5月25日，2011第16屆上海國際廚衛(wèi)展在新國際展覽中心正式拉開序幕，作為國內(nèi)最大規(guī)模的廚衛(wèi)展會之一，吸引了上千家廚衛(wèi)企業(yè)參與，同時它也是歷年來企業(yè)發(fā)布新品、展示最新發(fā)展趨勢的重要平臺。金牌、皮阿諾、歐琳、志邦、德意、弗蘭卡等知名櫥柜、廚電品牌也在本次展會上爭相推出代表未來發(fā)展趨勢的新品，許多設(shè)計(jì)時尚、未來感十足的概念產(chǎn)品集體亮相，搜狐家居廚衛(wèi)電器頻道第一時間對展會進(jìn)行報道，為大家呈現(xiàn)廚房領(lǐng)域最新亮點(diǎn)。

時尚設(shè)計(jì)是不變的賣點(diǎn)

廚房作為室內(nèi)空間重要的部分，它對于整個空間的設(shè)計(jì)效果起著關(guān)鍵的作用，現(xiàn)如今的消費(fèi)者對于室內(nèi)空間設(shè)計(jì)感的需求正在不斷上升，廚房產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)們也意識到了這一點(diǎn)，將重點(diǎn)放在了產(chǎn)品的時尚設(shè)計(jì)感，而產(chǎn)品的色彩又是體現(xiàn)時尚感最直接的部分，此外，目前廚房產(chǎn)品市場的功能差異化并沒有十分明顯的情況下，獨(dú)特的設(shè)計(jì)確是吸引消費(fèi)者的第一要素。

本次展會現(xiàn)場展出的各個櫥柜產(chǎn)品中，不難看出，烤漆仍是潮流的引領(lǐng)者，只不過今年的烤漆產(chǎn)品不再是單一的色彩，如皮阿諾櫥柜、我樂櫥柜都推出了木紋與烤漆亮光結(jié)合的產(chǎn)品，從展出的產(chǎn)品來看，充滿自然氣息的木紋與時尚的烤漆亮光相結(jié)合碰撞出了與眾不同的效果。

當(dāng)然，廚房是女性在家庭中的“主戰(zhàn)場“，女性對于色彩的敏感度也加重了企業(yè)對于色彩的關(guān)注度，并且根據(jù)女性的喜好來推出產(chǎn)品，德意旗下麗博櫥柜推出的“新醉艷“系列，酒紅色亮面的外觀目標(biāo)直指女性消費(fèi)者，同樣的，歐琳也新推出的水槽產(chǎn)品采用了玫瑰金的色彩。麗博櫥柜總經(jīng)理何國平向記者表示，“最近研發(fā)、上市的新醉艷產(chǎn)品，從設(shè)計(jì)方面就是針對家庭主婦的，畢竟她們是使用廚房最多的人群，我們從她們的欣賞角度進(jìn)行設(shè)計(jì)?！?/p>

概念產(chǎn)品集中展示 產(chǎn)品造型突破極限

概念性產(chǎn)品代表著未來的發(fā)展趨勢，也是企業(yè)研發(fā)、設(shè)計(jì)能力的體現(xiàn)，從國際大牌熱衷于不斷推出概念產(chǎn)品以及社會大眾對于概念產(chǎn)品的關(guān)注與熱捧中不難看出，概念產(chǎn)品在行業(yè)中的重要地位。此次展會中，大批企業(yè)推出了未來廚房產(chǎn)品，除了在功能上更加具有前瞻性，它們的造型突破了人們對于櫥柜慣有的概念，著實(shí)讓人眼前一亮。

五金品牌海蒂詩在展會一開始就展示了其最新研發(fā)的代表著2015廚房趨勢的概念產(chǎn)品，對未來智能廚房進(jìn)行了詮釋。也有一些品牌在推出概念產(chǎn)品時對它的造型進(jìn)行了突破性的設(shè)計(jì)，成為展會一大亮點(diǎn)。志邦櫥柜推出的“π“系列概念產(chǎn)品，將櫥柜設(shè)計(jì)成了圓弧形，流線型的設(shè)計(jì)讓人眼前一亮，配上透明的水槽，未來感十足。尚朋堂推出的概念產(chǎn)品，采用了鋼琴外形，將灶臺、水槽、收納抽屜完全融入在這臺“鋼琴“中，極具想象力。

除了櫥柜的概念產(chǎn)品，廚電企業(yè)也推出了自己概念性的產(chǎn)品，弗蘭卡推出的幾款油煙機(jī)，改變了傳統(tǒng)油煙機(jī)方形的外觀，將產(chǎn)品設(shè)計(jì)成圓形，更加具有親和力。

盡管概念產(chǎn)品也許在一段時間內(nèi)無法成為普及大眾家庭的實(shí)用產(chǎn)品，但是它是行業(yè)未來發(fā)展趨勢的方向標(biāo)，這也是企業(yè)不惜花費(fèi)人力物力研發(fā)概念產(chǎn)品的原因，雖然本次展出的概念性廚房產(chǎn)品并不多，但它們大膽、個性的造型設(shè)計(jì)還是吸引了許多參觀者的眼球。

科技智能成趨勢 強(qiáng)調(diào)餐廚一體

廚房是人們生活中使用頻率很高的區(qū)域，它的功能性一直是產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)，隨著科技不斷進(jìn)步，越來越多的高科技、智能技術(shù)被運(yùn)用到了廚房產(chǎn)品中去，它在很大程度上改變著人們使用廚房的方式與習(xí)慣。以科技智能廚房作為研發(fā)重點(diǎn)的尚朋堂推出的新品主打智能牌，這套廚房通過一個中央集成觸摸系統(tǒng)，用電腦控制所有的電路開關(guān)，水龍頭和油煙機(jī)可以遙控進(jìn)行升降、開關(guān)，未來這個產(chǎn)品將融入3G網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控。

當(dāng)然，科技、智能元素的運(yùn)用，除了加強(qiáng)消費(fèi)者在使用時的良好感受，更重要的是櫥柜企業(yè)希望改變廚房環(huán)境，將做飯變成一種享受，同時更加強(qiáng)調(diào)廚房不再只是進(jìn)行烹飪的空間，而是可以進(jìn)行情感交流、休閑放松的區(qū)域，讓它與餐廳的空間更加緊密的聯(lián)系起來，安泊櫥柜總經(jīng)理蔣曉清的理念很好的詮釋了這樣的發(fā)展趨勢，“消費(fèi)者對于整體廚房的產(chǎn)品有很多種需求，有智能化需求、有網(wǎng)絡(luò)化的需求，我們推出的新品應(yīng)對了細(xì)分方向的需求，比如說廳廚一體化，不僅僅滿足下廚做飯的功能，而是進(jìn)一步跟家裝更加匹配和融合，以及滿足主人和朋友在廚房里面的聚會，甚至在廚房里看書，看電視?！?/p>