現(xiàn)代廚房的流行趨勢(shì)是什么？為此，專家稱：隨著全社會(huì)健康、環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)廚房的智能化、人性化、集約化與典雅美觀的需求越來(lái)越高?！俺ㄩ_(kāi)式”廚房逐漸成為一種時(shí)尚。而集成灶以其諸多科技優(yōu)勢(shì)，成為現(xiàn)代廚房流行趨勢(shì)的領(lǐng)跑者。

(圖片來(lái)源：美大集成灶供稿，侵刪)

流行潮流一：敞開(kāi)式、健康時(shí)尚

傳統(tǒng)的烹調(diào)方式產(chǎn)生的油煙、廢氣污染，逼得人們將廚房隔離成一個(gè)狹小的空間，不管?chē)?yán)寒酷暑，烹調(diào)要承受著煙熏火燎的煎熬，還要時(shí)刻小心上掛油煙機(jī)碰頭撞頭、漏油、滴油的煩惱。人們對(duì)西方的開(kāi)放式廚房的渴求，對(duì)餐廳居室一體化理想，都因油煙污染而不能成為實(shí)現(xiàn)。

而集成灶運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理，在鍋沿平面上方形城流體隔膜，將油煙和廢氣等污染源完全隔離，他們?cè)跊](méi)有擴(kuò)散前便有99%以上的油煙被吸走，使家庭主婦告別廚房油煙的美夢(mèng)成真。

美大在2003年推出世界第一臺(tái)集成灶，解決了油煙污染，不僅滿足人們對(duì)環(huán)保和健康的需求，同時(shí)由于上面不裝油煙機(jī)，烹調(diào)時(shí)再?zèng)]有漏油、碰頭的煩惱，也不需要耗用建材和占用空間設(shè)計(jì)上吊櫥柜來(lái)掩飾煙道等美化手段，更不用花代價(jià)安裝高檔推拉門(mén)把廚房隔成封閉的空間。

(圖片來(lái)源：美大集成灶供稿，侵刪)

流行潮流二：人性化、智能控制

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì)，勞動(dòng)的科技含量越來(lái)越高，生活節(jié)奏也越來(lái)越快。廚房是人們生活的一個(gè)重要組成部分。

廚房是人們生活的重要部分，人們?cè)诰o張工作之余走進(jìn)廚房，期望享受人性化的環(huán)境和烹調(diào)操作智能化的科技手段。而集成灶的智能化控制系統(tǒng)，彰顯簡(jiǎn)潔明快、流暢的智能化功能，如點(diǎn)火風(fēng)機(jī)自動(dòng)開(kāi)啟，熄火自動(dòng)保護(hù)，同時(shí)采用超大屏幕，以多種圖案動(dòng)感顯示時(shí)間、定時(shí)等功能，烹飪操作更加人性化。

(圖片來(lái)源：美大集成灶供稿，侵刪)

流行潮流三：集約化、典雅美觀

傳統(tǒng)的廚房一般都存在空間狹小、光線不足，人員進(jìn)出不便的問(wèn)題，即使廚房面積較大，但由于家用廚具、家用電器的增多，給廚房帶來(lái)雜亂的現(xiàn)象。因此，家用廚具和家用電器的集約化，已成為一種時(shí)尚。

集成灶組合灶具集燃?xì)饩?、下排風(fēng)抽油煙機(jī)、消毒柜、貯藏柜、蒸箱、烤箱和人性化控制于一體，上面不掛油煙機(jī)，增大空間，下面省去一米櫥柜的材料和裝潢費(fèi)用，安裝自由度高，在開(kāi)啟式廚房?jī)?nèi)可以任意組合，1M之內(nèi)就可以解決所有的烹飪難題，使廚房寬敞、明亮、美觀。

(圖片來(lái)源：美大集成灶供稿，侵刪)

敞開(kāi)式廚房和餐廳、客廳、臥室的渾然一體，將構(gòu)成時(shí)尚流行的家居環(huán)境，使家庭成員之間交流更加方便，客人來(lái)時(shí)主賓之間的氣氛更加協(xié)調(diào)。集成灶以人為本打造現(xiàn)當(dāng)代生活新空間，美大集成灶領(lǐng)跑廚房流行大趨勢(shì)。

(文章來(lái)源：美大集成灶供稿，侵刪)