2月26日，在國家市場監(jiān)督管理總局質(zhì)量發(fā)展局的指導(dǎo)下，由中國五金制品協(xié)會牽頭，北京中怡康時代市場研究有限公司和騰訊家居為戰(zhàn)略合作伙伴，發(fā)起了“整體廚房行業(yè)質(zhì)量品牌提升行動”。本次活動意傳遞市場消費訴求，在為行業(yè)搭建經(jīng)驗與技術(shù)交流平臺，擔(dān)負(fù)整體廚房的產(chǎn)業(yè)整合優(yōu)化，推進產(chǎn)業(yè)各鏈條、各要素實現(xiàn)良性接軌，促進行業(yè)的健康發(fā)展。

會議上，中國五金制品協(xié)會理事長石僧蘭正式發(fā)布了“整體廚房行業(yè)質(zhì)量品牌提升行動”具體細(xì)則，內(nèi)容如下：

今天發(fā)布整體廚房質(zhì)量品牌提升行動，主題就是四個字：提升行動。

整體廚房是近幾年新發(fā)展的一個產(chǎn)品，它是一個集成性非常強的。在這個基礎(chǔ)上，為了使我們整體廚房給市場一個明明白白的質(zhì)量狀況，或者叫消費者明明白白的消費，到底是現(xiàn)狀怎么樣？無論是重設(shè)計也好，重形象也好，重營銷也好，但是我們消費者對整體廚房的質(zhì)量狀況有多少了解？

2017年6月1日18884完成，也就是整體廚房的標(biāo)準(zhǔn)完成以后，我們給海東司長做了匯報。當(dāng)時叫質(zhì)量監(jiān)管總局質(zhì)量司，還有201760號文委托中國五金制品協(xié)會按照GBT18884國家標(biāo)準(zhǔn)對全行業(yè)進行一次質(zhì)量調(diào)查。同時，上海質(zhì)檢院對我們的工作進行了支持。首先在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，我們搞了質(zhì)量檢測細(xì)則，整體廚房問世以來首次進行檢測。這個細(xì)則至關(guān)重要，特別是六大檢驗院非常認(rèn)真。有了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有了檢驗的檢測細(xì)則，我們開始實行。本著自愿的原則參加，得到了重點企業(yè)的支持和參與。

一年過去了，我們怎么提升質(zhì)量？

總體按照GBT18884檢測下來，總體水平是好的，但是如果個別的細(xì)節(jié)的問題不解決，它會影響到我們整體廚房行業(yè)的發(fā)展。比如說布局合理不合理？

特別是廚房排水管的安裝尺寸、專用供電線，這個看著是小事兒，但正是我們消費者家中的痛點。還有熱水源，如果一個廚房沒有熱水源，體驗感就很差，也就談不到提升。

我們圍繞著這些，今天要把提升重點放在原來的薄弱項上。熱水源，現(xiàn)在我們的廚房設(shè)備有幾個提供熱水源的？沒有。所以我們把它提出來。為什么我們這次普遍的專用供電線的線路問題，還有廚房排水管。

如果你管線不按照標(biāo)準(zhǔn)來，我們這個熱水器、熱水中心進到廚房以后怎么走線？就提這么一個。解決不了消費者的痛點，就很難去提升。

再一個就是標(biāo)準(zhǔn)，一定要按照國家標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在目前國家標(biāo)準(zhǔn)的每一個細(xì)節(jié)你都要認(rèn)真執(zhí)行，這樣才能做到質(zhì)量的提升。最起碼的國家標(biāo)準(zhǔn)達不到的話，你怎么提升質(zhì)量？做企業(yè)最起碼應(yīng)該做到的，但是是不是都可以？是不是都可以按照GBT18884？我們在座的各位企業(yè)，這次是重點企業(yè)，沒有把全行業(yè)的。大家意識得到就可以來，意識不到可以不來。作為整體廚房行業(yè)的質(zhì)量品牌提升行動，就一定要為中國的整體廚房質(zhì)量對消費者負(fù)責(zé)。

第二個點，現(xiàn)在這個市場發(fā)生了天翻地覆的變化，比如現(xiàn)在消費群體發(fā)生了辦法；第二，消費渠道發(fā)生變化。現(xiàn)在供應(yīng)鏈、銷售鏈都發(fā)生變化。消費群體年輕化，建設(shè)部有一個征求意見文件稿，說2020年百分之百全部裝修，原來是30%到50%，當(dāng)然我們也是全裝修的推動者。我們匯報的時候還說一線城市先來，現(xiàn)在來看力度很大。整體廚房是家里邊的核心、重心，我們應(yīng)該適應(yīng)這個新的變化。

再有一個消費群體，現(xiàn)在的毛坯房也沒有人去跑市場，就是交給裝修公司。

像我們誰去裝修，這也是全裝修，只不過是局部的，沒有一棟樓，一個小區(qū)全部的。我們要適應(yīng)形勢的變化，消費者群體的變化。我們的質(zhì)量必須要跟上？

所以我們要從細(xì)節(jié)做起，才能提升質(zhì)量。

往往細(xì)節(jié)影響我們的質(zhì)量，我們這個產(chǎn)品和服務(wù)，服務(wù)也有質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量不到位也不行。所以為了新時代的到來，或者我們這個行業(yè)。

為了這次的提升行動，我想我們愿意在市場監(jiān)督管理質(zhì)量發(fā)展局的直接指導(dǎo)下，在工信部消費品司的支持下，在聯(lián)合會的支持下，我們愿意和廣大的企業(yè)一起來完成這個任務(wù)。我們準(zhǔn)備用三年到五年的時間推出行業(yè)一批質(zhì)量過得硬，消費者放心的好的家用整體廚房。

(文章來源：騰訊亞太，侵刪)