從6城市調(diào)查發(fā)現(xiàn)七成廚房不達標到某大品牌櫥柜由于TVOC超標而被曝光，櫥柜污染問題已多次敲響警鐘。如果沒有科學的生產(chǎn)、設(shè)計、安裝系統(tǒng)，即使是大品牌整體廚房也無法杜絕廚房污染。專家提出，整體廚房的生產(chǎn)是一個系統(tǒng)的工程，在這個過程中有很多因素都會影響到整體廚房的環(huán)保品質(zhì)。一個環(huán)保的廚房，不僅包括櫥柜板材的環(huán)保，其臺面以及后期的施工也要達到環(huán)保才行。

天然石材臺面要測試

臺面也會帶來污染嗎?記者在采訪中了解到，普通消費者對櫥柜的板材污染非常熟悉，而臺面污染就不大清楚了，有的甚至根本沒聽說過。臺面作為消費者常忽略的“死角“，也在扮演著廚房環(huán)境殺手的角色。

品牌櫥柜海爾、康潔、珊嘉等品牌都推出了控制污染的措施。專家告訴記者，市場上較常見的櫥柜臺面的主要是天然石臺面、不銹鋼臺面、耐火板臺面以及人造石臺面。其中，天然石材部分材料可能有放射性和散發(fā)毒氣，不符合環(huán)保要求，如沒進行特殊工藝處理，有可能會對人身體造成傷害，因此選擇時最好做輻射測試。另外，耐火板臺面的基材是密度板，表層是防火材料和裝飾貼面，如果板材不達標，同樣會帶來污染。

專家提醒消費者，如果選擇了不銹鋼臺面，生活中就應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上;選擇耐火板臺面，則應(yīng)防水和潮濕侵蝕，以防脫膠、變形和基材膨脹;對于人造石臺面來說，由于各生產(chǎn)廠家工藝不同，質(zhì)量也有差別，因此在選擇上一定挑信譽比較好、服務(wù)有保證的品牌。

當心施工帶來二次污染

選擇了環(huán)保的板材和臺面，消費者可能認為櫥柜的環(huán)保品質(zhì)就能得到保證了。海爾整體廚房北京分公司經(jīng)理李富貴介紹說，在櫥柜的安裝過程中，部分工作需要在現(xiàn)場完成，比如裁切、組裝等。如果工藝不達標，容易造成封邊不嚴密，這樣有害物質(zhì)就容易揮發(fā)出來。使用E0、E1級環(huán)保標準的板材是環(huán)保整體廚房的基礎(chǔ)，但并不是用了E0級環(huán)保標準的板材的整體廚房就達到環(huán)保標準。還有臺面、踢腳線和其他配件等，這些材料是否環(huán)保也會影響到整體廚房的環(huán)保品質(zhì)。

因此，在施工過程中如果選擇用膠粘，消費者一定要監(jiān)督安裝工人使用環(huán)保膠，封邊要嚴格，以免造成二次污染。同時，不僅要拒絕安裝偽劣櫥柜，還要對廚房環(huán)保有“全局“意識，不能只盯住一個環(huán)節(jié)而忽視“全程綠色“。應(yīng)按統(tǒng)一的廚房安裝技術(shù)標準，到廚房現(xiàn)場只是進行一下拼裝，在施工過程中采用嚴格的工地標準化，能將用戶裝修時家中的木工施工量減至80%左右，從而大大降低了客戶裝修現(xiàn)場粉塵、噪音等污染。

環(huán)保廚房必須兼顧生活細節(jié)

除了污染之外，廚房的施工還直接影響著廚房安全。海爾整體廚房專家表示，現(xiàn)代化廚房中的水、電、氣、管線合理配置是關(guān)鍵，要以安全為標準考慮電器、電線、水管、煤氣管的放置，比如插座遠離水槽、廚房電器的散熱等細節(jié)方面，都要為消費者考慮。

業(yè)內(nèi)人士透露，通過合理設(shè)計調(diào)料拉籃、超大抽屜柜、拐角轉(zhuǎn)筒等，可以使家居人士在廚房勞動中存取物更方便，同時擴大了儲藏空間。櫥柜的性價比也隨之提高了。李富貴說，按照“住宅整體廚房標準“要求，現(xiàn)代化廚房中的水、電、氣、管線合理配置是關(guān)鍵，要以安全為標準考慮電器、電線、水管、煤氣管的放置，比如插座遠離水槽、廚房電器的散熱等細節(jié)方面，都要為消費者考慮。通過合理使用調(diào)料拉籃、超大抽屜柜、拐角轉(zhuǎn)筒等使廚房勞動中存取物更方便，同時擴大了儲藏空間。相對于進口產(chǎn)品來說，國產(chǎn)品牌在這些方面的設(shè)計及安裝施工上更加貼近中國消費者的需求，而其性價比的優(yōu)勢也越來越明顯。

專家建議消費者，廚房的環(huán)保要有“全局“意識，不能只盯住一個環(huán)節(jié)而忽視“全程綠色“，是包括研發(fā)、材料、生產(chǎn)、安裝、電器和服務(wù)在內(nèi)的全程“綠色“。

【貼心提示】要素挑選環(huán)保整體廚房

整體廚房市場目前仍然魚龍混雜，專業(yè)人士建議消費者選購時要把握7個要素：

1.大品牌有售后品質(zhì)保證;

2.環(huán)保材料是環(huán)保整體廚房的基礎(chǔ);

3.國際通的按柜體計價方式，避免功能概念含混不清;

4.五金件體現(xiàn)了整體廚房壽命(可拉開抽屜查看，高品質(zhì)五金件內(nèi)部有精密的部件，劣質(zhì)五金件恰恰相反);

5.整體廚房概念包括與電器的完美結(jié)合、水電氣的走線布局、安裝后的噪音共振消除等;

6.小作坊還是大工廠是決定整體廚房環(huán)保的關(guān)鍵，人工的裁切組裝無法達到環(huán)保整體廚房要求;

7.售后服務(wù)不是簡單的承諾可以完成的，需要一個服務(wù)體系做支撐。