了支持設(shè)備驅(qū)動(dòng)的軟件,還必須有相應(yīng)的信息化管理系統(tǒng)支持。
采購大型設(shè)備的前提條件
櫥衣柜企業(yè)在采購大型設(shè)備、生產(chǎn)線之前要具備的幾個(gè)前提條件:
一是要確保產(chǎn)能的穩(wěn)定性。如果定單不穩(wěn)定或者偏少,無法實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn),那就無法發(fā)揮大型先進(jìn)設(shè)備的優(yōu)勢(shì)。建議有場(chǎng)地的企業(yè)可以考慮做一部分標(biāo)準(zhǔn)柜庫存,閑時(shí)可以組織工人做標(biāo)準(zhǔn)柜,忙時(shí)可以將定單中的標(biāo)準(zhǔn)柜直接放到倉庫發(fā)貨。非標(biāo)柜混單生產(chǎn),把非標(biāo)單里的標(biāo)準(zhǔn)板件,通用板件采用大型設(shè)備生產(chǎn)。異形板件可以用小型設(shè)備生產(chǎn),這樣就能發(fā)揮各種設(shè)備的優(yōu)勢(shì)。
二是廠房要有一定規(guī)模。很多中小型櫥柜企業(yè)本身廠房就不大,買了大型設(shè)備以后連搬板上下的空間都很有限,嚴(yán)重阻礙了生產(chǎn)進(jìn)度,如果管理不善還容易發(fā)生工傷事故。
三是操作工文化水平要高。有個(gè)企業(yè)買了進(jìn)口的電子鋸,操作工對(duì)電腦屏幕的英文菜單都不認(rèn)識(shí),只是憑設(shè)備商培訓(xùn)時(shí)留下的部分菜單翻譯名稱對(duì)照操作,無法對(duì)整體設(shè)備進(jìn)行了解。
四是5S車間管理要做好。先進(jìn)的設(shè)備對(duì)車間潔凈和操作工的素要求比較高,如果車間5S管理工作沒有跟上,對(duì)設(shè)備的損耗會(huì)比較大,造成設(shè)備的維護(hù)成本很高。
五是軟件要提前跟上。我今年服務(wù)山西的一家企業(yè)時(shí),老總深有感觸地說:我們把廠房設(shè)施、辦公環(huán)境都搞得和同行業(yè)的規(guī)模品牌企業(yè)差不多,但感覺還是不一樣,問題在于我們的軟件沒跟上。企業(yè)可以用信息化管理軟件提高對(duì)企業(yè)的日常管理、加強(qiáng)培訓(xùn)、提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)水平上發(fā)揮作用。
櫥、衣柜企業(yè)還是要根據(jù)自身的實(shí)際情況,選擇適合自己的設(shè)備。先進(jìn)的大型設(shè)備是好,但也不要太迷信,比如:規(guī)模偏小的企業(yè)月產(chǎn)量在500套和做加工的企業(yè)(因?yàn)橐鎸?duì)多家多套工藝無法形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系)建議選擇中小型設(shè)備比較靈活,品牌規(guī)模企業(yè)(月產(chǎn)量大于1000套)要積極考慮工藝體系建設(shè),逐漸購入大型的成套設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)加大信息化建設(shè)力度和員工綜合素質(zhì)的提升。(來源:文武咨詢?nèi)~淦彬)
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