“整體廚房?整體廚房就是指廚房里的整套櫥柜吧?”“有了那種訂做的整套櫥柜應(yīng)該就是整體廚房了。”面對記者關(guān)于“什么是整體廚房”的提問，有不少消費者都給出了類似這樣的答案。也有一些消費者表示，“整體廚房應(yīng)該是能夠?qū)⒄w櫥柜和廚房電器一起打包購買的產(chǎn)品”，“不太了解，反正那不是普通老百姓能用得起的，有別墅的人才會買整體廚房?！?

在相關(guān)產(chǎn)品的銷售人員當中，一些和消費者回答類似的認知也存在。在有些打出“整體廚房”廣告的店面里，當記者詢問銷售人員何為整體廚房時，得到過這樣的回答：“整體廚房其實就是整體櫥柜?！边€有銷售人員向記者表示，“整體廚房最重要的還是櫥柜，一些電器企業(yè)生產(chǎn)的整體廚房在櫥柜方面還不是很成熟，建議您不要選擇?！?

近年來，“整體廚房”這個概念逐漸進入人們的視野，面對這個新鮮詞，許多人都感到既好奇又迷惑，究竟什么才是所謂的“整體廚房”?整體廚房是不是老百姓家里用不起、擺不下的高端產(chǎn)品?為什么家居企業(yè)和家電企業(yè)都有這樣的產(chǎn)品?究竟誰生產(chǎn)的整體廚房更“靠譜”……為了揭開遮蓋在整體廚房身上的“神秘面紗”，圍繞著消費者比較關(guān)心的一些問題，記者采訪了相關(guān)行業(yè)專家。

“整體廚房”與“整體櫥柜”并非同一概念

許多消費者甚至個別商家都將“整體廚房”與“整體櫥柜”這兩個概念之間畫上了等號，那么它們真的是同一種商品的兩個名稱嗎?

面對這一問題，歐派櫥柜北京分公司總經(jīng)理高進表示，“整體櫥柜”應(yīng)當包含在“整體廚房”當中，也就是說，“整體廚房”的外延和內(nèi)涵都要大于“整體櫥柜”。整體櫥柜主要是強調(diào)其收納功能，并將廚房烹飪的整體流程進行排列和規(guī)范。而整體廚房則更強調(diào)廚房的整體櫥柜電器配置、整體設(shè)計、整體施工和裝修，按照人體工程學(xué)原理，通過精心的設(shè)計，讓烹飪流程更加科學(xué)、合理，并擴展廚房的功能性，使其更人性化。

“簡單來說，整體廚房就是把廚房里的所有東西都當做一個整體來看待，集成度非常高?！辈┞迥豳Y深廚房專家韓冷說，“它包括柜體、臺面、灶臺、水盆、龍頭、廚房電器、燈光效果、墻面顏色……這些元素環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。”

雖然整體廚房和整體櫥柜在概念上有所差異，但在目前市場上，這兩者基本都是按照延米來收費的。不過有的企業(yè)隨著和歐洲市場的接軌，已經(jīng)逐漸將按照延米收費只當成一個參考價，設(shè)計師應(yīng)用相應(yīng)軟件，為消費者實行單元柜體報價——根據(jù)消費者選擇產(chǎn)品內(nèi)容的不同，將各個部分的價格累計起來，最終形成總價格。韓冷認為，這種報價收費形式更加精細與合理，能替消費者考慮得更周到，更省錢。