廚房的臺(tái)面是廚房重地，任何事情都要使用到臺(tái)面，使用頻率可以說是100％。

廚房臺(tái)面超高的使用頻率讓我們對(duì)臺(tái)面材質(zhì)要求越來越高，不僅要防高溫、油污、醬油等多種污漬，還要考慮美觀、受壓等情況。

常見的有不銹鋼、天然石、石英石、人造石等材料，那種更好適合呢？

1.木質(zhì)臺(tái)面  

喜歡清新文藝廚房風(fēng)格的可以選擇木質(zhì)，木頭給人最原始，溫暖自然的感覺，看起來也更溫和舒適。

木質(zhì)的不管是實(shí)木還是防火板，都要注意的是不要直接把滾燙的鍋?zhàn)臃派先?，清理一定要勤快?/p>

2.實(shí)木板

優(yōu)點(diǎn)：顏值高。缺點(diǎn)：容易開裂。

日常保養(yǎng)：實(shí)木使用前需要上漆或上木蠟油，可以更好地保護(hù)木材表面，讓其壽命更加長久。

比起實(shí)木板來，防火板是以密度板為基礎(chǔ)材料，防火性能更好，價(jià)格也更實(shí)惠。

防火板優(yōu)點(diǎn)：抗污抗油抗高溫，易清洗。

缺點(diǎn)：很難做到無縫拼接，時(shí)間長了易脫膠變形。

日常保養(yǎng)：保持臺(tái)面干燥，防止積水。

3.石質(zhì)臺(tái)面  

目前市場上比較常見的石質(zhì)臺(tái)面主要分為天然石和、人造石、石英石。這三種各有各的優(yōu)缺點(diǎn)，選購的時(shí)候可以綜合對(duì)比一下。

大理石

優(yōu)點(diǎn)：堅(jiān)硬度好，硬度較高、耐磨耐高溫，不易變形。

缺點(diǎn)：拼接有縫隙，容易吸油滲色，不易清洗。

日常保養(yǎng)：石質(zhì)的表面對(duì)酸性物質(zhì)非常敏感，比如檸檬、可樂等。在清潔時(shí)，高腐蝕性的化學(xué)藥劑都不建議用，盡量采用濕布進(jìn)行清潔。

而人造石種類繁多，包括復(fù)合亞克力、可麗耐、石英石等，整體成型無接縫，是搭配不同廚房風(fēng)格的理想選擇。

人造石

優(yōu)點(diǎn)：耐磨、耐酸、耐高溫、防污、抗漏。

缺點(diǎn)：外觀紋理不夠自然，防燙性不強(qiáng)，而且價(jià)格較高。

日常保養(yǎng)：肥皂水可除去大多數(shù)的泥土與污點(diǎn)。與強(qiáng)烈的化學(xué)物質(zhì)接觸后，迅速用水沖洗表面。不要直接在可麗耐臺(tái)面上進(jìn)行切割。

石英石

優(yōu)點(diǎn)：硬度達(dá)到7級(jí)，耐砍，不易劃傷；耐用、耐高溫、表面沒毛細(xì)孔，耐臟性強(qiáng)、污漬不容易滲透。融合了天然石材和人造石優(yōu)點(diǎn)，質(zhì)感自然，紋理流暢，色彩更豐富，是天然環(huán)保材料。

缺點(diǎn)：不易加工，形狀過于單一。

石英石臺(tái)面適用于各種風(fēng)格廚房裝修，而且質(zhì)感好，高端的廚房臺(tái)面一般會(huì)選用石英石材質(zhì)。

超薄巖板  

超薄巖板制作工藝復(fù)雜，好看好用哪哪都好，就是價(jià)格貴。厚度雖只有3mm，但是超級(jí)堅(jiān)固，不易刮花，易清潔，抗菌指數(shù)爆表。最關(guān)鍵是可以直接在上面切菜，連砧板都不需要了

超薄巖板優(yōu)點(diǎn)：鉆石級(jí)硬度，遇色不變，耐1500度高溫，明火3小時(shí)沒影響。

缺點(diǎn)：價(jià)格偏高。

日常保養(yǎng)：不需過多保養(yǎng)，輕拭即凈。

4.不銹鋼臺(tái)面  

家里裝修偏工業(yè)風(fēng)格或者喜歡金屬質(zhì)感的，可以選擇不銹鋼材質(zhì)的臺(tái)面。不銹鋼臺(tái)面號(hào)稱是最易清理的臺(tái)面，比如酒店后廚等基本都是不銹鋼臺(tái)面，它不僅耐火耐高溫易清潔，而且還抗菌。

不銹鋼優(yōu)點(diǎn)：臺(tái)面和柜體一體，永遠(yuǎn)不會(huì)開裂，受高溫影響不大。

缺點(diǎn)：非常容易留下刮痕，忌用鋒利的器皿接觸表面。

日常保養(yǎng)：切忌用鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，強(qiáng)去污去水漬的產(chǎn)品是首選。

看完臺(tái)面材質(zhì)優(yōu)缺點(diǎn)分析，你覺得哪款最合適？