有誰能拒絕一臺(tái)包攬一切的家庭烹飪神器呢?
咱就是說,有沒有人覺得,現(xiàn)在的蛋糕越來越貴了...,偶然路過面包店,隨便拿起一個(gè),就要二三十塊的價(jià)格,想起中午在公司點(diǎn)的外賣才不過二十多塊就一陣肉痛。
逛一遭損失小幾百屬實(shí)讓人大呼消費(fèi)不起,咬咬牙買下來,吃到嘴里,大腦卻沒能接受到來自味蕾的多巴胺刺激。
樓下的面包房換了又換,各類促銷活動(dòng)走了又來,可你走進(jìn)去的次數(shù)卻越來越少...
作為一個(gè)甜品的狂熱愛好者,每個(gè)月在甜品上的開銷都要大幾百快了,馬上要趕上正餐的花費(fèi),可如今網(wǎng)紅店鋪和單品越來越多,舌尖上的失落和失望可一點(diǎn)不少(難過.jpg)

(圖片來源:安德廚電公眾號(hào),侵刪)
顏值和流量是否能撐起口碑?有沒有一種可能,咱在家里也能復(fù)刻出蛋糕店水準(zhǔn)的甜品?
咳咳,作為一個(gè)專業(yè)的美食(吃貨)博主,今天就給大家講講如何選購(gòu)到心儀的蒸烤箱,讓你在家也能輕松實(shí)現(xiàn)烹飪夢(mèng)~
01.微蒸烤一體機(jī) or 單蒸單烤?
1、微蒸烤一體不夠?qū)I(yè)?
首先,咱不會(huì)去質(zhì)疑單蒸箱或單烤箱的專業(yè)能力(稍微熟悉Arda的都知道咱是主打嵌入式烤箱的),可是我想給微蒸烤一體機(jī)辟個(gè)謠:
現(xiàn)在的微蒸烤一體機(jī)可不是以前那種功能多多,但每個(gè)功能都差點(diǎn)意思的雞肋產(chǎn)品了。單論蒸、烤效果,可以說不輸大多數(shù)的專業(yè)蒸烤箱,滿足家庭烹飪需求可以說綽綽有余了。

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各個(gè)不行→樣樣精通!
2、人性化設(shè)計(jì)更勝一籌
第二點(diǎn),現(xiàn)在的蒸烤一體機(jī)非但結(jié)合了蒸箱,烤箱,空氣炸鍋,微波爐等多種電器于一體,并且處于人性化的考慮,他的功能遠(yuǎn)不止這些。
就拿咱家最基礎(chǔ)的微蒸烤一體機(jī)來說,除了最基本的烘焙、蒸煮、燒烤、空氣炸等功能,他還可以進(jìn)行殺菌、解凍、發(fā)酵、保溫......等等。而且所有功能都有預(yù)設(shè)的智能菜譜,廚房小白也能輕松上手。

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emmm這么看來一體機(jī)反而更省空間?
所以,根據(jù)過來人的經(jīng)驗(yàn),如果您更注重實(shí)用性、廚房可利用的空間有限或者對(duì)于購(gòu)置多臺(tái)大電存在顧慮的話,入手一臺(tái)多合一的微蒸烤一體機(jī)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
功能多,實(shí)用性強(qiáng),更加智能的同時(shí)對(duì)廚房小白足夠友好,后期的利用率也會(huì)更高,更不容易閑置在廚房吃灰。
02.嵌入式機(jī)型 or 臺(tái)式?
1、第一臺(tái)往往選擇臺(tái)式?
秉持著不調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)的原則,我們也是詳細(xì)的比對(duì)了一**式機(jī)與嵌入式的優(yōu)缺點(diǎn)。
我覺得吧,現(xiàn)代社會(huì)還是像我這樣的廚房殺手多一些(經(jīng)常被誤會(huì)在廚房制作**的那種),作為廚房零經(jīng)驗(yàn)小白,買的第一臺(tái)微蒸烤箱自然是臺(tái)式的。

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的確小巧可愛,老夫的少女心動(dòng)了
小巧輕便,可隨意擺放、挪動(dòng)位置,而且外觀也很多樣化,可選擇的款式會(huì)多一些,但是呢,一旦你的使用頻率上去,一些缺點(diǎn)也接踵而至了。
首當(dāng)其沖的就是容量,目前市面上主流的臺(tái)式微蒸烤的容量大多為20L-30L,這個(gè)容量的尷尬之處在于,先不說烤魚、烤雞之類的“大件”很難放進(jìn)去,一些小甜品的制作也更像是自娛自樂,想要參與進(jìn)正餐環(huán)節(jié),或者跟家人一起分享的話就有些捉襟見肘了。
容量小除了使用不方便,最直觀的影響就是專業(yè)度不夠,出品的效果會(huì)比大容量的嵌入式差一些,更適合對(duì)烘焙要求不高,自娛自樂,家里人口少,不需要同時(shí)做多道菜的消費(fèi)人群。
2、人性化設(shè)計(jì)更勝一籌
與之相對(duì)的,嵌入式微蒸烤箱的優(yōu)點(diǎn)除了上面說的容量大、功能強(qiáng)、功能選擇多以外,可嵌入的安裝方式本身就是優(yōu)點(diǎn)之一,隱藏式設(shè)計(jì),安裝在柜體之中,不占用廚房臺(tái)面空間,更加美觀大氣的同時(shí),使用體驗(yàn)也會(huì)更好。

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圖源:微蒸烤一體機(jī)用戶實(shí)拍
當(dāng)然,缺點(diǎn)也是有的,嵌入式的安裝方式需要提前預(yù)留空間,最好是在新房裝修前就把需要的空間以及水電準(zhǔn)備好。并且嵌入式的微蒸烤決策成本也會(huì)比臺(tái)式的高一些。
適合人群:家里人比較多,預(yù)算充足,并且對(duì)于烹飪效果以及格調(diào)有高需求的家庭。
03.如何選購(gòu)才能不踩坑?
1、一圖流展示:
為了讓大家更直觀的了解到蒸烤箱的選購(gòu)要點(diǎn),我們用一個(gè)魚骨圖來給大家展示。

(圖片來源:安德廚電公眾號(hào),侵刪)
剛剛?cè)胧挚鞠涞哪闶遣皇且哺郧暗奈乙粯樱刻於紵嶂杂诤姹焊鞣N各種糕點(diǎn)向身邊的人展示自己的手藝,但新鮮感過了之后,動(dòng)手用一次烤箱之前想到還有那么多準(zhǔn)備工作要做,就會(huì)忍不住放棄。
烤箱的使用頻率也從每天到幾周,再到幾個(gè)月,漸漸淪為吃灰神器,這時(shí)如果有更多附加功能的話就能大大提高使用頻率。

(圖片來源:安德廚電公眾號(hào),侵刪)
在家做些小甜品分分鐘根治懶癌,而Arda的微蒸烤炸一體機(jī),有了它就相當(dāng)于有了一臺(tái)烤箱,蒸箱,微波爐和空氣炸鍋。
我平時(shí)經(jīng)常用它來給家人烘焙各種點(diǎn)心,老爸老媽則會(huì)用它來蒸魚、蒸粗糧,半夜碼字肚子餓了,隨手就能制作適合熬夜黨的雞米花和炸薯?xiàng)l,偶爾還能用微波功能加熱牛奶和解凍。
功能一個(gè)都不落下,幾乎是家里使用頻率最高的家電了。
如果你對(duì)購(gòu)置烤箱還存在顧慮的話,一方面覺得操作門檻高,難以上手,需要較高的學(xué)習(xí)成本,另一方面擔(dān)心一臺(tái)專業(yè)級(jí)的烤箱價(jià)格不菲,日后使用頻率跟不上,放在家里吃灰很是心疼。
而Arda這臺(tái)微蒸烤一體機(jī)便能很好的打消你的顧慮。功能豐富多樣,內(nèi)置27中智能菜單8大功能,滿足一家人對(duì)飲食的不同喜好,操作方式簡(jiǎn)單易上手,烹飪小白也能享受到做菜帶來的成就感!
(文章來源:安德廚電公眾號(hào),侵刪)