集成灶作為一個新興行業(yè)，近幾年，具有核心競爭力的數(shù)家品牌陸續(xù)脫穎而出。如何快速助推品牌進(jìn)入發(fā)展快車道，實現(xiàn)品牌層級流動，是每一家謀求品牌建設(shè)的集成灶企業(yè)急需解決的問題。2017年1月12日，中華櫥柜網(wǎng)團(tuán)隊開年之行走進(jìn)“中國廚具之都“嵊州的博凈集成灶總部，并對博凈集成灶總經(jīng)理徐樂進(jìn)行了獨家專訪，采訪實錄如下：

【中華櫥柜網(wǎng)】：各位中華櫥柜網(wǎng)的網(wǎng)友大家好，我現(xiàn)在在博凈集成灶嵊州的總部，今天我們非常榮幸邀請到博凈集成灶總經(jīng)理徐樂先生接受我們的專訪。徐總您好。

【博凈集成灶 徐樂】：中華櫥柜網(wǎng)的各位網(wǎng)友大家好。

博凈集成灶總經(jīng)理徐樂

【中華櫥柜網(wǎng)】：在被譽為中國廚具之都的嵊州，徐總您認(rèn)為，咱們博凈集成灶有怎樣的市場優(yōu)勢?

【博凈集成灶 徐樂】：嵊州是集成灶的發(fā)源地，生存成長在此的企業(yè)擁有一些天然的優(yōu)勢，比如原材料、技術(shù)、營銷等方面。

【中華櫥柜網(wǎng)】：說起天然優(yōu)勢，我從咱們中華櫥柜網(wǎng)年終所做的櫥柜數(shù)據(jù)白皮書中看到一個變化：以往，浙江、江蘇、廣東三省的集成灶品牌以及消費力排行前三，今年四川排名第五，也就是集成灶發(fā)展逐漸從東南沿海向內(nèi)陸方向發(fā)展。對于我們博凈集成灶未來的市場格局，您如何看待?

【博凈集成灶 徐樂】：目前，我國集成灶市場的確有往內(nèi)陸地區(qū)發(fā)展的趨勢。對于我們博凈集成灶而言，在終端這一塊，內(nèi)陸地區(qū)也發(fā)展得非常不錯，尤其在2016年，我們在湖南、江西、四川等省份，發(fā)展勢頭非常不錯。

為什么能在這些地區(qū)保持好的發(fā)展態(tài)勢呢?存在一個很重要的因素。在這些地區(qū)，人們都比較喜歡吃辣椒，飲食習(xí)慣偏重口味，在做飯時，油煙比較大。集成灶最大的優(yōu)勢是吸油煙效果非常好，對于烹飪過程中爆炒比較多的地區(qū)，集成灶擁有很大的市場，一般用過集成灶產(chǎn)品的人，都覺得非常好。所以，現(xiàn)在在這些地區(qū)推廣，慢慢地變得輕松，我們博凈集成灶在這些地區(qū)的終端門店數(shù)量，也不斷在增加。

博凈集成灶總經(jīng)理徐樂與中華櫥柜網(wǎng)記者合影

【中華櫥柜網(wǎng)】：您剛剛說到，集成灶產(chǎn)品最大的優(yōu)勢是抽油煙效果好。通過了解，咱們博凈集成灶目前的吸煙率已經(jīng)達(dá)到了99.5%，不知道這個數(shù)據(jù)是否代表博凈集成灶已經(jīng)實現(xiàn)了之前許諾市場的廚房無煙時代呢?

【博凈集成灶 徐樂】：對于99.5%，其實我們博凈集成灶的吸煙效果，已經(jīng)遠(yuǎn)超這個數(shù)據(jù)。我們早先一代的產(chǎn)品的吸煙率基本上是99.5%，現(xiàn)在，我們的產(chǎn)品在技術(shù)等層面都有了新的變革，所以99.5%，并不是我們的終點，只是一個起點。

【中華櫥柜網(wǎng)】：產(chǎn)品的技術(shù)有更新迭代，那么，2017年，我們博凈集成灶有怎樣的市場規(guī)劃?

【博凈集成灶 徐樂】：2017年，我們的發(fā)展主要集中在兩方面。一方面，繼續(xù)以2016年的核心目的為主，不斷增加終端門店數(shù)量。另一方面，在增加門店數(shù)量的同時，提升終端的銷售能力。

【中華櫥柜網(wǎng)】：非常感謝徐總今天接受我們的專訪，分享了不少博凈集成灶目前的發(fā)展?fàn)顩r以及未來的規(guī)劃，那么我們也預(yù)祝博凈集成灶在2017年，無論是在東南沿海地區(qū)，還是西北內(nèi)陸地區(qū)，都越做越好。