廚電，是廚房里必不可少的物品。能夠在烹飪時(shí)為我們帶來(lái)便捷，提高烹飪和享受美食的樂(lè)趣。

(圖片來(lái)源：司米櫥柜公眾號(hào)，侵刪)

然而廚電如果沒(méi)有合理放置，就會(huì)給廚房帶來(lái)負(fù)擔(dān)，不但看起來(lái)亂糟糟，一不小心還有可能產(chǎn)生危害。所以廚電一定要合理擺放。

大廚電

廚房動(dòng)線(xiàn)必須符合“洗→切→炒”的動(dòng)線(xiàn)，才能保證烹飪時(shí)的效率，大廚電也必須遵循廚房動(dòng)線(xiàn)原則，才能在廚電使用過(guò)程中不費(fèi)力。

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因此為了方便取用材料，冰箱一般放置在廚房清洗區(qū)旁，以冰箱為首，遵循做菜的順序：從冰箱拿取食材→水槽區(qū)清洗→操作臺(tái)處理食材→烹飪。

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灶具則防止在切菜區(qū)一旁，煙機(jī)正對(duì)著灶具上方。

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烤箱等常用廚電放置在臺(tái)面上即可，可以放置在轉(zhuǎn)角或邊緣位置節(jié)省空間。

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注意事項(xiàng)：

①?gòu)N電的擺放要遠(yuǎn)離爐灶，能夠有效減少油煙，而且更安全。

②適當(dāng)使用擱板讓廚電上墻，釋放臺(tái)面空間。

③安裝時(shí)多預(yù)留幾個(gè)插座，以免在日后使用中插座不夠用。

小廚電

像經(jīng)常使用到的熱水壺、電飯鍋等體積較小的廚電，一般放置在臺(tái)面，不需要嵌入櫥柜之中。在裝修時(shí)提前規(guī)劃好位置，預(yù)留插座。

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嵌入式

一字型廚房廚電布局：冰箱→水槽→操作區(qū)→烹飪區(qū)→嵌入式廚電

由于狹長(zhǎng)的一字型廚房動(dòng)線(xiàn)較簡(jiǎn)單，因此嵌入式廚電主要規(guī)劃在烹飪區(qū)的旁邊，烹飪時(shí)不用來(lái)回走動(dòng)，拿取方便。

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L型廚房廚電布局：冰箱→嵌入式廚電→洗滌區(qū)→備餐區(qū)→烹飪區(qū)→出菜區(qū)

L型廚房符合人體動(dòng)線(xiàn)，它不僅能解決各種廚房裝修瓶頸，而且具備強(qiáng)大的收納功能。一般來(lái)說(shuō)，嵌入式廚電適合安裝在靠邊的位置，視覺(jué)上整潔，使用時(shí)更靈活。

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U型廚房廚電布局：冰箱→嵌入式廚電→洗滌區(qū)→備餐區(qū)→烹飪區(qū)→調(diào)味品區(qū)

從廚房空間利用率上來(lái)說(shuō)，U型絕對(duì)是凹造型、提升廚房空間利用率的高手！在U型廚房中，嵌入式廚電一般放置在U型的兩端，不破壞廚房動(dòng)線(xiàn)，兼具實(shí)用與顏值。

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