自上世紀(jì)80年代殷始，我國(guó)在廚房能源的利用上經(jīng)歷了由用煤到用氣、用電的革新演進(jìn)，廚房作為家居飲食環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化，廚房建設(shè)由功能型、配套型進(jìn)入了生活舒適藝術(shù)型的發(fā)展階段，廚房設(shè)備由簡(jiǎn)單的搭建進(jìn)入到櫥柜單元的專業(yè)化制作階段。

目前城市居民家庭整體廚房擁有率只有2%，在我國(guó)東、南部沿海地區(qū)，家庭櫥柜擁有率達(dá)到了3%，而中西部地區(qū)僅有0.5%左右，根據(jù)權(quán)威調(diào)研公司統(tǒng)計(jì)，整體廚房在2003年全年銷售46萬套，而在2004年上升到76萬套，預(yù)計(jì)未來三年整體櫥柜產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)將會(huì)達(dá)到310萬套，增長(zhǎng)率為120.7%，若按每套平均2萬元計(jì)，則有620億元的市場(chǎng)空間。

在當(dāng)前，行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)在設(shè)計(jì)、服務(wù)、創(chuàng)新、質(zhì)量、配套、品牌等方面，有序的競(jìng)爭(zhēng)使行業(yè)得以健康成長(zhǎng)、規(guī)模發(fā)展。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，小的廠家因品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)不足、營(yíng)銷技術(shù)滯后、系統(tǒng)成本管理等原因很可能面臨被淘汰出局或者被大企業(yè)兼并的局面，而實(shí)力雄厚、大品牌廠家的規(guī)模則逐步擴(kuò)大，品牌的影響力越來越大，品牌效應(yīng)也越來越明顯。同時(shí)關(guān)聯(lián)行業(yè)的大廠家也看好這份肥牛，也不在“臨淵羨魚”，而是“退而結(jié)網(wǎng)”，有好多大牌的家電企業(yè)都紛紛投資進(jìn)入櫥柜業(yè)。在加上櫥柜行業(yè)門檻低，屬于勞動(dòng)密集型，使得一些不具備專業(yè)知識(shí)，缺少生產(chǎn)設(shè)備，資金不足的企業(yè)或個(gè)人紛紛加入這一行業(yè)，不計(jì)其數(shù)的“前店后廠”的“雜牌軍” 搶灘登陸，先期瓜分，造成“搶單”、“惡意攻擊”、“相互壓價(jià)”等不良競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象彼此起伏，對(duì)整個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)品質(zhì)、顧客信譽(yù)造成了極大的負(fù)面影響。

正因?yàn)闄还駱I(yè)目前沒有什么準(zhǔn)入門檻，過程銷售靈活性較大、創(chuàng)造性強(qiáng)、基于購(gòu)買對(duì)象的個(gè)性要求較大，所以此行業(yè)連一個(gè)完整的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都沒有，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尺寸系列，款式風(fēng)格等，八仙過海、各搞各的的本事，有的甚至沒有什么標(biāo)準(zhǔn)，客戶要什么就生產(chǎn)什么，既而廉價(jià)劣質(zhì)材料和非環(huán)保的材料大量采用引發(fā)了“價(jià)格戰(zhàn)”，需求過程充滿了不規(guī)范的服務(wù)和極差的產(chǎn)品交付。

致使行業(yè)內(nèi)的“價(jià)格戰(zhàn)”的惡性競(jìng)爭(zhēng)有愈演愈烈之勢(shì)。這些典型的中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)形式，導(dǎo)致市場(chǎng)上產(chǎn)品從外觀到功能普遍相同，行業(yè)集中度很低，嚴(yán)重阻礙了產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級(jí)和優(yōu)秀企業(yè)發(fā)展的步伐。介于發(fā)達(dá)國(guó)家的廚房設(shè)備已經(jīng)形成高度的系列化、標(biāo)準(zhǔn)化，具有成套性、通用性和互換性。在我國(guó)，廚房家具、廚房電器及建筑領(lǐng)域之間仍然缺乏完善的配套規(guī)范，特別是在一些細(xì)節(jié)問題方面，如廚房的凈空尺寸，管線的布置形式和接口位置等，廠家的工業(yè)化產(chǎn)品在安裝中常常不能適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)的各種情況，需要進(jìn)行臨時(shí)修改，這種狀況客觀地制約了廠家的規(guī)?；a(chǎn)和快速發(fā)展，櫥柜的個(gè)性化與規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的矛盾將是短時(shí)間內(nèi)眾廠家的瓶頸。樂觀的是，凡事利弊同行!這種現(xiàn)狀也不斷催生中國(guó)櫥柜行業(yè)的壯大及健康發(fā)展的變革。隨著正規(guī)企業(yè)綜合實(shí)力的不斷增強(qiáng)，整個(gè)行業(yè)將面臨著新一輪的“洗牌”，小、弱櫥柜企業(yè)將在“洗牌”中退出市場(chǎng)。

推薦資訊：
• 裝修設(shè)計(jì)：銀裝上升 把自己打進(jìn)冷宮(組圖)
• 廚房美食：當(dāng)葡萄酒戀上水果菜（組圖）
• 櫥柜設(shè)計(jì)：貓氣死了,文化還在
• 櫥柜設(shè)計(jì)：電視柜出演“變形金剛”（組圖）
• 廚房設(shè)計(jì)：10大最酷垃圾桶 高科技武裝最強(qiáng)大（組圖）