濰坊福壽街華帝旗艦店自2020年重裝開業(yè)以來,年營業(yè)額一直保持在500萬元左右。即使遭遇新冠疫情的沖擊,這個成績也波動不大?!?020年的營業(yè)額是460萬,2021年是550萬,去年是500萬。”濰坊華帝廚電總經理石明杰說,“這個店的核心優(yōu)勢在于團隊。店面總經理李偉艷在管理上非常專業(yè),團隊人員分工明確,每個人都各司其職,能力都很強?!?/p>

(圖片來源:華帝家居公眾號,侵刪)
01
廚房規(guī)劃師
從2020年起,濰坊華帝就開始推行廚房規(guī)劃師項目。這一項目主要是為一線銷售人員打通職業(yè)通道,并通過提升人員的綜合能力,為團隊服務能力的提升賦能。
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濰坊華帝將銷售人員的晉升通道分為五個等級,依次是銷售顧問—星級銷售顧問—廚房規(guī)劃師—店長—店面總經理。每個等級對應的技能水平不同:銷售顧問僅對產品熟悉度有要求;星級銷售顧問要精通銷售、會做烘焙、會運用抖音等APP做宣傳視頻;廚房規(guī)劃師則要求在星級銷售顧問的基礎上,還要精通廚房設計;店長崗位是在廚房規(guī)劃師要求的基礎上,需要協(xié)助店面管理;店面總經理要求所在店面年銷售額在400萬元以上,管理超過4人的團隊。
每年,濰坊華帝都會針對所有的銷售人員組織晉升大賽,從產品知識筆試、現場模擬銷售情景、團隊協(xié)作討論三個維度考核銷售人員的能力。只有完成三個賽程的銷售人員,才有可能晉升為廚房規(guī)劃師。
濰坊福壽街華帝旗艦店的4名銷售人員均在2022年度銷售人員晉升大賽中獲得廚房規(guī)劃師的資格?!八齻兌际恰嗝媸帧哟芰?、上門設計能力、烘焙能力和宣傳能力都非常強。一個好的團隊是可以影響到每一個人的,團隊中傳幫帶的氛圍會激勵每個人都變得更強。今年2月加入的新成員也進步得非???。”

(圖片來源:華帝家居公眾號,侵刪)
石明杰雖然管理著華帝在濰坊市場的13家店面,但對福壽街華帝旗艦店每個成員的情況都能如數家珍。她不僅可以清楚地說出每個人的入職年限、年齡,甚至哪一年她們獲過什么榮譽稱號都能脫口而出?!袄顐テG是這個團隊的主心骨,指導工作做得很好。2021年,她還獲得了公司金牌店長的稱號。她最優(yōu)秀的地方是一直在學習和進步,團隊氛圍也營造得非常好。福壽街這個店的每個人都能做到各司其職、各負其責,大家的綜合能力都很強,每個小伙伴都非常優(yōu)秀?!?/p>
02
細節(jié)決定成敗
濰坊福壽街華帝旗艦店內有一個定制的冷藏箱,這是李偉艷向石明杰單獨申請的店內設備。這個冷藏箱里裝的是水果、飲料、水,以及用華帝產品精心烘焙的美食。李偉艷認為,打動客戶的往往是一些不經意的小細節(jié)?!氨绕鹌渌昝?,當客戶來到華帝時,可以吃到放在冷藏箱保鮮的水果和餅干,夏天可以喝到冰鎮(zhèn)飲料,一些渠道客戶尤其是設計師,有時候去了裝修現場后直接帶用戶來到店里,天氣炎熱、口干舌燥的時候,能喝到一杯冰鎮(zhèn)的飲料,感受會很不一樣,對我們的好感也會增加幾分?!?/p>
石明杰在采訪中也講述了接待細節(jié)在訂單成交過程中的重要性?!爱斂蛻暨M到店里時,我們會遞上從華帝凈水機里倒出來的一杯水,并告訴他們店里的水杯是用B7洗碗機洗過、消毒了的,可以放心飲用。我們沒有使用一次性水杯,購買的是高檔玻璃水杯,這樣可以增強用戶的體驗感和參與感。從消費者進店那時起,我們就把產品植入了他們逛店的整個過程?!闭f到這里,石明杰不自覺地站起來,模擬起客戶的進店路徑,介紹起產品來。這套接待和介紹的動作,已然成了條件反射,讓聽的人也不自覺地有了代入感,并被感染著……
濰坊華帝積極執(zhí)行和推進公司的“萬店領航”項目,針對“萬店領航”項目在濰坊的落地,制定了清晰的目標,并希望借助該項目,將管理細節(jié)做得更好。今年,濰坊華帝計劃至少落地4場大型活動,包括品牌日、工廠直銷會、“三好”音樂節(jié)、高端前裝設計師沙龍,希望通過這些大型活動來促進銷售。他們還將從細節(jié)入手,充分利用好總部提供的數字化工具——掌上華帝門店管理系統(tǒng)、智慧門店系統(tǒng)。石明杰認為,這些數字化工具能夠很好地幫助濰坊華帝更加注重目標和數據管理,從原來只關注業(yè)績目標達成的結果管理轉向管理過程。

(圖片來源:華帝家居公眾號,侵刪)
對于這些借助數字化工具為門店賦能的工作,石明杰認為是有前瞻性的,也是現階段必須做的。“現在市場競爭這么激烈,我們必須走在前面。華帝在濰坊廚電市場的占有率一直是處于第一位的,但是現在我們與競品的差距越來越小,要穩(wěn)住市場占比第一的位置,必須有自己的優(yōu)勢。一些前瞻性的工作做得越細,我們品牌未來在市場上的優(yōu)勢也就越大。做這些事情雖然有困難,但我們也必須去干。”
03
愛工作本身,勝于愛工作的意義
今年是41歲的李偉艷做華帝銷售工作的第20年。她說在濰坊這個三線小城,人與人之間的關系都很緊密,也很容易產生聯(lián)系。孩子同學的家長、常去吃飯的飯店老板,甚至給她剪頭發(fā)的理發(fā)師,都成了李偉艷的客戶。
一頭利落短發(fā)的李偉艷,采訪當天身穿帶有華帝LOGO的定制T恤和牛仔褲,戴著一塊黑色的電子表。她說剪短發(fā)是為了打理方便,“洗頭發(fā)快,不用為打理頭發(fā)浪費太多時間。廚電產品一般是用戶下班的時候才開始使用,這段時間對我們來說,可能會更忙。比如,對于用戶爐灶使用的小問題,有時不需要維修師傅上門維修,但我們要去幫忙解決。”
用李偉艷的話說,她在還是小姑娘的時候就來到華帝從事銷售工作,如今已是兩個孩子的媽媽?!?0年來,我不敢說自己是最好的,但我自己,包括店里的每位員工,都一定是最努力的。去年評選廚房規(guī)劃師的時候,我們店里的4個人,每天都一起學習、一起努力,為了這場評比而奮斗。只要有時間,我們就互相檢查、互相監(jiān)督,認認真真地對待每場比賽。最終,4個人都評上了。”
濰坊福壽街華帝旗艦店的店長魏曉麗經常騎著一臺“雅迪”牌的女式電動車去小區(qū)“掃樓”。這對于店里的每位成員來說,都是工作的一部分,是常態(tài)。“濰坊市區(qū)不大,騎電動車也就最多20分鐘的路程。那句歌是怎么唱的來著,‘騎著我心愛的小摩托,它永遠不會堵車’,咱們不急不忙、哼著歌就到了?!_心工作,快樂生活’是公司的企業(yè)文化,店里的小伙伴都和朋友一樣,相處得很和諧,上班也是一件很開心的事情?!?/p>

(圖片來源:華帝家居公眾號,侵刪)
李偉艷是一個非常好的采訪對象。她像太陽一樣,全程釋放善意,有問必答,甚至會發(fā)散地說些其他內容,并多次確認自己的表述是否清楚,怕因為表達缺乏邏輯而影響稿件的寫作。短短1個多小時的采訪過程中,她重復3次說,“我隨便說,到時候麻煩你寫的時候,幫我梳理一下”。
俄國作家陀思妥耶夫斯基說:“要愛具體的人,不要愛抽象的人;要愛生活本身,勝于愛生活的意義?!闭f起工作的意義,她描述得美好而純粹,心懷感恩且非常真誠?!?0多年的銷售工作經歷,讓我覺得很充實、很具體,令我感觸最深的是,在工作中能贏得別人的信任是非常大的成就感。千里馬都需要有伯樂,何況我沒有家庭背景,也不是長得多漂亮,但因為這份工作,我越干越有自信,獲得了家里人的認可。如果沒有公司和領導帶著我一點一點進步,我現在可能是某超市的一名導購員,或者在家里種地?!?/p>
隨著采訪的深入,李偉艷的狀態(tài)也逐漸放松下來。她拿起手機,翻閱著與客戶的聊天記錄,展示著與客戶交流的過程,“看看,用華帝蒸烤一體機做的皮皮蝦”“給你看看華帝集成烹飪中心實際安裝的效果”“下班去找你,給你帶個炒鍋”……
李偉艷與客戶對話的語氣和方式,像是對待朋友、親人一樣?!肮ぷ髦?,大家都管我叫‘大哥’,應該是覺得我這人很熱情、很仗義吧……”她爽朗地笑了起來,露出虎牙,用手指撥弄了幾下已經很整齊的劉海。“一開始,我都懷疑自己干不了銷售工作,會窩在一個業(yè)績不怎樣的商場,不上進也不出眾,遇到難纏的客戶會緊張、臉紅。現在,在公司的培養(yǎng)下,我有了一些話語權,而且不管受到多大的委屈,最多只給自己一晚上的時間調整。有時候,我還要負責疏導店里其他人的情緒,要扛得住?!?/p>
采訪李偉艷的過程,就像是與朋友在聊天,有哈哈大笑的時刻,也有潸然淚下的瞬間,從她真誠的話語之中能明顯感受到她的情緒起伏、變化。在成為可靠的“大哥”之前,李偉艷也是個遇事會慌亂的“小姑娘”?!按蟾纭狈Q號的背后一定不是調侃,而是一個個鮮活的,在工作中主動擔當,給予同事、客戶安全感的故事。
這些鮮活的故事給濰坊福壽街華帝旗艦店帶來的機會,藏在手機里,藏在回憶里,也藏在每個成交的訂單之中……
(文章來源:華帝家居公眾號,侵刪)