回顧即將匆匆逝去的2008，正在高速發(fā)展的中國廚房電器企業(yè)（以下簡稱中國廚電企業(yè)）無疑嘗盡了各種“斥滿酸味”的“苦頭”：成本上漲、樓市低迷需求停滯、競爭慘烈……。

2008年導(dǎo)致廚電行業(yè)成本上升的主要原因是原材料及人力成本的上升。2008年前三個(gè)季度，鋼鐵價(jià)格整體上漲，噸價(jià)平均上漲80元至100元。此外,2008年1月1日，國家《新勞動(dòng)合同法》的實(shí)施使廚電企業(yè)人力成本大幅上升，大大小小的企業(yè)勞資糾紛不斷。

在企業(yè)競爭方面,外資廚電巨頭憑借其在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌運(yùn)作及資本運(yùn)作等方面的經(jīng)驗(yàn)對(duì)國內(nèi)廚電企業(yè)形成圍攻之勢。另一方面，由于廚電市場前景普遍看好，廚電行業(yè)成為不少人眼中的“富礦”，例如原本以地板系列產(chǎn)品為主打產(chǎn)品的博洛尼也已經(jīng)進(jìn)軍櫥柜及整體廚房領(lǐng)域。

2008年下半年，受全球金融危機(jī)的影響，我國房地產(chǎn)市場也進(jìn)入了疲軟的隊(duì)伍。以北京為例，10月份開盤項(xiàng)目僅為34個(gè)，環(huán)比9月份下降了29.2%，同比2007年10月下降了41.4%。對(duì)于廚電企業(yè)來說,這不啻為有力的一擊。

面對(duì)成本大幅提升、外來巨頭虎視眈眈以及用戶消費(fèi)信心下降等問題，中國廚電企業(yè)究竟該怎樣應(yīng)對(duì)這“十面埋伏”的困局呢？也許一直高舉“做健康企業(yè)”大旗的老板廚房電器30年來用實(shí)力撐起“頑強(qiáng)企業(yè)生命”的歷程及經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙o我們一些“突出重圍”的答案。

專注30年，只為讓生命力更強(qiáng)！

自成立至今，老板廚房電器在廚電行業(yè)的“專注”已近30年！1980年，老板廚房電器的前身企業(yè)——余杭縣紅星五金廠開始與上海無線電廠合作，為其做吸油煙機(jī)產(chǎn)品的貼牌。而“老板”商標(biāo)的注冊(cè)是在1988年。

早在老板吸油煙機(jī)推向市場后的第一個(gè)階段，老板廚房電器就顯示出了其行業(yè)模范的資質(zhì)：在同行業(yè)中率先推行三級(jí)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化和全面質(zhì)量管理；投資60萬美元引進(jìn)了90年代國際上最先進(jìn)的全電腦檢測排油煙機(jī)裝配檢測線……這些“光芒閃耀”的措施不僅使老板廚房電器很快成為行業(yè)的典范，而且也使老板廚房電器的品牌成為消費(fèi)者心中的“明星”品牌。

然而，僅僅是產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)還無法讓一家企業(yè)永遠(yuǎn)成為“明星”。隨著時(shí)代的發(fā)展，老板廚房電器在設(shè)計(jì)、營銷以及理念上表現(xiàn)出了與時(shí)代的不協(xié)調(diào)性。在經(jīng)歷了早期的起步、發(fā)展，1994—1996連續(xù)三年絕對(duì)銷量冠軍的輝煌以及1997、1998年的瘋狂產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張之后， 老板廚房電器進(jìn)入了她最嚴(yán)峻的時(shí)刻: 銷售業(yè)績下滑,產(chǎn)品退貨……！1999年，沒錯(cuò)，就是那一年！

鳳凰涅槃，從此開始！

1998年，老板廚房電器投入100萬元，委托專業(yè)CI策劃機(jī)構(gòu)全面導(dǎo)入CI形象工程，并提出了“努力，讓您滿意”的市場口號(hào)。

2003年，老板廚房電器發(fā)起品牌年輕化運(yùn)動(dòng)，提出了“老板，更懂生活”的新品牌核心價(jià)值廣告語。

2007年4月，老板廚房電器在北京舉行了以“創(chuàng)新·美·生活”為主題的發(fā)布會(huì)。在這次發(fā)布會(huì)上，老板廚房電器高層將“老板”的品牌訴求明確定位為“懂得生活品味的家電創(chuàng)新家”。

行業(yè)模范 深諳成功之道

經(jīng)過一系列有針對(duì)性的整頓后，老板廚房電器“豐饒歷史”的畫卷再次清晰地“映入眼簾”，而其生生不息、永不泯滅的生命力亦再次被載入了中國廚電歷史。據(jù)統(tǒng)計(jì)，老板廚房電器的銷售額在1997年～2007年之間增長了十幾倍！隨著自身力量的增強(qiáng)，老板廚房電器亮出了品牌競爭最有威力的“武器”——拒絕價(jià)格戰(zhàn)！

而在這一經(jīng)典“武器”的背后，卻是老板廚房電器作為中國廚電企業(yè)典范所做的不間斷創(chuàng)新和努力。當(dāng)前被億萬中國家庭擁有的“免拆洗”技術(shù)，就是老板廚房電器在產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新上的代表作，此后，在科研人員不斷創(chuàng)新的努力下，老板廚房電器又相繼開發(fā)了＂雙勁芯＂ “UP+營養(yǎng)激活技術(shù)”、“主火中置”、“聚中勁火”等多項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)。而也正是這些“人無我有”的超前領(lǐng)先使老板廚房電器更增添了幾分廚電行業(yè)“王者”之氣！

老板集團(tuán)董事長任建華認(rèn)為，老板廚房電器之所以能有30年永不枯竭的生命力，一個(gè)重要的原因是企業(yè)30年來堅(jiān)持做“健康企業(yè)”。而也正是30年來對(duì)“健康企業(yè)”的不斷追求，才使老板廚房電器成為中國廚房電器領(lǐng)域的模范。在任建華看來，較好的經(jīng)濟(jì)效益、豐富的品牌資源、卓越的企業(yè)文化及多元化的營銷網(wǎng)絡(luò)是“健康企業(yè)”必須具備的幾個(gè)要素！

既然老板廚房電器能用健康、品牌、創(chuàng)新等因素使企業(yè)生命力一次又一次達(dá)到巔峰，使企業(yè)一次又一次成為行業(yè)模范，那么我們堅(jiān)信，這些成功的經(jīng)驗(yàn)一樣也適用于當(dāng)前陷入困境的廚電行業(yè)。

攜手共進(jìn)  一路高歌邁向2009

2009年是老板廚房電器成立30周年大慶，30年來老板廚房電器利用企業(yè)對(duì)“專注”與“健康企業(yè)”的深刻理解一直引領(lǐng)中國廚電行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前，整個(gè)廚電市場主要有三股力量：外資品牌、區(qū)域品牌及老板廚房電器為代表的一線品牌。西門子等外資品牌由于缺少對(duì)中國市場的了解，在將來的爭奪戰(zhàn)中,企業(yè)品牌“戰(zhàn)斗力”將會(huì)大打折扣；由于成本的上升及大品牌對(duì)區(qū)域市場的圍剿，使得區(qū)域品牌在面臨困境時(shí)僅有兩個(gè)選擇：被吞并或破產(chǎn)；基于以上兩點(diǎn)，在老板廚房電器等一線品牌對(duì)中國市場有較好的理解及自身品牌運(yùn)作能力不斷提高的前提下，廚房電器行業(yè)“強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱”的局面亦會(huì)再次展現(xiàn)。

雖然中國廚電企業(yè)在2008年末面對(duì)著“向左走？還是向右走？”的難題，但有一點(diǎn)卻是可以肯定：中國廚電的2009會(huì)有一個(gè)很好的發(fā)展！暫且不提2009年我國消費(fèi)者消費(fèi)信心的提升；不提老板廚房電器30年“延續(xù)企業(yè)生命力”經(jīng)驗(yàn)的完美分享；僅僅我國政府9000億資金拋向房地產(chǎn)領(lǐng)域就可以看到廚電行業(yè)09曙光的嶄露!

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