“廚廳”的誕生，其背景是生活水平的提高，以及現(xiàn)代社會人們的生活方式和態(tài)度的轉(zhuǎn)變。人們對高品質(zhì)生活的追求，正是促進(jìn)客廳與廚房相融合的動力。

“廚廳 ”概念閃亮登場

你是否注意過，在工作之余，你在廚房里待的時間越來越長了?平時技癢，在菜譜上學(xué)了一個精致的小菜的做法，下班回家立馬鉆進(jìn)廚房;周末或節(jié)假日里，朋友來家聚會，廚房暫時充當(dāng)了燒烤場。慢!家人間的交流、朋友間的聚會，這些在以前不都是客廳的功能嗎?這得益于整體廚房 功能的不斷強(qiáng)大，但更深層次，是廚房文化的不斷發(fā)展使得廚房承擔(dān)起了更多“不相干”的責(zé)任和功能，使得廚房開始不再局限于那一點(diǎn)地域的限制，開始與客廳進(jìn)行親密接觸。商家對消費(fèi)者的需求總是無比敏銳，西門子威法提出的“廚廳”概念，讓人耳目一新。

廚廳，顧名思義，就是廚房與客廳的結(jié)合體。在保持二者明確功能區(qū)分的同時，模糊化兩個功能區(qū)的界限。二者不再“老死不相往來”。在追求生活品質(zhì)的時代里，將廚房與客廳連通，使之成為一個整體：廚房承擔(dān)了客廳一部分的招待、聚會的功能，同時其開放式的設(shè)計(jì)，不僅提高了家人對廚房生活的參與度，也增進(jìn)了烹調(diào)者與他人的情感交流。

“廚廳”的誕生，其背景是生活水平的提高，以及現(xiàn)代社會人們的生活方式和態(tài)度的轉(zhuǎn)變。人們對高品質(zhì)生活的追求，正是促進(jìn)客廳與廚房相融合的動力。

在廚房做客廳里的事

說到廚房代替了或參與了客廳的功能，那還得感謝現(xiàn)在越來越繁多的整體廚房產(chǎn)品的新功能，也要感謝櫥柜廠商人性化的設(shè)計(jì)，讓我們在使用產(chǎn)品時更加方便。一個開放式的客廳，與一個開放式的整體廚房相連通，我們不僅可以在其中享受自己烹飪的樂趣，可以品嘗美食，更可以將廚廳作為接待客人的場所，與客人分享一份美食，讓客人感受主人的熱情招待。

咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)，冰柜里還有紅酒和飲料，在朋友聚會時，廚房里的飲品可是保證供應(yīng)。臺面上的LED顯示這你正在做的菜肴的烹飪方法。你可以一邊做 菜，一邊接受坐在你身后餐臺旁的朋友的“現(xiàn)場指導(dǎo)”。會悶嗎?當(dāng)然不會!油煙機(jī)上的內(nèi)置MP3播放著歌曲。當(dāng)然，吸力強(qiáng)勁的油煙機(jī)也對封閉 SayNO。得益于它的出色表現(xiàn)，我們才能打開廚房，融入客廳。

輕松打造“廚廳”生活

要保證一個良好舒適的廚廳環(huán)境，配備優(yōu)質(zhì)、智能、人性的廚房是關(guān)鍵。隨著廚房設(shè)備 的興起，這種健康、環(huán)保、人性化的廚房結(jié)構(gòu)慢慢為人們所接受，如歐派、科寶博洛尼、西門子威法等整體廚房的領(lǐng)軍品牌都在這些方面下了不少的工夫。而設(shè) 計(jì)偏向歐洲風(fēng)格，使用環(huán)保材料，增加感應(yīng)燈光、影音娛樂系統(tǒng)等，是廚廳的智能化和人性化的發(fā)展趨勢。

我們在客廳里、在客人面前很少會手忙腳亂，在“廚廳”里，我們也需要優(yōu)雅而輕松。