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島臺(tái)

你心中的廚房是什么樣的呢？，文章開頭的這句話，出自一名家裝設(shè)計(jì)師之口。不知道讀過之后的你，會(huì)不會(huì)有所感悟。我認(rèn)為，所謂家，一定是要具有互動(dòng)性的，而理想中的廚房，一定是開放式的，做飯時(shí)，稍一抬頭，沙發(fā)上讀報(bào)的丈夫、客廳里玩耍的孩子都能盡收眼底。做飯不孤獨(dú)，這才是我想到的，最簡單的幸福。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

我想，這種簡單的幸福，島臺(tái)就能賦予你。

01.

島臺(tái)是什么？

島臺(tái)，顧名思義，就是廚房中像小島一樣的臺(tái)面。作為西式廚房裝修的?？?，我們?cè)谥惺絺鹘y(tǒng)的家裝中很少見到它的身影。島臺(tái)第一次進(jìn)入大眾視野，還是綜藝節(jié)目拍到明星家里，我們才發(fā)現(xiàn)，誒，原來還能這么設(shè)計(jì)。

《妻子的浪漫旅行》中的大島臺(tái)也是很震撼了島臺(tái)沒有具體的定義，其實(shí)就是開放式廚房中的一個(gè)小臺(tái)面。你可以把它想成櫥柜的一部分，是廚房的臺(tái)面。它是廚房的一部分，可以根據(jù)你的需求去改變。

02.

島臺(tái)的造型布局

1、獨(dú)立式

獨(dú)立式島臺(tái)是最常見的島臺(tái)形式，僅有一個(gè)獨(dú)立臺(tái)面組成，能夠完成貯蓄、料理等功能。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

▲ 獨(dú)立式島臺(tái)

一般會(huì)在島臺(tái)做內(nèi)凹搭配高腳凳。

2、延伸式

島臺(tái)以一字型布局排開，下面固定的櫥柜加上上方延伸的臺(tái)面。在具有極強(qiáng)延展性和功能性的同時(shí)，延伸而出的臺(tái)面不僅使得可操作空間大大增加，必要時(shí)也可以扮演餐桌的角色。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

▲ 延伸式島臺(tái)

這種獨(dú)立島臺(tái)造型基礎(chǔ)上延伸出臺(tái)面的設(shè)計(jì)，也受到市場(chǎng)上很多業(yè)主的青睞。

3、半島式

如果說延伸式是島臺(tái)與臺(tái)面、餐桌之間的連接，那么半島式島臺(tái)就是島臺(tái)與墻體或者說柜體之間的連接。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

▲ 半島式島臺(tái)

通常使用在面積不大的小廚房。

03.

島臺(tái)的功能

1、用于料理

把島臺(tái)放在廚房，可以適當(dāng)?shù)卦龃罅侠砼_(tái)面，而且可以做內(nèi)嵌水槽或者一切嵌入式電器，使用更加方便。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

下面是島臺(tái)設(shè)計(jì)需要的一些參數(shù)：

裝修須知：

①  島臺(tái)寬度≥50cm，可正常使用臺(tái)面；② 舒適高度要求85~95cm；③ 與主櫥柜距離≥90m，保證柜門正常打開；④ 側(cè)面通行距離≥75cm，保證人能通行。

2、收納功能

如果島臺(tái)的臺(tái)面用于料理，那么下面就可以用于收納。底下做開放式儲(chǔ)物空間，鍋碗瓢盆瓶瓶罐罐全都收納起來，整齊不顯亂，拿取也比較方便。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

3、家人用餐

廚房中島臺(tái)用于日常吃飯也是在合適不過的了，如果用餐人數(shù)多的話，餐桌島臺(tái)一體化的設(shè)計(jì)會(huì)更合適。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

餐桌的標(biāo)準(zhǔn)高度是75cm，島臺(tái)的高度要稍稍高出一點(diǎn)，站立進(jìn)行料理會(huì)更加方便，高度差為18cm；設(shè)計(jì)上插座和開關(guān)實(shí)用性更強(qiáng)。

裝修需知：

①  內(nèi)凹20cm，便于人坐在高腳凳上屈腿；② 93cm的島臺(tái)搭配座面離地面65cm的高腳凳。

4、還能隔斷

如果您家是開放式廚房設(shè)計(jì)的話，島臺(tái)還能用作餐廳和客廳的隔斷，既劃分了空間，又不阻擋視野。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

04.

島臺(tái)材質(zhì)選擇

1、石材

市面上常用的有天然大理石、人造石材如石英石、巖板等，其中石英石材質(zhì)性價(jià)比會(huì)高一些。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

小tips：

a、 耐磨、耐熱、防水、好清潔；b、 天然大理石會(huì)滲透油污，不推薦純白色。

2、木質(zhì)材料

木質(zhì)材料應(yīng)用在家居上顏值是絕對(duì)能打的，但因?yàn)槭菑N房用材，受到溫度濕度的影響發(fā)生霉變、開裂的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

所以如果您家選擇用木材做島臺(tái)的話，防水抗菌可不要馬虎了。

3、不銹鋼材料

不銹鋼的話清潔起來會(huì)方便一些，耐用性也十分不錯(cuò)。

(圖片來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)

就是會(huì)不小心做成飯店后廚hh。

(文章來源：安德廚電公眾號(hào)，侵刪)