中華櫥柜網(wǎng):非常感謝邊總接受中華櫥柜網(wǎng)的采訪,邊總您好。
邊總:你好。
中華櫥柜網(wǎng):作為中國(guó)櫥柜行業(yè)的領(lǐng)先者,能不能和我們的網(wǎng)友談?wù)勀鷮?duì)國(guó)內(nèi)櫥柜業(yè)現(xiàn)狀的理解?
邊總:櫥柜業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)有17年,立豐也屬于全國(guó)最早的櫥柜企業(yè)之一。從上世紀(jì)90年代初到現(xiàn)在的17年,上海廚柜業(yè)風(fēng)云幾度變幻,期間演繹了無(wú)數(shù)大大小小的故事。上世紀(jì)九十年代初,當(dāng)時(shí)人們的消費(fèi)水平不高,沒(méi)有整體櫥柜概念,最早在上海做櫥柜的是臺(tái)灣省人。上海櫥柜業(yè)是在摸索、學(xué)習(xí)的過(guò)程中,借鑒外國(guó)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本土同行經(jīng)驗(yàn),逐步發(fā)展起來(lái)的。1997年到1999年左右,歐洲整體櫥柜被引入上海,當(dāng)時(shí),全國(guó)同行形成共識(shí):做櫥柜看上海,上海成為全國(guó)的風(fēng)向標(biāo)。
中國(guó)櫥柜企業(yè)的前十年和七年的發(fā)展完全是兩樣的。前十年櫥柜業(yè)是在借鑒外國(guó)經(jīng)驗(yàn),后七年則發(fā)展迅速?,F(xiàn)在的產(chǎn)品的發(fā)展與國(guó)外的差距日益縮小,但營(yíng)銷卻發(fā)展緩慢。中國(guó)櫥柜的發(fā)展只是靠打品牌和大規(guī)模的招商,體系卻非常的不成熟,沒(méi)有形成一個(gè)完整的統(tǒng)一的體系。如企業(yè)的內(nèi)部管理的不系統(tǒng),價(jià)格各成一家,加盟商的各自為政等等。因此,目前中國(guó)的櫥柜普遍在做廣度,沒(méi)有做深度。
中華櫥柜網(wǎng):那您覺(jué)得國(guó)內(nèi)櫥柜業(yè)和國(guó)外的差別在哪里?
邊總:國(guó)外的經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較成熟,很多企業(yè)都是百年老店,有自己獨(dú)特的文化,完整的市場(chǎng)管理經(jīng)營(yíng)體系。而中國(guó)的櫥柜行業(yè)里很少有真正的品牌,中國(guó)的櫥柜要先做好區(qū)域文化,做好自身文化,再做市場(chǎng)。以后的中國(guó)櫥柜將以地域文化為主,因?yàn)闄还癜l(fā)展到最后都是要做品牌的,而地域就是特色。很多人都說(shuō)中國(guó)櫥柜市場(chǎng)激烈,個(gè)人認(rèn)為激勵(lì)的只是價(jià)格戰(zhàn),而不是品牌,中國(guó)的櫥柜業(yè)存在很大的發(fā)展空間。
我常常會(huì)自己去世界各地走走看看,考察櫥柜技術(shù)與設(shè)計(jì)理念。只有借鑒世界高端,了解國(guó)際趨勢(shì),才能博采眾家之長(zhǎng),精心打造上海精品品牌。世界櫥柜格局中,歐洲主要是德國(guó)、意大利、法國(guó)和西班牙的,但是最有代表性的就是德國(guó)和意大利;亞洲很有代表性的櫥柜生產(chǎn)銷售王國(guó)是中國(guó)和日本;美洲就是美國(guó)和加拿大,但是主要是美國(guó)。
德國(guó)有一個(gè)特點(diǎn),有國(guó)家的品牌,第二它的機(jī)械設(shè)備、集成或者規(guī)格化、生產(chǎn)量、品質(zhì)大量制造。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化做得最好的一定是德國(guó)的,包括設(shè)備。美式櫥柜已有100多年歷史了,但美式基本是鄉(xiāng)村風(fēng)格,多以實(shí)木為主,100多年來(lái)的風(fēng)格基本未變。意大利、西班牙櫥柜主要以設(shè)計(jì)新穎和材料更替變化快見(jiàn)長(zhǎng)。特別是意大利,共有1300多家,一半以上的企業(yè)不超過(guò)20名員工,值得我們深思的是,這么小的企業(yè),設(shè)計(jì)和品質(zhì)卻是世界一流。日本的設(shè)計(jì)風(fēng)格很簡(jiǎn)單,一般木紋是灰色的,淡黃色的,臺(tái)面不銹鋼或者人造石,20多年沒(méi)有變。日本有260家最大的家具超市。6家企業(yè)占了整個(gè)市場(chǎng)65%。松下,科里納等總共是6家企業(yè),賺了65%的份額。
中華櫥柜網(wǎng):邊總,您覺(jué)得近幾年的上海櫥柜發(fā)展的怎么樣?
邊總:近年來(lái),上海櫥柜業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢,主要原因在于上海第一代的櫥柜老板缺乏激情,習(xí)慣模式比較難變化,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷、人才培育各方面都上不去。我個(gè)人認(rèn)為,要做全國(guó)品牌的老板,一定要和全國(guó)聯(lián)營(yíng),要互動(dòng),要拋頭露面,然而,當(dāng)北京搞活動(dòng)、杭州搞活動(dòng),南京搞活動(dòng)的時(shí)候,最少看到的就是上海企業(yè)家,全國(guó)沒(méi)有邀請(qǐng)的企業(yè)家都自費(fèi)去了,就上海沒(méi)有。為什么呢?因?yàn)槲覀兊亩ㄎ痪褪俏沂巧虾5?,架子很大,這樣不行。希望第二代有代表性、有知識(shí)、有雄心的企業(yè)家能多一點(diǎn),再多一點(diǎn)。
其次,消費(fèi)觀念也制約了上海櫥柜的發(fā)展。上海櫥柜是一個(gè)品牌的標(biāo)志,它很創(chuàng)新。滿足你個(gè)性化的需求。思路和眼光也是獨(dú)特的,無(wú)論從服務(wù)、從質(zhì)量、從工藝都是很好的產(chǎn)品。
中華櫥柜網(wǎng):為什么很多消費(fèi)者寧愿選擇昂貴的國(guó)際品牌?
邊總:消費(fèi)觀念還需要轉(zhuǎn)變,櫥柜除了產(chǎn)品質(zhì)量,很大一部分在于保養(yǎng),上海消費(fèi)者能用到上海櫥柜是幸福的,因?yàn)樯虾还竦氖酆蠓?wù)在全國(guó)數(shù)一數(shù)二。
中華櫥柜網(wǎng):怎樣才能突破這一現(xiàn)狀從而走出中國(guó)特色的創(chuàng)新之路?上海櫥柜的未來(lái)方向在哪里?
邊總:目前上海有大大小小廚柜企業(yè)200多家,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不少企業(yè)用低價(jià)來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng),行業(yè)利潤(rùn)已經(jīng)非常微薄。市場(chǎng)危險(xiǎn)和機(jī)遇并存,這時(shí),我們應(yīng)該將思路跳出上海,放眼國(guó)際高端品牌,找尋發(fā)展壯大的特色生存之道。
對(duì)于上海櫥柜的未來(lái),我個(gè)人認(rèn)為,上海在土地、人力成本等方面沒(méi)有優(yōu)勢(shì),但是上海具備精品化的條件。上海是國(guó)際化大都市,高消費(fèi)人群比較多,國(guó)際品牌比較多,這樣我們學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也多,消費(fèi)者的挑剔也客觀上造就上海廚柜的相對(duì)較高的品質(zhì)。
當(dāng)然,與國(guó)際一流廚柜相比,上海廚柜還存在差距。比如,國(guó)外廚柜使用的新材料、功能件等很快就能應(yīng)用在上海廚柜上,但是在產(chǎn)品細(xì)節(jié)上的差距比較大,再比如目前上海廚柜還是以歐式為主,要形成富有民族特色和風(fēng)格的廚柜,還有很長(zhǎng)的路要走。
金融危機(jī)以來(lái),上海的房地產(chǎn)增長(zhǎng)的勢(shì)頭受到抑制,下游廚柜行業(yè)也隨之陷入一個(gè)低潮期。我覺(jué)得這對(duì)上海廚柜行業(yè)來(lái)講倒是一件好事,一些手工作坊式的廚柜企業(yè)會(huì)被淘汰出局,有一定規(guī)模及品牌的企業(yè)正好借助這個(gè)時(shí)機(jī)調(diào)整發(fā)展策略。把拳頭收回來(lái),是為了更有力的打出去。上海廚柜的前景是光明的,我對(duì)這一行非常有熱情,我還要做一輩子櫥柜。上海櫥柜要進(jìn)一步加強(qiáng)與外界的交流。上海的櫥柜除面向全國(guó)外,還要放眼世界,對(duì)自己有更高的標(biāo)準(zhǔn)與要求。
中華櫥柜網(wǎng):您對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的未來(lái)是怎么看的?您覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)對(duì)您的產(chǎn)品推廣能起到多大的作用?
邊總:以前的銷售模式建材市場(chǎng)、大賣場(chǎng)、超市。兩三年以前超市是主流,而現(xiàn)在是專賣店加超市,專賣店成主流。而未來(lái)的模式就是網(wǎng)購(gòu)加專賣店,或者沒(méi)有專賣店,實(shí)體店建在工廠里,這樣成本將會(huì)大大降低,讓利給客戶。以后網(wǎng)絡(luò)的影響將會(huì)越來(lái)越大,而消費(fèi)者將會(huì)越來(lái)越理性。那么網(wǎng)店的作用就起來(lái)了,網(wǎng)絡(luò)輻射面廣,網(wǎng)店可以展示企業(yè)最新的櫥柜信息,展示企業(yè)的文化,售后服務(wù),還可以發(fā)布國(guó)際上最新的信息等等。
中華櫥柜網(wǎng):網(wǎng)店會(huì)取代實(shí)體店嗎?
邊總:不會(huì),網(wǎng)絡(luò)最后還是會(huì)回歸到地面。網(wǎng)店和專賣店是相輔相成、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的,這是未來(lái)的趨勢(shì)?,F(xiàn)在的網(wǎng)店的發(fā)展還是初期階段,也是非常初級(jí)的銷售模式,主要優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格低。而未來(lái)的網(wǎng)店要和專賣店一樣做精品,做品牌、做文化。
中華櫥柜網(wǎng):非常感謝邊總接受中華櫥柜網(wǎng)的采訪,提出了很多的建議。謝謝邊總,也祝立豐櫥柜的明天更加美好!
邊總:謝謝。