中國廚柜在經(jīng)過了十六年的發(fā)展已經(jīng)形成一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，同時也成為中國老百姓家裝的重要組成部分，隨著市場需求的快速增長，廚柜新產(chǎn)品是層出不窮，從材質(zhì)到款式都可謂是千變?nèi)f化，但讓人感覺遺憾的是，在這些變化中很少產(chǎn)品是圍繞著“人性化、功能化”來進行的。

由于工作的原因接觸了比較多的國內(nèi)國際相關(guān)產(chǎn)品，經(jīng)過比較，這一缺憾更為明顯，國外知名品牌的廚柜產(chǎn)品在“人性化和功能化”方面的確有著較為充分的考慮，但國內(nèi)的產(chǎn)品就顯得遜色很多。有一次到一家德國的廚柜旗艦店參觀，店員指著柜內(nèi)一筒狀器皿對我說：“這是德國人用來裝垃圾的，到了國內(nèi)就變成米筒了?！笨粗奈⑿ξ以趺匆残Σ怀鰜恚骸半y道全中國一萬五千家廚柜生產(chǎn)企業(yè)就不能為中國的老百姓設(shè)計出一款裝米的部件嗎？非得用德國人裝垃圾的東西來裝吃的嗎？”。在中國，西部和中原的大部分地區(qū)的居民是以吃面食為主的，我們知道搟面所需要的臺面高度和普通操作的高度是不一樣的，但看看現(xiàn)在的廚柜哪一款設(shè)計了符合這一行為習(xí)慣的操作臺面？這一設(shè)計實在說不出有什么難度，但看來跨過這道意識的鴻溝的確很難！前幾天剛到了一個國內(nèi)知名的廚柜北京旗艦店參觀，看到一款廚柜吊柜有一道狹窄的格子，以一個經(jīng)常下廚房主婦的經(jīng)驗我感覺這個格子實裝不下什么東西而且還面臨著難打掃的問題。我問店員這是干什麼用的，他的回答是裝飾用的。這使我想起一個國際知名企業(yè)的中國總代的話：“之所以他們這個產(chǎn)品能夠持續(xù)百年不衰因為每一款的首要驗收標準是產(chǎn)品是否體現(xiàn)了功能性是否融入了人性化設(shè)計”。相比之下，國內(nèi)的高中低檔廚柜的設(shè)計還在一味追求著外觀和風格。

十六年，對于一個行業(yè)來講的確有些短暫，在發(fā)展的過程中必定會出現(xiàn)這樣那樣的問題，但畢竟我們已發(fā)展了十六年，畢竟這一現(xiàn)狀已成為普遍的問題。更為重要的是，隨著消費市場的不斷成熟，老百姓的消費理念在高速發(fā)展，手機、彩電甚至是自行車都經(jīng)歷了從概念到實用的轉(zhuǎn)換，我們期待著中國廚柜產(chǎn)品從一個時尚產(chǎn)品向?qū)嵱卯a(chǎn)品的過渡。