近期，2023首屆全國人工智能應(yīng)用場景創(chuàng)新挑戰(zhàn)賽總決賽暨全國人工智能應(yīng)用場景創(chuàng)新峰會在美麗的東莞松山湖科學(xué)城盛大舉行。這場盛會由科技部新一代人工智能發(fā)展研究中心、中國人工智能學(xué)會、東莞市人民政府主辦，匯聚了近20位院士及120多位來自學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界的精英，共同探討人工智能的創(chuàng)新與應(yīng)用。

(圖片來源：火星人集成灶公眾號，侵刪)

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自2023年2月14日啟動以來，大賽吸引了全國范圍內(nèi)的重點(diǎn)高校、科研機(jī)構(gòu)和科技企業(yè)踴躍參與，共收到2432支參賽隊(duì)伍的報(bào)名。經(jīng)過選拔賽、晉級賽和總決賽的三次激烈角逐，最終117個項(xiàng)目脫穎而出，分別榮獲種子組、天使組和成長組的特等獎、一等獎和二等獎。其中，火星人智能AI天眼項(xiàng)目在眾多優(yōu)秀項(xiàng)目中脫穎而出，成為廚電行業(yè)唯一獲得一等獎的企業(yè)。

(圖片來源：火星人集成灶公眾號，侵刪)

火星人智能AI天眼項(xiàng)目致力于解決廚房明火烹飪中的痛點(diǎn)問題，如火候控制不當(dāng)、煙機(jī)檔位不合理等導(dǎo)致烹飪效果不佳。通過非接觸式紅外測溫實(shí)時掃描鍋內(nèi)溫度，該項(xiàng)目模擬不同烹飪模式下的科學(xué)操作方式，提取烹飪曲線，并通過大數(shù)據(jù)學(xué)習(xí)構(gòu)建溫度與烹飪動作的關(guān)聯(lián)性，實(shí)現(xiàn)烹飪行為感知。

基于此原理，火星人構(gòu)建了一個烹飪助手輔助控制的算法，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫、智能排煙、移鍋小火、油溫提示、高溫報(bào)警等智能功能。

這一創(chuàng)新技術(shù)將為用戶帶來更加健康、智能、簡單的明火烹飪體驗(yàn)，讓中式烹飪插上科技的翅膀，讓古老的技藝能更好地傳承與傳播。

(圖片來源：火星人集成灶公眾號，侵刪)

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作為集成灶行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，火星人始終站在科技前沿，積極探索人工智能技術(shù)在廚房領(lǐng)域的應(yīng)用。未來，火星人將繼續(xù)深耕人工智能領(lǐng)域，秉承“以科技之光點(diǎn)亮中國廚房”的理念，為用戶提供更加高品質(zhì)、高效便捷的智能廚房生活體驗(yàn)。

(文章來源：火星人集成灶公眾號，侵刪)