無論是實木櫥柜，還是采用模壓成型技術(shù)打造的仿實木門的櫥柜，其共同的特點就是為了營造永不落伍的田園鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚房空間。猶如西裝系領(lǐng)帶，為了將廚房的田園風(fēng)格打造得盡善盡美，作為櫥柜配套電器之一的油煙機(jī)，由于大多采用不銹鋼材料，現(xiàn)代感強(qiáng)烈的不銹鋼與櫥柜往往很難協(xié)調(diào)。為了確保櫥柜整體的協(xié)調(diào)性，于是乎，櫥柜設(shè)計師們紛紛開始專門在油煙機(jī)安裝位置設(shè)計各種造型華麗并與旁邊實木柜門非常協(xié)調(diào)的實木油煙機(jī)罩，將油煙機(jī)安裝在木罩里。這樣既解決了灶具上吸排油煙的問題又解決了整體櫥柜裝飾的協(xié)調(diào)性。

但是，問題也隨之而生。眾所周知，油煙機(jī)吸排的是高溫氣體，油煙機(jī)電機(jī)工作本身也要發(fā)熱，安裝在實木罩里的油煙機(jī)其機(jī)體散熱無法有效釋放，導(dǎo)致油煙機(jī)機(jī)體故障頻繁，甚至引發(fā)火災(zāi)等事故等，為此，上世紀(jì)八十年代始，歐洲許多國家建筑裝修法律明令禁止將油煙機(jī)安裝在實木罩里；一些國家雖然沒有法律禁止，但行業(yè)規(guī)則里也只允許在電爐等沒有明火的灶具上設(shè)計實木油煙機(jī)罩，在有明火的燃?xì)庠钌戏揭惭b的實木油煙機(jī)必須是采用金屬罩體與實木巧妙結(jié)合的金屬體實木油煙機(jī)。

由于對歐美法律的缺乏了解，也缺少對中西烹飪文化巨大差異的分析，國內(nèi)許多櫥柜企業(yè)在引進(jìn)歐式櫥柜的同時，不假思索地將根本不適合國內(nèi)烹飪環(huán)境的實木油煙機(jī)罩和內(nèi)嵌油煙機(jī)也全盤引進(jìn)。許多設(shè)計師則根據(jù)自己采用的櫥柜材料和式樣也打造出許多非常漂亮的實木油煙機(jī)罩，殊不知，正是這華麗甚至豪華的實木油煙機(jī)罩的設(shè)計，櫥柜公司給客戶廚房埋下一顆可能隨時爆發(fā)火災(zāi)的廚房炸彈！據(jù)了解，去年一年，由實木油煙機(jī)罩引發(fā)的火災(zāi)已時有發(fā)生！火災(zāi)的發(fā)生不僅給使用者造成巨大的生命危險和財產(chǎn)損失，也必將給櫥柜制作商帶來巨大的名譽與經(jīng)濟(jì)損失，希望引起大家的小心，避免類類似悲劇發(fā)生。

文章來源：慧聰網(wǎng)