國慶假期，漫長的排隊等待讓美好的假期變成了無盡的等等等還是等。那么有沒有什么方式，可以讓這個國慶長假，既不用排隊看人海，又可以讓自己開心的呢？當然有，那就是參加“海爾杯”烘焙達人賽！

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

該項賽事自發(fā)布之日起，就吸引了廣大烘焙愛好者的踴躍參與，國慶假期，在海爾位于青島的多個賣場，達人賽線下初賽火熱開戰(zhàn)，選手們熱情投入、精心制作，比賽更是引來眾多烘焙愛好者的駐足圍觀，奶香四溢的美味曲奇代表著選手們對生活的無限創(chuàng)意和熱愛，“海爾杯”家庭烘焙達人賽在這個假期燃爆島城！

該活動是由青島海爾集團、青島國展商務展覽有限公司、青島春上樹食品科技有限公司聯(lián)合主辦，旨在為所有專業(yè)人士和烘焙愛好者提供一個展示自己精湛技藝的舞臺，給更多人才提供發(fā)揮自我的交流平臺，也共同推動青島烘焙文化的傳播與發(fā)展。

海爾位于李滄蘇寧的線下賽場(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

海爾居然之家智慧家庭體驗中心賽場(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

市北海爾旗艦店賽場(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

黃油曲奇現(xiàn)場烤制 10名選手晉級決賽

線下初賽的比賽內容為黃油曲奇餅干的現(xiàn)場烤制，要求曲奇餅干類直徑不得超過5cm，超出列為無效作品；初賽選手根據(jù)提供的統(tǒng)一配方制作曲奇一款，并在規(guī)定時間內完成。大賽組委會邀請了中國烘焙行業(yè)內的2位資深專家組成裁判團，分別是：從事烘焙行業(yè)8年、于2017年在英國倫敦成功取得PME四項翻糖資格證書的孫煜宸；從事烘焙行業(yè)6年、于2014年在新西蘭奧克蘭敦成功取得奧克蘭西餐學院比賽冠軍的郝源。他們將從完成作品的顏色、形狀、口感、操作手法、衛(wèi)生情況等幾個方面來進行綜合打分，四人一組，最終達人賽四進一進入決賽。

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

國慶期間，在一片緊張、認真、和諧的比賽氛圍中，10名參賽選手通過自己的烘焙才能從上百名報名選手中脫穎而出，她們將直接進入10月13日下午在青島國際會展中心舉辦的達人賽決賽。這些可愛的達人們，用自己的雙手與熱情烤制出了屬于他們自己的幸福曲奇！

青島國際咖啡烘焙展

時間：10月12－14日

地點：青島國際會展中心1號館

線上報名仍在繼續(xù) 驚喜大禮等你來拿！

有人說，熱愛烘焙的人，眼睛里帶著光。黃油在微波爐上隔水軟化，面粉在手里揉搓成團，精確到克數(shù)的比例搭配，繁瑣的制作步驟。烘焙從來不是一件簡單的事情，而熱愛的人卻愿意為其付出精力。

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

“海爾杯”烘焙達人賽，為你的熱愛搭建舞臺，或許你是為愛忙碌的家庭主婦，或者你是專業(yè)出身的烘焙高手，也可能你只是剛剛接觸烘焙的新手小白，都沒關系，來這里，你可以與志同道合的烘焙愛好者切磋手藝，也可以向烘焙大師探討技巧，在這里，你的每一點付出都會被關注，你的精心制作，會被懂得的人看到，更有萬元烘焙大獎等你拿！

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

(圖片來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)

如果你喜歡自己一步一步完成的成就感，如果你喜歡每一次等待出爐時的期待，如果你喜歡看到自己每一次的進步和成長，如果你喜歡得到專家的認可和朋友的贊賞，那么你一定不要錯過！此次比賽面向所有烘焙愛好者，全城“烘”動，等你來哦！

(文章來源：海爾整體廚房·衣柜公眾號，侵刪)