3月13日，海爾全球品牌峰會在上海世博中心舉行，發(fā)布了七大品牌智慧家庭最新成果。其中，作為智慧家庭的重要一環(huán)，海爾系廚電發(fā)布全球智慧烹飪引領(lǐng)方案，以GE Appliances、Candy、卡薩帝為代表的海爾系智慧廚房也紛紛亮相，代表海爾智慧廚房已進入全球落地階段。

(圖片來源：海爾全屋家居公眾號，侵刪)

海爾系智慧廚房在中國、北美、歐洲等市場陸續(xù)落地

本次，在海爾全球品牌峰會發(fā)布現(xiàn)場，海爾系廚電重點發(fā)布了面向北美、歐洲和中國市場的智慧廚房套系。其中，GE Appliances早在今年CES上已落地6大智慧廚房套系，本次針對北美市場多開放式廚房的特點，帶來了全球首個位于灶臺上方的控制中心(Kitchen Hub)，其內(nèi)置安卓系統(tǒng)與谷歌語音助手，用戶不僅可以用來觀看視頻學習烹飪，也可以進行視頻通話、郵件查詢、日程安排等操作，讓“廚房中心”成為全家的“家庭中心”。

在歐洲市場，Candy是歐洲物聯(lián)廚房解決方案首選品牌，是歐洲領(lǐng)先的專業(yè)家電制造企業(yè)之一，為每個注重高性能和節(jié)能環(huán)保的家庭提供最優(yōu)解決方案，智能、新穎讓每個家庭在廚房里更懂愛，更健康，更時尚。以watch&touch烤箱為例，其內(nèi)置70多種烹飪程序與專業(yè)智能食譜，外部鑲嵌了19寸觸控大屏，用戶可通過內(nèi)置的高清攝像頭，在大屏上實時查看烘焙進度，并通過語音助手進行語音控制，連接手機、智能音響后也可遠程操控烹飪進程，帶來便捷的烘焙體驗。

針對中國市場，卡薩帝將于AWE2019落地“指揮家”套系，包含10大原創(chuàng)科技廚電，每一件都實現(xiàn)了對行業(yè)主流科技的超越。以套系＊＊頻烤箱為例，不同于行業(yè)普遍的電烤箱，卡薩帝行業(yè)首創(chuàng)透明屏射頻烤箱，其能夠以AI識別技術(shù)感知食材，自動調(diào)整烹飪溫度與時間。值得一提的是，針對中式廚房鍋具多、常用大火等特點，卡薩帝“指揮家”套系發(fā)布精準控溫的三頭防干燒燃氣灶，能夠?qū)崿F(xiàn)對鍋具精準控溫，以一鍵烹飪終結(jié)“鍋不離人”時代。

海爾廚電整合全球資源推動智慧廚房全球落地

為何海爾廚電能夠率先將智慧廚房推向全球?專家分析，比起垂直專業(yè)廚電品牌，綜合廚電品牌更容易整合生態(tài)鏈，構(gòu)建完善的智能產(chǎn)品體系，從而形成智慧廚房解決方案。

首先，得益于海爾廚電業(yè)內(nèi)最強的全球資源整合能力，使智慧廚房項目全球落地有了切實的實現(xiàn)的可能。海爾系廚電集合GE Appliances、斐雪派克、Candy、卡薩帝、海爾、統(tǒng)帥全球六大廚電品牌，分別定位專業(yè)廚房、社交廚房、物聯(lián)廚房、藝術(shù)廚房、智慧廚房、時尚廚房，滿足全球用戶對不同廚房的需要。

(圖片來源：海爾全屋家居公眾號，侵刪)

其次，以滿足用戶需求為目標的創(chuàng)新科技是海爾智慧廚房全球落地的支撐。海爾廚電目前已擁有全球領(lǐng)先科技專利6000多項，每一項專利都是“為需而創(chuàng)”。以海爾防干燒燃氣灶為例，海爾工程師走訪全球20個國家，對200萬用戶的廚房環(huán)境、烹飪習慣進行調(diào)研，才有了這一對于廚房安全革命性的產(chǎn)品。

最后，海爾系廚電戰(zhàn)略是對廚電成套化趨勢的精準研判和把握。多數(shù)的廚電品牌將新興廚電單品作為新的增長點，然而在精裝修、全裝修政策的推動下，高度智能化的成套廚電才是提振市場的關(guān)鍵。市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年廚電行業(yè)增長-2.7%，海爾廚電增長49.07%，海爾與行業(yè)的差距逐漸拉大。

在“人單合一”模式的指導下，海爾廚電以用戶需求為中心，整合全球品牌資源與研發(fā)資源，通過對整體廚房趨勢的把握率先開啟智慧廚房全球落地。2019 年海爾系智慧廚房將加速落地，以卡薩帝、GE Appliances、斐雪派克、Candy構(gòu)成的產(chǎn)品矩陣為中國用戶提供更加全面、智能化的廚房解決方案。

(文章來源：海爾全屋家居公眾號，侵刪)