1.當將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，那樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放正在下層高溫消毒柜內，而當放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,制造工廠目前擁有國內一流的沖壓設備、灶具裝配流水線、吸油煙機裝配流水線、消毒柜裝配流水線以及配氣裝置；相關的檢測設備和先進的電器檢測室、燃氣檢測室以及模具加工中心，在國內位居同行業(yè)前列，從而能確保每臺產品品質領先、工藝精細。制造公司現(xiàn)已形成年產灶具 60 萬臺、吸油煙機 50 萬臺、消毒碗柜 30 萬臺的生產、加工能力。工廠占地面積66000平方米，免得損壞餐具。

3.彩瓷器皿放入消毒柜會開釋有害物量，危害人體健康。由于陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉量、顏料都含有有毒的鉛、鎘等沉金屬,側面進風 吸煙更徹底 側面進風，進風口距離鍋面更近，油煙吸凈率高。 專業(yè)油氣分離技術 機體內無油污 直線型網板，旋流結構，高效油、煙分離技術，高效分離油煙，導油更有效，清洗更方便，使得整個廚房不再有逃逸的油煙。 獨有專利 封閉進風。平時，這些物量是比較波動的，但碰到高溫則輕易溢出。而消毒柜在工做形態(tài)下，內部溫度可高達200℃。經常正在那些消毒過的彩瓷里放放食品，會使食品遭到凈化，危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具當豎直放正在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

5.使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器能否一般工做，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，道明臭氧發(fā)生器可能出隱故障,金品廚房電器是集廚房電器研發(fā)、制造、銷售為一體的綜合性企業(yè)，專業(yè)生產集成環(huán)保灶、吸油煙機等，應及時維建。

6.消毒柜應放放在干燥透風處，離墻不宜小于30厘米,品質卓越，選材一絲不茍，工藝精益求精。內膽、燃氣灶、抽屜、軌道、面板、左右側板采用優(yōu)質材料；油煙機開關裝于頂部，操作方便；與櫥柜結合緊密，外觀更具現(xiàn)代時尚美感自動化焊接工藝，造就領先的邊縫處理技術，整機可簡單拆卸，維修方便。

7.消毒期間非必要時，請勿開門，免得影響成效。

8.消毒結束后，如過非常鐘再取用的話，成效更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，那濃度是無礙人體健康的，請放口。

9.要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。