我們傳統(tǒng)的說法向來是：男主外，女主內(nèi)。在一個(gè)家庭中，進(jìn)出廚房的往往都是家里的女主人，或者保姆。第一次聽到有人告訴我，“廚房應(yīng)該作為一個(gè)會(huì)客場所，和親朋友好友置身其中體驗(yàn)廚房文化?！闭f這話的竟是一位而立之年的男人——柏麗櫥柜的總經(jīng)理劉建。 【專題推薦：廣州建博會(huì)】

讓更多人享受廚房文化

憑借著對生活的熱愛，對廚房文化的滿腔熱忱，劉建從IT界一腳跨足家居界，成為柏麗櫥柜重慶地區(qū)總代理。在旁人眼中看來，一個(gè)IT男士竟搖身一變，轉(zhuǎn)行做起了柔性細(xì)膩的家居業(yè)，是件多么匪夷所思的事，而劉建自己卻樂在其中，認(rèn)為這不過是水到渠成。“不是我頭腦發(fā)熱，也沒有其他原因，純粹因?yàn)橄矚g。喜歡德國品質(zhì)，喜歡德國人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，喜歡廚房文化?！?/P>

劉建對德國品質(zhì)可謂是情有獨(dú)鐘，現(xiàn)有的幾輛座駕全是德國制造。他笑稱，德國人都很“呆板”，辦事也都有板有眼。哪怕是磚工、瓦工，也都是持有上崗證的，而他恰恰欣賞的是他們的“呆板”。正因?yàn)樗麄兊囊话逡谎郏a(chǎn)的產(chǎn)品才經(jīng)得住時(shí)間的考驗(yàn)，才有著過硬的品質(zhì)。而國內(nèi)缺乏的又剛好是這種經(jīng)久不衰的品質(zhì)，以及濃郁的廚房文化。

“當(dāng)周末大家都在外面游蕩，在商場血拼的時(shí)候，我更喜歡待在家中，待在廚房里，約一幫朋友，享受廚房文化。現(xiàn)在，我希望更多人摒棄過去對廚房的見解，以享受的態(tài)度置身其中?！?/P>

力挺60年不變的廚具品質(zhì)

在歐洲有100多個(gè)廚具品牌，劉建唯獨(dú)選中了柏麗，他說：“柏麗櫥柜是第一個(gè)從歐洲走進(jìn)中國的櫥柜品牌，它雖不是最高端的，但卻是運(yùn)營體系最完整的。并且柏麗自始自終都致力于廚房文化，是整個(gè)歐洲廚房標(biāo)準(zhǔn)的締造者。我看重的就是它幾十年如一日的品質(zhì)?！?/P>

據(jù)說，在歐洲居民家中，每4戶人家中便有一戶使用的是柏麗櫥柜。這個(gè)數(shù)據(jù)讓人驚訝，這是要占有多大的市場份額才能做到？在全球，5000家合作商孜孜不倦地將柏麗櫥柜爐火純青的工藝，持續(xù)創(chuàng)新的傳統(tǒng)廣為流傳。60年前一個(gè)曾經(jīng)7名工人的手工作坊，如今成為歐洲最大的廚具生產(chǎn)商。這不得不說是一個(gè)傳奇。

劉建告訴記者，柏麗櫥柜是全世界唯一一家自動(dòng)化程度最高的櫥柜生產(chǎn)廠，每天都有2000多套出廠，是全球單日產(chǎn)量最大的品牌；柏麗櫥柜引入第三方檢測系統(tǒng)——德國大眾檢測系統(tǒng)，檢測出來的問題越多，柏麗支付給第三方的金額也就越多；除此以外，柏麗每年會(huì)淘汰全球銷量最不好的20%產(chǎn)品，再生產(chǎn)20%的新品，以保證其產(chǎn)品無論歷經(jīng)多少光陰都經(jīng)久不衰。

記者：從IT業(yè)跨界到家居業(yè)，這個(gè)過程一定有些艱辛吧。

劉建：不，這個(gè)過程很快樂，我一直在享受?！緦ｎ}推薦：廣州建博會(huì)】

記者：您那么熱愛廚房文化，那您在生活中是如何置身其中的呢？

劉建：我家里有兩個(gè)廚房，而且都很大。周末我?guī)缀醵际谴诩抑?，有時(shí)候邀約一幫朋友來家中聚會(huì)。在歐洲人的生活中，廚房是僅次于客廳、臥室的重要場所，我覺得中國人也應(yīng)該多學(xué)習(xí)歐洲的生活方式，應(yīng)多深入體驗(yàn)廚房文化。

記者：您為什么會(huì)選擇將旗艦店開在龍湖MOCO家居生活館呢？

劉建：選擇龍湖MOCO主要是看好龍湖這個(gè)品牌。龍湖到目前為止開發(fā)的項(xiàng)目都非常成功，并且龍湖業(yè)主的忠誠度也非常高，這些都是我們所考慮的。

記者：您認(rèn)為柏麗櫥柜吸引重慶消費(fèi)者購買的亮點(diǎn)主要在哪方面？

劉建：主要是品質(zhì)。柏麗櫥柜幾十年來自始自終致力于廚具生產(chǎn)，它是整個(gè)歐洲廚房標(biāo)準(zhǔn)的塑造者。我們的產(chǎn)品可以承諾使用10年、20年、甚至30年都沒有問題。

記者：在龍湖MOCO這家店內(nèi)，有沒有什么獨(dú)有亮點(diǎn)或者新品？

劉建：今年9月將有兩款實(shí)木產(chǎn)品問世，預(yù)計(jì)年底在重慶上市。

記者：那么新店開業(yè)期間，你們有沒有什么活動(dòng)或者驚喜帶給重慶消費(fèi)者呢？

劉建：從7月9日至8月9日，所有柜體可享受8.5折優(yōu)惠，針對龍湖業(yè)主優(yōu)惠可再延長1個(gè)月。