聰明減肥不必肚餓

能讓你瘦得健康又長久的減肥法，才稱得上是有效的減肥方法，而秘訣就在于運用控制飲食的方法，聰明地攝取足夠的“營養(yǎng)”、同時減少“熱量”的吸收，達(dá)到既減肥又強(qiáng)身的功效。

談到減肥，如果一味地少吃，或盲目地不吃，真的能讓你在短時間內(nèi)瘦下來，但是聰明地減肥就是要吃飽的同時學(xué)會攝取足夠的“營養(yǎng)”和減少“熱量”的吸收。其實，減肥真的不必餓肚子呢！

聰明1.早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。

據(jù)美國生理學(xué)家研究報告指出，人體的新陳代謝率是上午優(yōu)于下午，下午大于晚上，換言之，晚上吃的較容易“堆肥”，不吃早餐并不會對減肥有助益。

聰明2.口味要盡量清淡，少加鹽、醬油或番茄醬等調(diào)味料。

雖然生菜沙拉、水煮青菜的確是減肥者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一層的沙拉醬、肉末、醬油，那減肥大計可就完全無從談起了，因為舉凡油、鹽、 糖、味精等調(diào)味料，皆是高熱量的！如果你是習(xí)慣吃重口味的人，其實可以另外選擇富含蔥、姜、大蒜、胡椒等天然香辛料的食物讓食物味道更鮮明。

聰明3.選擇較費事的食物。

如吃帶骨的雞肉比雞丁好。愈要費工夫去剔骨、揀刺的食物，就愈能拖延你的進(jìn)食時間、滿足人的咀嚼欲望、提早出現(xiàn)飽腹的感覺。

聰明4.食物至少咀嚼10～20次才吞咽。

聰明的用餐法，應(yīng)是盡量拉長用餐時間(一餐至少花20分鐘以上)，更重要的是要細(xì)嚼慢咽，每口都至少要嚼10～20下，既可提早產(chǎn)生飽腹感，也能減輕胃的負(fù)擔(dān)。

聰明5.吃過東西后，馬上刷牙。

吃飽后馬上刷牙，既可減少罹患口腔疾病的機(jī)會，也能使口腔清爽而不易隨時想吃東西，你可以在辦公室準(zhǔn)備一套旅行用刷牙用品，隨時保持口腔健康及清新、抑制想吃東西的念頭，如果不方便刷牙，起碼也要漱一漱口哦！

聰明6.盡量避免吃零食，尤其是邊看電視邊吃零食。

零食的熱量極高，如果真有心減肥的話，還是少把洋芋片、巧克力就近放，尤其是看電視時，否則一出連續(xù)劇下來，不知不覺間吃進(jìn)的熱量實在驚人！

聰明7.感到肚子餓時，先吃點小東西會比強(qiáng)忍饑餓來得好。

一感到肚子餓就馬上選擇性地吃點東西，免得餓極時大吃大喝。因為一頓大餐比3～4頓小餐更易使人發(fā)胖，因為吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收后脂肪也容易屯積，故應(yīng)避免過度饑餓后大吃一頓。

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魔力瘦身 蔬果塑形

在一日三餐的飲食中，不僅要牢記“低油、低糖、低鹽、高纖維”的健康飲食原則，營養(yǎng)學(xué)家們建議，還應(yīng)多吃些利水去濕、去油膩的食物，這樣才能徹底避免肥胖。以下各種五谷、蔬果既能滿足你的口腹之欲，還可以達(dá)到顯著的纖體效果，真是一箭雙雕！

芹菜：含有大量膠質(zhì)性碳酸鈣，容易被人體吸收，補(bǔ)充身體所需的鈣質(zhì)。它對心臟有益，又有充分的鉀，可預(yù)防身體浮腫的現(xiàn)象。

海苔：海苔是維生素的集合體，不僅富含維生素A、B、C，還含有豐富的礦物質(zhì)和纖維素，是瘦身的“美麗武器”。

蛋：其所含的維生素A給你滑嫩嫩的肌膚；維生素B2則可消除脂肪；其他的磷、鐵、維生素B1對去除下半身的肥肉，具有不可忽視的功效。

蘋果：其含鈣量比一般水果豐富得多，有助于代謝掉體內(nèi)多余的鹽分?！疤O果酸”可代謝熱量，防止下半身肥胖。

菠菜：多吃可以使血液循環(huán)更暢通，將新鮮的養(yǎng)分和氧氣送到全身，恢復(fù)身體元氣。

芝麻：提供人體所需的維生素E、B1、鈣質(zhì)，特別是它的“亞麻仁油酸”成分，可去除附在血管壁上的膽固醇，食用前將芝麻磨成粉，或直接購買芝麻糊以充分吸收美體營養(yǎng)素。

香蕉：甜糯的香蕉看似熱量有點高，其實可以用來當(dāng)正餐吃。它的鉀含量很豐富，脂肪與鈉的含量卻低得很，這很符合纖體的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

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