2021年新年伊始，無論是個人還是企業(yè)，都有個重要問題擺在面前：新一年的目標(biāo)是什么？

近日，廚電知名品牌櫻雪集團在總部召開了主題為“點燃激情，共創(chuàng)輝煌”的全國營銷會議－攀登者大會。會上，櫻雪集團董事長李榮坤提出了驚人的經(jīng)營目標(biāo)：在下沉市場開設(shè)3000家櫻雪小店，最終實現(xiàn)銷售額同比50%的增長。

對于此目標(biāo)，櫻雪的底氣來自哪里？又將如何去實現(xiàn)？作為櫻雪集團的掌舵人，董事長李榮坤在會后接受了采訪，對外界關(guān)心的問題做了回應(yīng)。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

國家利好政策疊加行業(yè)機遇

破局正當(dāng)時

“不平凡”一詞貫穿2020年，國際環(huán)境錯綜復(fù)雜、行業(yè)形勢嚴(yán)峻，加上新冠肺炎疫情帶來的嚴(yán)重沖擊，無論是國家、企業(yè)，還是個人，都面臨著前端的挑戰(zhàn)。

“得益于我們的國家保持戰(zhàn)略定力，準(zhǔn)確判斷形勢，精心謀劃部署，果斷采取行動，付出艱苦努力，最終迎來了經(jīng)濟的全面復(fù)蘇，更成為了全球唯一實現(xiàn)正增長的經(jīng)濟體。同樣，中國廚電行業(yè)先抑后揚，低開高走，在健康、智能、新興品類的引領(lǐng)下，行業(yè)實現(xiàn)了10%以上的增長，而我們櫻雪謀定后動，也最終實現(xiàn)了穩(wěn)定增長?！崩顦s坤表示。

談及逆勢增長，李榮坤告訴記者：首先要對國家、對行業(yè)以及對自己有信心，同時要有前瞻性的眼光，緊抓機遇，果斷且正確地確立目標(biāo)，并進行戰(zhàn)略布局，按節(jié)奏地去落實推進。

“2021年，我提出要實現(xiàn)50%的增長，并不是天方夜譚，我們有機會、有信心、有基礎(chǔ)去做到?！崩顦s坤向記者分析道。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

目前，中國的經(jīng)濟環(huán)境已全面復(fù)蘇，并持續(xù)向好。前段時間＊＊＊常務(wù)會議明確表示，消費是經(jīng)濟增長的主引擎，要進一步促進釋放農(nóng)村消費潛力，擴大內(nèi)需戰(zhàn)略，其中非常重要的就是促進家電家具家裝消費，鼓勵有條件的地區(qū)對淘汰舊家電、家具并購買綠色智能家電、環(huán)保家具的給予補貼，這對櫻雪來說是強有力的后盾。

此外，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，3-6線下沉市場，包括本土人口和回流人口，人口總規(guī)模將近10億，市場消費規(guī)模達(dá)17萬億元，占全國市場近50%。同時，農(nóng)村居民油煙機每百戶保有量僅為20.4臺，這就意味著鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場將成為廚電未來增長的新引擎。

得益于前瞻性的市場洞察，櫻雪搶跑行業(yè)，在2020年9月重磅推出了“三個下沉”新渠道戰(zhàn)略，通過“渠道下沉、產(chǎn)品下沉、價格下沉”，實施億元補貼，欲三年內(nèi)在中國下沉市場布局10000家網(wǎng)點。此舉大幅提振了經(jīng)銷商的信心，也贏得了消費者的認(rèn)可。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

據(jù)了解，目前新渠道戰(zhàn)略取得的成效已逐漸呈現(xiàn)，新增了50個一級代理商，1200多個二級終端商，覆蓋西南、華中、華北等主要區(qū)域，櫻雪廚電的事業(yè)版圖得到不斷地發(fā)展和壯大。

“2021年，櫻雪要繼續(xù)緊跟國家政策步伐，緊緊把握行業(yè)機遇，乘勝追擊，大力推行新渠道戰(zhàn)略，在下沉市場開設(shè)3000家櫻雪小店，同時我今年重點提出三大擴充戰(zhàn)略，指引、推動50%增長目標(biāo)的實現(xiàn)。”李榮坤表示。

“三大擴充”新經(jīng)營戰(zhàn)略

劍指50%增長目標(biāo)

那么，“三大擴充”營銷戰(zhàn)略到底是什么招式？竟有如此大威力?？粗浾叱錆M疑問的表情，李榮坤將他的戰(zhàn)略思考娓娓道來。

“三大擴充”戰(zhàn)略，主要包括“品類擴充、團隊擴充、渠道擴充”這三大內(nèi)容，覆蓋了品牌、產(chǎn)品、渠道、經(jīng)銷商等多個層面。

在品類擴充方面，其包含了打造全品類、套系化、智能化的產(chǎn)品，2021年著重在凈水及集成灶等產(chǎn)品的研發(fā)及自產(chǎn)，用11個品類，實現(xiàn)品類擴充，覆蓋整個廚衛(wèi)系統(tǒng)。更重要的是，櫻雪產(chǎn)品具有極高的性價比優(yōu)勢。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

李榮坤在采訪中說：“在傳統(tǒng)價格邏輯日漸失效的當(dāng)下，廚電品牌必須確立新的價值標(biāo)桿。櫻雪將主動對標(biāo)互聯(lián)網(wǎng)，無論是價格、功能、顏值，都完全互聯(lián)網(wǎng)化，同等功能配置價格更低，做到體驗與服務(wù)更好，比電商更值，讓更多消費者享受高品質(zhì)產(chǎn)品，提升生活品質(zhì)。”

在人才擴充方面，李榮坤透露：“2021年，櫻雪將進一步完善組織建設(shè)，打造專業(yè)的招商及動銷團隊、產(chǎn)品研發(fā)團隊，組建50人以上的業(yè)務(wù)團隊，拿出2000萬元作為營銷人才刺激及技術(shù)創(chuàng)新獎勵。同時拿出2000萬元激勵刺激代理商合作伙伴，要求組建專業(yè)團隊負(fù)責(zé)櫻雪項目，來保證全年業(yè)績的增長。”

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

在渠道擴充方面，全面實現(xiàn)渠道下沉、產(chǎn)品下沉、價格下沉。2021年櫻雪將新增開發(fā)3000家櫻雪小店作為重點工作，為代理商投入1億元渠道補貼，用于免費展柜、免費門頭、墻體廣告、擴張櫻雪門店及KA支持等，加上業(yè)務(wù)團隊刺激，共投入1億4千萬元刺激市場，確保完成同比增長50%的目標(biāo)。

除了要全力貫徹落實三個擴充戰(zhàn)略，李榮坤還強調(diào)：“全體櫻雪人必須要有信心：對櫻雪有信心、對2021年的經(jīng)濟環(huán)境有信心、對疫情控制有信心、更重要的是對自己要有信心。只要堅定信心，才有勇往直前的行動。2021年，我們要克服萬難，一定要實現(xiàn)50%增長的目標(biāo)?！?/p>

不忘初心

讓經(jīng)銷商賺錢，消費者滿意

踏入2021年新征途，除了機遇外，偶爾也會遭遇激流險灘。目前，廚電行業(yè)就面臨著原材料價格暴漲問題。此次漲價，并非一兩個零配件的上漲，而是涉及大宗商品鋼材、銅材、鋁材、塑料顆粒等一系列家電原材料的全線普漲。

李榮坤告訴記者，在原材料成本高壓下，很多企業(yè)在原價格基礎(chǔ)上上調(diào)了產(chǎn)品價格，已發(fā)布漲價通知。而他明確表示櫻雪暫時不會跟隨。他說：“櫻雪的產(chǎn)品漲價推遲至三月。我們要為經(jīng)銷商、為消費者頂住原材料漲價的壓力，而且我可以保證，漲價的點數(shù)不會比友商的高。我們要讓經(jīng)銷商活下去，順利度過這兩年才是真正的活下來。”

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

但是，產(chǎn)品不漲價，櫻雪就要面對利潤空間被壓縮的問題，這又該如何解決？對此，李榮坤表示，“我們會從產(chǎn)品生產(chǎn)上進行優(yōu)化，降低不良率，當(dāng)然我們堅決不會偷工減料或者以次充好。同時，我們將積極創(chuàng)新產(chǎn)品功能的研發(fā)，提升產(chǎn)品附加值，從其它方向?qū)で蟾嗬麧櫩臻g，增強對成本上升的消化能力。”

“目前，櫻雪的產(chǎn)品以自產(chǎn)為主，我們開設(shè)了多條新一代的精益生產(chǎn)線，打造了無塵車間，還組建近百人的技術(shù)團隊，我也會親自到車間管理技術(shù)和品質(zhì)，確保消費者買到的是高品質(zhì)的產(chǎn)品?！崩顦s坤進一步說明。

“櫻雪集團的宗旨是‘經(jīng)銷商賺錢，消費者滿意’，23年來，櫻雪初心，從未改變。2021年，全體櫻雪人要全力迎接來自需求側(cè)改革、消費升級、下沉市場帶來的新機遇、新挑戰(zhàn)，擴大戰(zhàn)果，共創(chuàng)輝煌。”李榮坤總結(jié)道。

(文章來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)