縱觀集成灶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展版圖,我們不難發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)狀:經(jīng)過近10年的發(fā)展,目前我國集成灶市場已經(jīng)形成了“群雄割據(jù)“的局面。據(jù)一份最新的資料顯示:截至2013年,集成灶產(chǎn)品的市場占有率已經(jīng)超過了30%,而在整個行業(yè)中,集成灶的生產(chǎn)廠家數(shù)量甚至已經(jīng)突破了100家的大關(guān)。
在與傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品進行了10年的艱難博弈之后,集成灶已經(jīng)打下了傳統(tǒng)廚電產(chǎn)業(yè)的半壁江山,而這塊高達千億元的美味“蛋糕“,也吸引了越來越多的廠商下海分食,一幕幕精彩的龍爭虎斗大戲爭相上演。
開局:劃時代的廚房變革 源自“意外的邂逅“
當我們站在歷史的角度追古撫今時不難發(fā)現(xiàn),一項偉大發(fā)明的出現(xiàn),往往基于一次偶然的事件,正如蒸汽機的發(fā)明源于一次水壺蓋的跳動、青霉素的發(fā)明源于科學家的一次旅行……同樣,集成灶的誕生,則是源于一次意外的“邂逅“。
早在2005年,一家名叫“億田“的企業(yè)剛剛在浙江的廚電市場嶄露頭角,彼時的“億田品牌“知名度與今夕實不可同日而語。為了豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),董事長孫偉勇率團赴歐美考察,一個偶然的機會,孫偉勇在意大利的一家工廠里見識到了一種別開生面的“烤箱灶“,這種將烤箱、爐灶、櫥柜等多個廚電設(shè)備合而為一的獨特設(shè)備瞬間吸引了孫偉勇的目光,他當即決定,將這種烤箱灶引進國內(nèi)。通過國內(nèi)技術(shù)團隊的多番設(shè)計和改良,全球首款“側(cè)吸下排“式集成灶正式誕生,也由此為國內(nèi)的廚電行業(yè)開啟了一個劃時代的全新格局。
時至今日,我們已經(jīng)無法準確地判斷,當時孫偉勇董事長的“慧眼獨具“,究竟是真正看到了集成灶產(chǎn)品的巨大潛力,還是單純地想在億田的產(chǎn)品線上增添一員大將。但無論怎樣,集成灶的出現(xiàn),都是整個中國廚電產(chǎn)業(yè)值得慶幸的事情。
而億田集團更是通過這樣的單品突破,一路高舉高打,將集成灶產(chǎn)品鎖定在了消費金字塔中的高端市場,進而為國人開啟了一次清新健康的“廚房革命“。億田集團更是從一個名不見經(jīng)傳的小廠,一躍而成為如今在廚電市場中呼風喚雨的業(yè)界“龍頭“。
如果用圍棋術(shù)語做喻,“行業(yè)奠基人“的身份無疑為億田集團贏得了一個滿堂彩的“開局“。然而,隨著其他廠商技術(shù)的日漸成熟,競爭對手們也開始紛紛覬覦億田集團“龍頭“的寶座。在如此激烈的競爭格局下,億田集團不敢有絲毫的馬虎。
雖有業(yè)內(nèi)專家指出,目前國內(nèi)集成灶產(chǎn)業(yè)整體上保持著“多而不強“的態(tài)勢:雖然市場上集成灶廠商的數(shù)量幾乎破百,但大多尚屬于“游商“之列,不會對目前億田、美大等領(lǐng)軍品牌造成沖擊。然而,這樣的言論在億田等企業(yè)看來,無異于是一種“捧殺“--如果真的悠閑地躺在功勞簿上吃老本,那么誰又能保證“蘋果逆襲諾基亞“這樣殘酷的商業(yè)革命不會在集成灶行業(yè)身上重演?
因此,面對棋到中局的集成灶產(chǎn)業(yè),億田集團正在苦苦思索“破局“之道。
破局:攘內(nèi)必先安外 億田的海外“破冰“之旅
億田祭出的第一招“破局“棋子,可謂之曰“隔山打?!?-
在集成灶剛剛興起的那段時間,國內(nèi)集成灶市場尚屬于啟蒙階段,家庭吸排煙設(shè)備的話語權(quán)還牢牢掌控在傳統(tǒng)油煙機廠商的手中。作為“行業(yè)小弟“的集成灶,若直接與老牌油煙機廠商爭奪市場,無異于是“虎口奪食“。即便是像億田這樣的大型廠商,也不敢輕易去捋老板、方太等業(yè)界“大佬“的“虎須“。
正面戰(zhàn)場難堪其敵,億田便開始計劃一次周密的“彎道超越“戰(zhàn)略:一方面在國內(nèi)市場中潤物細無聲地拓展自己的產(chǎn)品渠道,另一方面,則將自己的產(chǎn)品送出國門,憑借自身產(chǎn)品絕佳的品質(zhì)和主打的健康理念來占領(lǐng)海外市場。
然而,令億田集團自己都意想不到的是,這樣的國際化戰(zhàn)略實行起來竟然異乎尋常地順暢:借助著歐美家庭對健康需求度高、對新產(chǎn)品接受度高的“雙高“優(yōu)勢,億田產(chǎn)品的海外之旅迅速地獲得了極大的成功。這不由得讓本已做好“打持久戰(zhàn)“準備的億田集團欣喜若狂。
據(jù)億田集團的一份最新統(tǒng)計顯示:截至目前,億田已經(jīng)擁有了1120家海外客戶,并與不少國際著名的巨頭企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。通過這樣的“隔山打?!暗膽?zhàn)略,億田產(chǎn)品收獲了銷量與知名度的雙豐收,更重要的是,此舉還能讓億田及時汲取到國際上第一手的商業(yè)資訊,這對于發(fā)展中的億田集團來說,無異于是一筆巨大的精神財富。
億田集團通過周密的海外戰(zhàn)略布局,輕易地收獲了其他企業(yè)窮一生之功都難以企及的“豐碩戰(zhàn)果“。億田的蜚聲國際,終于讓傳統(tǒng)的抽油煙機“大佬“們意識到了其非凡的實力和“野心“。然而“大佬“們此時的醒悟已經(jīng)為時晚矣:億田集團羽翼已豐,并正式向傳統(tǒng)抽油煙機廠商們掌控的“舊制度“拔刀亮劍!
定局:精細化管理 打造集成灶產(chǎn)業(yè)的“良心品質(zhì)“
憑借著“攘內(nèi)必先安外“的國際化戰(zhàn)略,億田集團為自己乃至整個集成灶行業(yè)奠定了發(fā)展的基礎(chǔ),而面對當前“群雄逐鹿“的集成灶大戰(zhàn),億田集團又將自己籌謀已久的“精細化管理“戰(zhàn)略推到了臺前。
值得一提的是,集成灶作為一個新興的廚電產(chǎn)業(yè),始終沒有在廚電產(chǎn)業(yè)中獲得一個正式的“名份“:無論是國家還是行業(yè)內(nèi)部,都沒有對其產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)出臺明確的相關(guān)規(guī)定。缺乏“中央政府“的統(tǒng)領(lǐng)和管轄,集成灶廠商們不可避免地陷入了“軍閥割據(jù)“的亂象,而其產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣,則全憑集成灶廠商本身的“良心“和“自律“。
在這樣的背景下,億田集團率先推出了精細化的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機制--從采購、銷售到售后服務(wù),采取全程的品質(zhì)監(jiān)控,同時推出24小時的售后服務(wù)熱線,從根本上杜絕消費者對集成灶產(chǎn)品質(zhì)量的后顧之憂。
與此同時,億田還在業(yè)內(nèi)率先推出了“免費測量、免費設(shè)計、免費安裝“的周到服務(wù),憑借著其多達數(shù)百家、遍布全國的銷售終端,為消費者編織出了一張無處不在、細致入微的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
億田集團通過一系列“精細化管理“的優(yōu)勢布局,彌補了集成灶市場“質(zhì)量堪憂、服務(wù)欠缺“的短板,迅速獲得了消費者的廣泛支持,在集成灶產(chǎn)業(yè)激烈的競爭中再下一城。
有專家指出,隨著集成灶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,激烈的競爭局面勢所難免,然而,億田集團周密的產(chǎn)業(yè)布局,正驅(qū)動著行業(yè)不斷趨向良性發(fā)展,很可能加速集成灶產(chǎn)業(yè)“馬太效應(yīng)“的發(fā)生。屆時,市場上很可能形成億田“一家獨大“的局面。而這樣的“后寡頭時代“究竟何時來臨,還需我們拭目以待。