綜觀今年雖然年初的時候南方遭遇了雪災，但是在5月之前整個廚房小家電市場行情仍算正常，接著廣東區(qū)大雨滂沱，震災，奧運，經(jīng)濟危機等一系列原因，很多廠家都寄望于下半年的旺季銷售。然而人算不如天算，隨著國外經(jīng)濟危機的爆發(fā)在一定程度上挫傷了消費積極性，不但老百姓們消費謹慎，就連經(jīng)銷商們下單也隨之小心，整個旺季呈現(xiàn)旺季不旺的情形。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，廚房電器在全國的銷量普遍大幅下滑，以抽油煙機為例，方太今年10月和11月銷量同比下滑34%和17.8；老板下滑35%和23%；華帝下滑32%和16.2%。大牌銷量跌得如此厲害，反映了整個廚電市場消費意識不強，旺季不旺，由此從前比較隱晦的問題開始顯現(xiàn)出來：

廚電大牌們的勞資糾紛：

最近方太北京磁器口專賣店近日遭到了46名公司售后服務員工的圍堵，他們要求公司發(fā)放拖欠的工資并為他們補繳社保。據(jù)了解像方太，老板，帥康都曾遇到過勞資糾紛。有記者深入了解發(fā)現(xiàn)，由于市場遇冷，某些公司開始裁員裁減工資，原來“計件”收入良好的員工收入縮水，要被裁的員工方才想起維權。因而開始曝發(fā)“方太被員工圍截討薪事件”，深究其根源就是由于廚電市場遇冷。（市場遇冷廚電巨頭緣何頻發(fā)勞資糾紛）

小廠：忙著應付抽檢，國標實施

而對于中小廠來講，每到年底經(jīng)常被抽檢是每年的例牌，尤其是今年燃氣具國標推行，燃氣具能效標識加貼等，然而某些燃氣灶具、熱水器小廠為了節(jié)約成本低價競爭，采取偷工減料的方法造成質量問題，被抽檢曝光（燃氣具企業(yè)違規(guī)生產：5500件不合格品被查），還有些小廠鋌而走險，打品牌擦邊球等各種事件頻發(fā)（“羅孚廚衛(wèi)”被判賠“德意公司”5萬元）

經(jīng)銷商：旺季不旺 年后再談定單

到了十二月，相對十一月，整個廚電的求購量有所上漲，單是抽油煙機，消毒柜，燃氣具這三大件占到整個小家電求購量的五分之一。據(jù)本次慧聰家電中華行奔走各地電器商城，批發(fā)集市的工作人員透露，在拜訪各地經(jīng)銷商代理商的時候，很多家電經(jīng)銷商表示：旺季不旺，稱過完年后到三、四月再考慮入手。也有經(jīng)銷商表示，由于原來經(jīng)營的一些廚電品牌倒閉等原因，開始考慮入手代理一些新的廚電品牌，大部分經(jīng)銷商希望尋找中、低檔廚電產品，主要來自山西，河北，廣西工業(yè)市場，山東臨沂家電廚衛(wèi)城等地。根據(jù)各地的不同，采購要求也不同。來自山東多數(shù)要求是二、三線品牌的中檔抽油煙機，燃氣具等廚電，有些直接說明：代理產品的要求是要在CCTV亮過相的廚電品牌。而廣西則較青睞性比較高的產品。但是基本家電經(jīng)銷商批發(fā)商對于下單都很謹慎，極少下特別大批量的定單，由于年關臨近，很多經(jīng)銷商都很看現(xiàn)金流。

整個12月份廚電市場雖然略有上升，但是由于廚電直接相關聯(lián)的房地產市場不振，而且人們受經(jīng)濟危機影響，在消費潛意識上存在著盡量節(jié)省的觀點，不管是廠家生產產品，還是經(jīng)銷商下單，還是消費者整條廚電鏈上都處于一種觀望的態(tài)度：據(jù)調查，大部分的消費者認為經(jīng)濟回暖要到2010年左右，即使受影響較深，最樂觀的廣東人也認為，經(jīng)濟復蘇最早也要是明年2009年的下半年。所以預計明年整個廚電市場仍然持續(xù)低迷。