近日，華帝股份（下稱華帝）發(fā)布去年年報和今年一季報顯示，去年華帝營收、凈利逆勢增長，但今年首季營收同比下跌6.54。另一廚電龍頭老板電器（002508.SZ）去年營收增長，而凈利潤與前年基本持平。這些都顯示，廚房電器行業(yè)依然承壓。

（圖片來源：廚電參考-公眾號，侵刪）

2018年，國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟形勢錯綜復雜，地產(chǎn)調(diào)控對廚電行業(yè)的影響日趨顯現(xiàn)，廚電行業(yè)整體低迷。根據(jù)中怡康零售監(jiān)測報告顯示，2018年，主要廚房電器產(chǎn)品吸油煙機、燃氣灶、消毒柜零售額增長率分別為-11.71%、-10.68%、-20.08%，均呈現(xiàn)近年來少有的下降態(tài)勢。

根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018年，國內(nèi)油煙機市場規(guī)模345.8億元，同比下降16.6%；燃氣灶市場規(guī)模190.6億元，同比下降11.5%；燃氣熱水器市場規(guī)模330.8億元，同比下降3.5%；新品類方面，洗碗機市場規(guī)模56億元，同比增長28.1%，嵌入式電烤箱市場規(guī)模34.9億元，同比增長19.3%，嵌入式電蒸箱市場規(guī)模33.2億元，同比下降2.4%。與此同時，行業(yè)集中度在提升。

2018年，華帝實現(xiàn)營業(yè)收入60.95億元，同比增長6.36%；歸屬于上市公司股東的凈利潤6.77億元，同比增長32.83%；經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額6.3億元，同比增長70.74%；加權平均凈資產(chǎn)收益率28.34%，同比增加2.24個百分點。這在去年廚電行業(yè)整體下滑的情況下，實屬不易。

去年逆勢增長，華帝一方面是順應消費升級的趨勢，升級品牌，產(chǎn)品逐步向高端調(diào)整。根據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)，2018年度華帝線下市場油煙機、燃氣灶、燃氣熱水器均價分別同比上升2.7%、6.9%、10.8%，高于行業(yè)平均增幅。

另一方面下沉渠道，契合城鎮(zhèn)化進程。去年新增華帝品牌旗艦店186家，專賣店322家，社區(qū)網(wǎng)點67家；新增百得品牌專賣店346家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點356家。此外，華帝擁抱電子商務渠道、工程渠道以及海外渠道的新機遇。2018年，這些渠道的銷售額分別同比增長25.34%、54.49%、4.48%。

華帝同時拓寬產(chǎn)品線。把握國家“煤改氣”、“煤改電”的機會，明確燃氣熱水器為第二大主要發(fā)展品類。2018年，燃氣熱水器銷售額10.96億元，同比增長25.58%；壁掛爐銷售額0.72億元，同比增長4.46%。此外，加大研發(fā)投入，布局洗碗機、電蒸箱、電烤箱等廚電新興品類。

從分產(chǎn)品看，2018年，華帝的灶具、煙機、消毒柜收入同比分別下跌3.38%、微增1.42%、下跌13.84%，但是熱水器、櫥柜、其他廚電產(chǎn)品收入同比分別大幅增長24.5%、60.82%、35.98%。

華帝還通過多品牌，搶食細分市場。2018年，華帝子品牌百得，實現(xiàn)營業(yè)收入14.12億元，同比增長13.3%，凈利潤0.9億元，同比增長19.6%。還推出全新品牌“華帝家居”，布局大家居領域。

不過，2019年第一季度，華帝實現(xiàn)營業(yè)收入13.3億元，同比下跌6.54%；歸屬上市公司股東的凈利潤1.3億元，同比增長14.8%。面對充滿挑戰(zhàn)的2019年，華帝確立品牌升級、多元化、國際化及“用戶+”四大戰(zhàn)略，并將進一步搶占細分市場，面向不同消費群體進行產(chǎn)品定制。

（圖片來源：廚電參考-公眾號，侵刪）

另一廚電龍頭老板電器，業(yè)績也承受壓力。2018年，老板電器營業(yè)收入74.25億元，同比增長5.81%；歸屬于上市公司股東的凈利潤14.74億元，同比僅微增0.85%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤13.28億元，同比下跌5.56%；經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額15億元，同比增長18.58%；加權平均凈資產(chǎn)收益率26.4%，同比減少5.26個百分點。不過，中怡康數(shù)據(jù)顯示，老板吸油煙機、燃氣灶、嵌入式蒸箱、嵌入式微波爐的零售量和零售額市場份額繼續(xù)保持行業(yè)領先。

順應廚電與家裝結(jié)合的趨勢，去年，老板電器與歐派、索菲亞、齊家網(wǎng)、東易日盛等廚柜家裝企業(yè)進行戰(zhàn)略合作，并與恒大、碧桂園、萬科等地產(chǎn)商合作，推進中央吸油煙機等業(yè)務。

老板電器還發(fā)展新品牌、新品類。2018年，子品牌名氣以“做強縣域、試點城市、深挖鄉(xiāng)鎮(zhèn)”為思路，擴大渠道網(wǎng)絡。老板電器去年還以1.6億元收購金帝智能51%股權，切入集成灶市場。

廚電市場既受房地產(chǎn)拖累，同時智能家居、整體廚房又引來許多新的玩家，老板電器、華帝股份等廚電上市公司，能否抓住智能化和消費升級的機會，構(gòu)筑“護城河”，將決定自身未來的命運。

(文章來源：廚電參考-公眾號，侵刪)