據業(yè)內數據顯示，2018年在多種廚電產品出現負增長的情況下，洗碗機產品卻表現強勁，國內零售額同比大幅增長33.1%，成為增長最快的廚房電器品類，洗碗機產品已經成為家庭必備生活電器之一。

如何選擇一款極具高端品位生活的洗碗機，成為大多高端消費人群的困惑。一款真正意義的高端高價值的洗碗機產品，不僅是外觀時尚氣派，也應融入典雅的廚房布局；不僅洗凈效果好，也應殺菌消毒功效；不僅能洗，更應防止損傷餐具，從而達到呵護骨瓷等類型高端餐具不受損傷。筆者認為如此的產品才能真正意義的稱為高端價值的洗碗機產品。

12月7日，國際高端品牌卡薩帝推出一款創(chuàng)新蒸汽洗技術的天沁蒸汽式洗碗機，這款卡薩帝天沁蒸汽式洗碗機能否勝任高端價值的洗碗機？是否值得用戶首選？測評師實地深度親測一番，真實苛刻的考驗一下“它”的真實表現如何，與君分享。

外觀：極致化設計 人性化體感

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

這款嵌入式設計的卡薩帝天沁洗碗機可以完美的融入整體廚房環(huán)境，左側洗涮水槽和右側洗碗機合為一體，采用手工制作品質高端不銹鋼材質的整體槽體機身，不僅有效合理的利用了空間，同時讓廚房面板臺顯得簡潔而不失華麗（說明一下洗涮水槽是這款洗碗機購買一體的，無需用戶單獨購買水槽了哦，是不是省錢了）。不論是新房購置裝修，還是改造廚房，對于安裝這款洗碗機都很方便。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

獨特超大視窗

這款洗碗機采用上開蓋，機蓋搭配黑晶鋼化玻璃面板充滿精致的氣息，超大透明視窗美觀大方，既能讓人欣賞餐具被洗凈的過程，也可以方便掌握洗滌狀況，筆者不用彎腰，就可方便輕松取放；同時搭配了TFT全觸控真彩大屏，不僅程序菜單圖文并茂一目了然，觸屏流暢、點控簡單也極易上手操作。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

再了解一下天沁洗碗機的內部結構，底部特質不銹鋼轉動淋臂上搭載四個不同洗滌角度的9個水流噴射孔，同時特設中部靜噴系統(tǒng)設計還有5個蒸汽噴孔、2個霧氣噴口及6個不同方向的噴射水流口，最大限度的實現各類餐具內腔、外壁全范圍的得到不留死角清洗，值得一提這款產品標配智能軟水，鈣鎂離子高效置換，洗滌用水純凈無水垢，再搭配光亮劑智能投放裝置使得餐具達到最佳光亮效果，潔凈且無水漬，還原餐具本色。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

天沁洗碗機內膽擁有40L容積，足以滿足3-5口家庭所需餐具；特質設計的的餐具擱架可自行調節(jié)方便使用，可完美匹配放置普通碗碟、深碗、杯具等多形狀的中式器皿，另外配備了一個高塑質的白色籃筐用來清洗果蔬及海鮮等食材，這款產品還采用了與眾不同的強排下水設計，通過預留余水密封水道有效的解決了一般洗碗機下水反味的問題。

卡薩帝天沁洗碗機獨特的水槽機身一體的嵌入式設計，不僅外觀簡潔大氣，更符合中國人的使用習慣，個性化的設計讓用戶有著十足的體驗。

餐具洗滌測試

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

對于用戶而言一款高端實用的洗碗機，不僅需要高端大氣的外觀和操控方便的個性設計，更重要的還要看洗滌效果的表現，為了達到真實、嚴格、客觀的測試結果，我們盡可能的準備了日常生活餐具可遺留的油漬、腐乳、老干媽辣椒、芝麻醬、有色藥酒、番茄醬、醬油醋、奶粉、涮鍋料、濃茶、飲料、剩菜殘羹等各類污漬涂抹在測試餐具上進行常規(guī)測試，檢驗一下這款卡薩帝天沁洗碗機日常洗滌效果到底表現如何？

在測試前，首先了解一下卡薩帝天沁洗碗機的各類專屬洗滌程序，這款產品根據不同材質、不同污漬難以程度等不同方面為用戶設置了：標準洗、智能洗、強力洗、即時洗、節(jié)能洗、快速洗、玻璃洗、密胺洗、蒸汽洗、除味等十余種洗滌模式，對比同類各品牌大多數洗碗機產品洗滌程序最為細分設置，從這點上來說還是很值得稱贊。

基于天沁洗碗機擁有非常豐富的洗滌程序，可應對不同的清洗需求，首先我們選擇幾種洗滌程序考驗一下它的常規(guī)洗滌效果如何？

即時洗程序測試

在日常中最為常的就是剛剛盛放過飯菜的餐具，這樣的餐具基本屬于輕度污染，我們選擇幾個剛剛飯后的碗碟，選用即時洗程序進行洗滌。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

經過46分鐘的洗滌后，測試餐具完全清洗干凈，碗碟透亮干燥，真可謂“小菜一碟”相當輕松達到效果。

標準洗+除味程序測試

在標準洗程序中，我們選擇了日常見到的污漬涂抹餐具內外壁，并放置48小時后達到干結效果的碗碟作為樣本，而未采用其他測試師在測評其他品類洗碗機選用涂抹不久的污漬來進行實測，筆者認為這樣的樣本才能屬于輕度污染，也才能真正意義的驗證一款洗碗機標準洗的洗滌效果。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

經過126分鐘的洗滌，結果也非常理想，洗后的碗碟都非常干凈且光亮干燥。當然這款產品還具有獨立的除味功能，洗滌測試后我們專為涂抹有臭豆腐等具有較強異味的碟子進行了“除味”程序后，餐具上的殘留氣味得到了很有效去除。

強力洗程序測試

強力洗適于日常中殘留多日難于清洗的餐具清洗，由于強力洗刷的作用洗碗機或許會對被洗餐具有表面損傷，在這組測試中，我們特意選取了一套骨瓷餐具，并帶有放置近36個小時的雞蛋玉米羹、番茄醬、腐乳等結巴較為頑固污漬作為樣本。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

經過90多分鐘的洗滌，測試餐具內外壁頑固污漬不論是干小米粒、還是雞蛋殘垢都被徹底清洗干凈，骨瓷餐具表面如新光亮且干燥。據悉這款洗碗機采用高溫使得被洗碗碟得到如浸泡效果，且配置有水軟化器從而達到最佳呵護餐具損傷的功效?；蛟S這也是洗滌結果不僅干凈，同時骨瓷碗碟如新的結果所在原因。

這款卡薩帝天沁洗碗機根據材質的不同，還與眾不同的為用戶設置了玻璃洗和密胺洗專屬分類洗滌程序，對于這兩種不同材質的器皿洗滌效果又是如何？

玻璃洗程序測試

在玻璃洗測試中，我們選擇了玻璃奶瓶、高腳杯以及杯口較為狹窄的玻璃杯等不同形狀結構的樣本，分別放置了奶粉垢、飲料、紅酒等日常污漬進行測試其洗滌效果。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

在通過玻璃洗滌程序清洗之后，不難發(fā)現被測玻璃類器皿的任何部位的各類殘留物污漬都清洗的十分干凈，杯壁也變得更加通透。盡管清洗玻璃類器皿是日常生活中常見難題，然而天沁洗碗機的測試表現令人十分滿意，相信玻璃洗程序也是很多用戶需要的模式。

密胺洗程序測試

在密胺洗測試中，首先我們選擇了一組許久未用的陳舊密胺材質餐具，其中一部分涂抹了調味料和飯菜殘渣，并經過微波爐烘干，使其帶有一層頑固污漬，而在洗滌時加入帶有除菌效果的臭氧功能，為了達到測試效果，還加入了日常較為難洗的微波飯盒作為樣品進行測試。

在洗滌之后，除了由于陳舊破損的密胺小碗的劃痕跡看上去不很美觀外，不論日常油漬難洗的微波爐飯盒，還是密胺小碗內外壁清洗的潔凈度都相當不錯。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

其次，我們還選擇了相對嶄新的密胺兒童餐碗和小勺，在其中涂抹了日常的兒童飲食的污漬，進行了另外一組測試，相信從這組餐具的對比圖中大家不難看出潔凈效果無可挑剔。

我們知道密胺材質餐具大多數用作嬰幼兒使用，這樣餐具的潔凈和殺菌消毒一定深受很多家長的關切，不論從實測洗滌效果上看，還是帶有的高溫、臭氧的殺菌功能，密胺洗程序一定會深受眾多寶媽媽的熱寵。

通過以上即時洗、標準洗、強力洗、玻璃洗和密胺洗幾種洗滌程序的測試表現上看，這款洗碗機都達到了相當不錯的效果。

不過對于此次測試這僅僅是一個小考核，一款高價值的洗碗機不能僅靠如此簡單的測試結果就定論，今天百姓家電網測試師打破以往其他媒體測評其他品類洗碗機就此結束的方式，用更為苛刻的測試拷驗一下這款卡薩帝天沁洗碗機到底是不是更好？

這款洗碗機號稱最大創(chuàng)新亮點是蒸汽式洗碗，不難明白在蒸汽效果下對污垢易于溶解，理論上講一定會讓清洗更為輕松，從常識上講蒸汽的產生必定水溫要達到近100攝氏度，在洗碗機內能達到如此高溫顯而易見一定是具有殺菌消毒效果。下面我們就通過這款洗碗機獨特的蒸汽洗程序來測試一下它的結果到底如何？

蒸汽洗程序測試

上面幾種洗滌程序都不難看出餐具清洗的潔凈效果相當不錯，相信蒸汽洗也不在話下，所以為了對這項首創(chuàng)蒸汽洗功能進行更加苛刻的測試，我們不再選用以上“簡單”的污漬樣本測試，而是大膽的精心選擇了更加頑固的污漬測試樣本，如帶雞蛋羹殘渣碗和陳年發(fā)霉的洗漱杯子、頑固污垢的醋壺以及幾個涂有污漬的骨瓷碗碟進行實測。

這樣的餐具連手洗都很難完全洗凈，蒸汽洗又將會有著怎樣的表現呢？

測試中洗碗機內溫度變化曲線圖

在蒸汽洗洗滌測試的100分鐘過程中，我們用專用溫度儀器實時監(jiān)測了腔內的溫度變化。從測試數據中可以看出，在洗滌過程中溫度不斷上升，出現了兩次75℃左右的峰值，而在全程100分鐘內，50-70℃的高溫持續(xù)了近60分鐘時間。這充分說明蒸汽產生的高溫持續(xù)作用十分明顯，完全可以有效軟化和溶解油脂等殘留污垢，不僅對餐具的洗滌效果有極大的作用，確實也對餐具有一定呵護洗滌作用。

經過100分鐘的測試之后，從上圖中看出被清洗的骨瓷碗碟光亮干凈且干燥，效果可以說是完美極致，這里必須要說明為何要選用骨瓷來進行試驗，眾所周知，骨瓷類餐具的特點就是細膩、通透，在遇到頑固污漬的時候更需避免用力洗刷對餐具帶來損傷，對于昂貴的骨瓷餐具小心是用戶非常在意的，通過蒸汽洗不僅到達清洗干凈效果，同時呵護餐具確實是一個不錯的方法。

對于幾件“苛刻”道具從實測結果看，雞蛋羹殘渣基本清除干凈；陳舊洗漱杯子外壁清洗很干凈、內壁清洗效果也很好；陳年醋壺表面的陳年老垢更是明顯的被清洗相當干凈。對于這些人工清洗都要費上九牛二虎之力也很難徹底清洗干凈的污垢和結構難洗器具來說，這樣的洗滌效果已經相當出色。雖然這項測試確實有些“變態(tài)”苛刻，然而這款產品的蒸汽洗功能的強大表現令測試師深感贊嘆！

食材洗滌測試

這款卡薩帝天沁洗碗機除了具有餐具的洗滌功能之外，還能對水果、蔬菜和海鮮等食材進行清洗，而且不論是果蔬還是海鮮的清洗專屬程序分類都比目前市場上的洗碗機分類更詳細更人性化，為廚房生活帶來更多便利。當然，我們也對水果、蔬菜和海鮮等食材的清洗進行了實測。

水果、蔬菜洗滌測試

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

在水果洗滌程序中，根據水果類型的不同，分為漿果類、核果類、仁果類、瓜果類等詳細洗滌程序，還根據蔬菜類型的不同，分為葉菜類、根菜類、莖菜類、果實類、食用菌等詳細洗滌程序。通過清洗水果和蔬菜的測試結果，可以看到清洗的還是很干凈的。此外，在相應程序中，還可通過超聲波對表面農藥殘留進行降解，如此徹底的清洗也更加安全放心。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

據權威部門中國家用電器檢測所的檢驗報告顯示，卡薩帝天沁洗碗機的除菌消毒等方面均符合國家標準，用這樣一臺洗碗機來清洗餐具和食材，令人非常放心。

海鮮洗滌測試

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

在海鮮洗滌程序中，根據海鮮類型的不同，分為甲殼類、貝類、螺類等多種詳細洗滌程序。在測試中被清洗海鮮不僅干凈的沖洗掉泥沙，而且海鮮外表的粘稠物質洗滌效果也很明顯，腥味去除效果也很不錯，這樣的清洗讓海鮮最大限度地激發(fā)它的鮮味和口感。

能耗和智能功能測試

此外，我們還通過電量表和排水桶對耗電量和用水量分別進行了統(tǒng)計，發(fā)現在綠色節(jié)能方面，天沁洗碗機做的確實是相當出色。

(圖片來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)

卡薩帝天沁洗碗機還是海爾智慧家庭的一員，借助海爾優(yōu)家APP，用戶可以通過WIFI與卡薩帝天沁洗碗機相連，不僅可隨時查看洗碗機的運行狀況，接受洗碗提醒、故障報警等各種提示消息，還能夠對其進行遠程控制，選擇洗滌程序、設定程序參數，控制洗碗機的自動/暫停及關機等操作。

總結：卡薩帝天沁洗碗機堪稱一款經典之作，不愧為“蒸”功實力高貴首選佳品。不僅外觀樣式設計上令人眼前一亮，且操作便捷簡單；不僅洗滌能力讓人大開眼界，各類豐富的洗滌程序可應對各種不同類型的餐具、食材，首創(chuàng)的蒸汽洗技術不但可實現高溫消毒，還能對高級餐具進行呵護，密胺洗兼具安全與衛(wèi)生，也體現對下一代的關愛；同時也能對果蔬和海鮮等食材可進行沖洗并能有效的清除農藥殘留和激素的降解，呵護全家人健康；在智能方面通過海爾優(yōu)家APP的連接，卡薩帝天沁洗碗機還能幫助用戶玩轉WIFI控制功能，樂享智能帶來的便捷生活。

為了此次實測達到真實效果，同時更加詳細的讓大家了解這款產品到底如何，雖然測試師確實費勁心思過于“苛刻”有點為難薩帝天沁洗碗機，但是相信這樣的結果一定令大家客觀的了解這款產品，在本測試師看來它稱得上是卡薩帝在“人單合一”指導下的一大落地成果，無愧于高端典范，無愧價值體現，相信更多用戶因它而選。

(文章來源：卡薩帝廚電官網，侵刪)