我國的廚房家具工業(yè)自上世紀(jì)九十年代起步以來，發(fā)展迅速，成就顯著。隨著人們生活水平的不斷提升，對廚房家具的需求也越來越高。為切實滿足這種需求，新的櫥柜設(shè)計思想不斷涌現(xiàn)。

一、櫥柜設(shè)計流行趨勢

家具產(chǎn)品的設(shè)計無疑會受到各種領(lǐng)域流行元素的影響，櫥柜的設(shè)計也不例外。對時裝，建筑，藝術(shù)和文化領(lǐng)域中的時尚元素加以運用，能夠為廚柜在精益求精的技術(shù)層面之外，引入新的設(shè)計思想，從而提高櫥柜產(chǎn)品的附加值。

1、 突顯技術(shù)和工藝

新材料和創(chuàng)新技術(shù)，造就更完美的工業(yè)產(chǎn)品，實現(xiàn)更為復(fù)雜的建筑結(jié)構(gòu)?？蚣芑?，是工藝技術(shù)流行趨勢的典型特征。

(1)框架化

北京新奧林匹克體育場

建筑師：Herzog 和de Meuron

顯然，北京新奧林匹克體育場是表面和形體框架化設(shè)計的典型案例。無與倫比的超級透雕結(jié)構(gòu)，歸功于它清晰的、材料隨機穿插的外觀。這種設(shè)計觀念，經(jīng)常被運用在前衛(wèi)的產(chǎn)品設(shè)計中，正如這把全新的框架式座椅。

櫥柜設(shè)計案例：白色框架式的加高側(cè)板，配以玻璃，和抽屜底板的圖案完美統(tǒng)一。抽屜，抽屜背板，圍桿和加高側(cè)板連接件均為白色。內(nèi)部抽屜的的框架式面板尤其吸引眼球。

(2)表面形式

帶有三角圖案的面料

制造商：JAB ANSTOETZ KG

柏林尤太紀(jì)念館

建筑師：Daniel Libeskind

柏林尤太紀(jì)念館的表面設(shè)計極賦沖擊力，是這種流行趨勢的一個典型例證。這種細(xì)的和粗的直線隨機穿插組合的新的設(shè)計潮流，不僅在建筑設(shè)計領(lǐng)域引起強大的沖擊，而且越來越多地影響著家具設(shè)計領(lǐng)域。

櫥柜設(shè)計案例：不銹鋼以及煙色抽屜，鑲有玻璃的白色的加高側(cè)板連接件，表面刻有隨機直線凹槽的紅黑亮色的內(nèi)部抽屜面板，黑色或紅色的抽屜底板，和帶有平面圖案的ProDecor拉手一起，營造出超級電壓的外觀。

(3)運用金屬材料的產(chǎn)品設(shè)計

采用金屬質(zhì)感的櫥柜立面

制造商：Nolte Kochen

汽車工業(yè)中使用的新的顏色

高光面料的采用，近年來已經(jīng)達(dá)到高峰并且又有新的發(fā)展。各種顏料或涂料的使用，在視覺上完全打破了原有的平淡的表面。

金屬的顏色引導(dǎo)著質(zhì)感考究、表面光亮的產(chǎn)品設(shè)計潮流。而汽車工業(yè)中的前端品牌把沙石的顏色運用在產(chǎn)品設(shè)計中。這使得這些品牌成為這個行業(yè)中，使用天然色彩的流行趨勢的締造者。

櫥柜設(shè)計案例;煙色的抽屜，和時尚的沙石色、金屬質(zhì)感的內(nèi)部抽屜面板，加高側(cè)板以及內(nèi)部抽屜底板相結(jié)合，創(chuàng)造出完美的外觀。而銀灰色金屬質(zhì)感的鍋碗抽屜底板和加高側(cè)板連接件，和煙色的抽屜相統(tǒng)一，營造引人入勝的設(shè)計效果。

(4)嵌襯

帶有嵌襯圖案和燈光的玻璃臺面

制造商：First Glas

位于倫敦的玻璃表面的辦公大樓

建筑師：Norman Foster

新的工藝技術(shù)促進(jìn)產(chǎn)品的創(chuàng)新和發(fā)展。例如，將玻璃和織物用膠粘合在一起，而膠層是看不見的。而看得見的蜂窩肌理產(chǎn)生十分特殊的深度上的效果。

玻璃結(jié)構(gòu)具有合理的價格和理想的材料特性，應(yīng)用十分廣泛。通過它的使用，嵌襯這種設(shè)計趨勢得以流行。

櫥柜設(shè)計案例：銀灰色的抽屜，和由嵌襯織物的玻璃制成的加高側(cè)板，內(nèi)部抽屜面板以及抽屜底板相結(jié)合，營造出極富沖擊力的視覺效果。另外，帶有蜂窩肌理的內(nèi)部抽屜的玻璃底板，又和金黃色的內(nèi)部抽屜面板連接件，抽屜側(cè)板裝飾蓋以及裝飾條形成極富美感的對比。

(5)高技術(shù)

慕尼黑安聯(lián)體育場

建筑師：Herzog de Meuron

Wogg 42 號椅

制造商：Wogg AG

金屬般的、堅硬的、閃閃發(fā)光的材料，使其質(zhì)感非常鮮明。在織物中可見線條，使其外觀十分醒目。

慕尼黑安聯(lián)體育場，即使建筑設(shè)計中運用高技術(shù)流行趨勢的典范。

櫥柜設(shè)計案例：如圖片展示，抽屜，加高側(cè)板連接件和鍋碗抽屜的圍桿，為白色和煙色。而加高側(cè)板連接和內(nèi)部抽屜的面板，由含有金屬的高級材質(zhì)的織物包覆，它和植絨的紫色抽屜底板之間形成對比，營造令人賞心悅目的效果。

2、自然

和這個時代追求過度刺激的現(xiàn)象相反，崇尚自然，作為一種流行趨勢，已經(jīng)成為一種精神價值。這種設(shè)計思想在高品質(zhì)的、唯美的產(chǎn)品中不斷地被運用。

對天然材料本身價值的深刻認(rèn)識及精心使用，和材料本身質(zhì)感的視覺特征一起，是崇尚自然這一流行趨勢的標(biāo)志。例如產(chǎn)品的的遍布邊部和表面選用天然的、粗糙質(zhì)地的材料。

(1)觸感

比爾巴厄古根海姆博物館

建筑師：Frank Gehry

具有天然質(zhì)地的櫥柜臺面

制造商：minotti cucine

材料本身的天然屬性，就是十分鮮明的沒有設(shè)計要素。例如，用非常粗糙的天然石材制作的櫥柜臺面。在很多高品質(zhì)產(chǎn)品中，粗糙、堅硬的表面刻意強調(diào)了產(chǎn)品的觸覺感受。在建筑作品中，觸感的運用，能夠使平淡的、大的表面，在視覺上變得更加豐富。

櫥柜設(shè)計案例：抽屜側(cè)幫，圍桿和加高側(cè)板連接件均為不銹鋼系列產(chǎn)品。和水泥制成的抽屜底板和內(nèi)部抽屜的面板相配合，營造出天然的視覺效果。而內(nèi)部抽屜的底板上由于覆蓋了煙色的玻璃，又在原本粗糙的水泥表面增添了發(fā)光的感覺。大大豐富了材料質(zhì)感的層次。

3、傳統(tǒng)

可靠性，價值觀和穩(wěn)定性:回歸傳統(tǒng)代表著又一種流行趨勢，很多公司因此而獲得成功。令消費者信賴，精美的設(shè)計和完美的人體工程學(xué)理念，在快速增長的世界性的工業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域中，是十分重要的因素。

(1)條紋圖案的選用

帶有時尚條紋的襯衫、帶有時尚條紋的雨傘。

經(jīng)典的條紋圖案在世界各地已經(jīng)被大家熟悉。強調(diào)傳統(tǒng)的品牌對這種品牌的回歸，也取得令人矚目的成功。趨于“長久性“的流行趨勢，也反映在眼下的產(chǎn)品設(shè)計中，例如法國最為時尚的時裝設(shè)計師Gaultier的時裝作品中。

櫥柜設(shè)計案例：白色和煙色的抽屜，結(jié)合包覆了帶有經(jīng)典條紋織物的加高側(cè)板，內(nèi)部抽屜面板以及抽屜地板，在配以ProDecor中的傳統(tǒng)風(fēng)格拉手。

(2)真皮材料的選用

縫制的針腳和皮革座椅形成時尚的土紅色沙發(fā)，帶有醒目的縫制針腳。鮮明對比，符合經(jīng)典的黑白對比流行趨勢。良好的制作工藝和精細(xì)或粗糙的表面質(zhì)感相結(jié)合，賦予現(xiàn)代的皮質(zhì)家具特殊的品質(zhì);通過精心設(shè)計的皮革與縫制針腳的色彩對比，使人們對沙發(fā)的細(xì)部留下深刻印象。

櫥柜設(shè)計案例：采用白色抽屜和煙色加高側(cè)板連接件，內(nèi)部抽屜面板和加高側(cè)板包覆黑色和白色皮革，形成典雅的對比。抽屜底板覆蓋層和鍍鉻裝飾條則有效地突出了這組抽屜的高檔品質(zhì)。

(3)懷舊

陳設(shè)雅致的20世紀(jì)70年代的家具，以花做裝飾圖案的沙發(fā)。

設(shè)計師：Saum和Viebahn

以花做圖案的裝飾物，通常色彩為黑色和白色。這種織物在家具中的使用越來越多，折射出懷舊的流行趨勢。因為這種生動的設(shè)計，營造出了舒適、誘人，有時甚至是非常親密的居室環(huán)境。這種懷舊風(fēng)格，在上世紀(jì)90年代已經(jīng)表現(xiàn)在純粹主義那甚至帶有一些嬉戲特征的設(shè)計當(dāng)中。

櫥柜設(shè)計案例：鍋碗抽屜的玻璃加高側(cè)板，以花做圖案的插頭底板，亮紫色的加高側(cè)板的連接件和黃色裝飾蓋，這些元素一起和煙色的抽屜，抽屜背板以及圍桿形成精妙的對比。內(nèi)部抽屜的面板和底板為懷舊風(fēng)格。ProDecor質(zhì)感鮮明的拉手使得整體設(shè)計更加和諧統(tǒng)一。

4、豪華

紐約、倫敦、東京和米蘭，全球化的網(wǎng)絡(luò)使得遙遠(yuǎn)的距離不再遙遠(yuǎn)。人們目睹著不同文化在融合。國際化的大都市如迪拜、巴黎和東京都在跟隨著新時代的步伐。代表不同文化特征的外形和色彩的混合，新穎和華麗的風(fēng)格的交融，構(gòu)成了豪華這一流行趨勢。

(1)豪華的魅力

用施華洛水晶裝飾的皮椅

制造商：Bretz

豪華的施華洛水晶和高級的家具用材料相結(jié)合，使產(chǎn)品外觀熠熠生輝。這種由施華洛和其它國際廠商為代表的風(fēng)格極富造詣，美幻絕倫。不論是賞心悅目的水晶制品設(shè)計，還是以金光閃閃的植物紋樣做圖案的用具，都仿佛超越了各種設(shè)計風(fēng)格。這就是豪華的魅力所在。

櫥柜設(shè)計案例：抽屜、圍桿、內(nèi)部抽屜面板連接件以及裝飾蓋，為不銹鋼和煙色質(zhì)感。加高側(cè)板，內(nèi)部抽屜面板和它的裝飾條，均采用鑲嵌施華洛水晶的無光澤黑色織物包覆。和內(nèi)部抽屜紫紅色的植絨底板一樣，都給用戶留下了極為深刻的藝術(shù)印象。

(2)高品質(zhì)木材的應(yīng)用

高級木材包覆的浴池

制造商：Dornbracht Gmbh CO.kg

高級木材制作的櫥柜

制造商：Ebano

高級木材，包括一些十分珍貴的木材的選用，在家具設(shè)計以及其他領(lǐng)域越來越流行，就是因為這種材料特殊的，十分吸引人的天然屬性。漂亮的紋理和完美的材質(zhì)，使它成為許多設(shè)計領(lǐng)域的理想用材。

櫥柜設(shè)計案例：抽屜和圍桿為不銹鋼材質(zhì)，加高側(cè)板和鍋碗抽屜的底板為高級的印度蘋果木。內(nèi)部抽屜的面板和底板由久賦盛名的望加錫木制成，它的面板連接件為流行的紫紅色。這些和ProDecor系列的拉手配合使用，彰顯出無與倫比的高貴品質(zhì)。以上櫥柜案例，是結(jié)合時尚元素，彰顯個性化設(shè)計思想的典范。更重要的是，這些案例都是采用了相同的工業(yè)產(chǎn)品平臺。

二、思考(結(jié)論)

1、 我國櫥柜產(chǎn)品個性化和生產(chǎn)的工業(yè)化

一方面，家庭用戶對櫥柜產(chǎn)品個性化的需求，導(dǎo)致制造商在營銷策略中，都采用“上門測量“的方式。通過這種方式，上門實地測量的人員能夠結(jié)合用戶房屋的實際建筑格局，進(jìn)行廚房各個不同功能區(qū)域的規(guī)劃。這種和用戶零距離的接觸，能夠使廠家在沒有提供產(chǎn)品之前，就把自身對用戶的關(guān)懷體現(xiàn)出來。因此它已經(jīng)成為櫥柜企業(yè)營銷體系中的重要環(huán)節(jié)。也就是說，為了向注重產(chǎn)品品質(zhì)的客戶提供最大限度的個性化產(chǎn)品，廚房家具制造商不得不生產(chǎn)很多不同設(shè)計風(fēng)格的櫥柜。這就導(dǎo)致零部件的差異很大，零部件數(shù)量增加。這無疑增加了后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的難度，引起生產(chǎn)成本的增加。

另一方面，在生產(chǎn)上，為發(fā)揮設(shè)備的加工效率，降低加工成本，櫥柜生產(chǎn)企業(yè)又不得不最大限度地運用標(biāo)準(zhǔn)化、通用化的設(shè)計原理進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)，這也是設(shè)備條件所決定的。因為這是企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理、提高生產(chǎn)效率、降低技術(shù)管理以及加工成本，以及增加利潤所必須采取的技術(shù)措施。

這樣，隨著櫥柜市場需求的不斷增長，櫥柜個性化設(shè)計和工業(yè)產(chǎn)品之間的矛盾突顯起來。它的日益加深，嚴(yán)重制約著櫥柜企業(yè)的科學(xué)化發(fā)展，已經(jīng)成為廚房家具領(lǐng)域遇到的最普遍、最有代表性的問題。

2、正確處理產(chǎn)品個性化設(shè)計和生產(chǎn)工業(yè)化矛盾的方法

一、是真正樹立標(biāo)準(zhǔn)化的思想，并在產(chǎn)品設(shè)計及工藝管理中加以運用，具體的講：

就是櫥柜產(chǎn)品的設(shè)計和生產(chǎn)都應(yīng)盡可能遵循工業(yè)化思想，包括：

1)增加零件的通用性，最大限度地降低零部件數(shù)量，尤其是減少定制，即非標(biāo)準(zhǔn)件數(shù)量；

2)最大限度地降低原材料的種類，如人造板的種類,厚度規(guī)格等；

3)降低輔助材料供應(yīng)商數(shù)量,如五金配件供應(yīng)商數(shù)量；

這是降低輔助勞動時間,充分發(fā)揮設(shè)備的加工能力,減少生產(chǎn)、采購和管理成本的重要措施。

二、是在個性,即訂制產(chǎn)品中,也盡可能體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的思想.如在標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)產(chǎn)品平臺上,通過一些容易實現(xiàn)的個性化元素來實現(xiàn)個性化設(shè)計。相反，如果一味注重個性化設(shè)計而不斷增加不同零部件，即非標(biāo)零部件的數(shù)量，生產(chǎn)的工業(yè)化就無從談起。因為當(dāng)非標(biāo)零件數(shù)量增加到一定程度，就應(yīng)當(dāng)選用綜合加工能力較高的設(shè)備，如加工中心等來施工。這對生產(chǎn)規(guī)模不大的企業(yè)又會帶來新的設(shè)備投資負(fù)擔(dān)。

工業(yè)化是在現(xiàn)有工藝條件下，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品競爭力的必然措施。而個性化產(chǎn)品設(shè)計的實現(xiàn)，應(yīng)當(dāng)在確立零部件標(biāo)準(zhǔn)化的思想，在產(chǎn)品設(shè)計遵循標(biāo)準(zhǔn)化，通用化的基礎(chǔ)上加以實施。

這是符合技術(shù)條件，解決產(chǎn)品個性化和生產(chǎn)工業(yè)化矛盾的正確方法，也在櫥柜設(shè)計流行趨勢中得到印證。