每天我們會在家里解決一日三餐，看著擺放整齊又清潔的餐具，溫馨家庭的煙火氣讓人感到滿足。

你知道家里的餐具還是“細菌培養(yǎng)皿”嗎？餐具會因為存放環(huán)境的潮濕或臟亂受到微生物污染，若是清洗消毒不徹底，容易“菌從口入”，暗藏健康隱患。尤其是家里有抵抗力低下的成員或病菌攜帶者，更要重視餐具消毒，降低相應的健康風險。

幽門螺旋桿菌的感染，通常和我們傳統(tǒng)飲食習慣——“共餐”有關。你一筷子，我一筷子，如果這時候有一個人感染了幽門螺旋桿菌，那么就很容易互相傳播，感染后容易引發(fā)胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病。而攜帶幽門螺旋桿菌的患者也很容易將病菌污染在碗筷上，若餐具清洗不干凈，下次使用便造成了多次傳染。

大腸桿菌是動物腸道中的正常寄居菌，在一定條件下可以引起人和多種動物發(fā)生胃腸道感染或尿道等多種局部組織器官感染。餐具上產(chǎn)生大腸桿菌的原因，可能是因為用水不衛(wèi)生，廚房環(huán)境不衛(wèi)生，還有我們下廚手上沾染的病菌傳染。

在我國各類細菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒位列榜首。

它常常隱藏在廚房肉、蛋類食材中，砧板、餐布中極易感染沙門氏菌。一塊小小的餐布可能藏匿著數(shù)千萬，甚至上億的細菌總量??，其中還含有大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌。

黃曲霉菌是一種廣泛分布于世界各地的腐生霉菌，它產(chǎn)生的黃曲霉毒素B1是迄今為止發(fā)現(xiàn)的毒性、致癌性最強的化學物質(zhì)。它喜歡隱藏在廚房潮濕發(fā)霉的粘板、碗筷上，常用的巴氏消毒法或烘烤面包的熱度都不足以使其完全滅活。

我們和病菌這場看不見又沒有硝煙的戰(zhàn)爭，一直都在悄無聲息的進行，對付這種難纏的“敵人”，就必須要動用黑科技來斬草除根！

油污在45℃以上的水中就能溶解，但是水溫對于手洗而言過高。美大水槽洗碗機則不同，會采用更高的溫度并配合全立體噴淋對餐具進行沖刷，可以強力去除餐具上的頑固油污、殺滅有害菌群。

(圖片來源：美大集成灶公眾號，侵刪)

美大水槽洗碗機通過智能軟水系統(tǒng)、感應呼吸器、濾網(wǎng)透氣柱的配合，不僅能強效吸附水中礦物質(zhì)，專業(yè)高效除水垢，避免水中的污染物對餐具進行二次污染，還能促進排污順暢、平衡氣壓保持水流順暢，洗碗更凈一層。

(圖片來源：美大集成灶公眾號，侵刪)

洗碗機洗碗工作完成后，會自動烘干，可以讓餐具表面保持干燥，有效防止細菌滋生。洗碗+烘干一體，無殘留水漬，餐具透亮一新。

(圖片來源：美大集成灶公眾號，侵刪)

疫情當前，保障家人健康是我們廚房生活的首要任務，除菌抑菌從碗筷開始，飲食碗美才能生活完美，美大水槽洗碗機，安排起來！

(文章來源：美大集成灶公眾號，侵刪)