當(dāng)今中國(guó)櫥柜行業(yè)已進(jìn)入品牌化和全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,越來(lái)越多的企業(yè)感到無(wú)力前行,更何況現(xiàn)在仍在經(jīng)營(yíng)的夫妻店。夫妻店的出路何在?!
夫妻店如何轉(zhuǎn)型?
在行業(yè)人士苦苦探討如何渡過(guò)金融危機(jī)之時(shí),科寶、歐派等大品牌則早已制定出未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步強(qiáng)化了其訂制化的功能與優(yōu)勢(shì)--繼推出衣帽間之后,科寶家具、歐派家具也即將上市。尤其科寶,深諳營(yíng)市之道,摸透了市場(chǎng)消費(fèi)需求,所開(kāi)發(fā)的家具新品充分迎合國(guó)內(nèi)顧客習(xí)慣,產(chǎn)品定位遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于同行業(yè)對(duì)手,時(shí)刻準(zhǔn)備重拳出擊,一場(chǎng)腥風(fēng)血雨的大戰(zhàn)即將來(lái)臨......
盡管?chē)?guó)內(nèi)櫥柜等訂制家具行業(yè)前景誘人,但整體生產(chǎn)力水平不高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理,生產(chǎn)集中度普遍較低,中低檔產(chǎn)品多,高檔和高科技含量產(chǎn)品少,功能產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度弱,能滿(mǎn)足個(gè)性化市場(chǎng)需求的能力較差,使得許多櫥柜企業(yè)陷入盲目仿冒歐洲大品牌的誤區(qū)--照抄照搬國(guó)外展會(huì)上的設(shè)計(jì)款式,一味追求概念化,導(dǎo)致全中國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)千篇一律。這是行業(yè)不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)。
而當(dāng)前,對(duì)于以夫妻店模式占主體的大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者而言,其短板正是操控市場(chǎng)變化能力的缺失。在訂制化程度越來(lái)越高的市場(chǎng)變局下,這類(lèi)夫妻店根本沒(méi)有能力去應(yīng)對(duì)。
筆者曾在西南地區(qū)拜訪(fǎng)過(guò)一個(gè)老總,他對(duì)當(dāng)?shù)剡\(yùn)營(yíng)的一個(gè)大夫妻店持非常認(rèn)可的態(tài)度--該店年銷(xiāo)售額近千萬(wàn)元。這位老總特意擬定了這么一個(gè)政策:凡是公司的設(shè)計(jì)師和銷(xiāo)售員自行搭配成夫妻的,均可承包公司轄下的銷(xiāo)售門(mén)店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)(由此可見(jiàn)夫妻店強(qiáng)大的生命力)。但該公司轄下的很多夫妻店運(yùn)營(yíng)幾年后卻發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在品牌越來(lái)越多了,產(chǎn)品也變化太快了,渠道也更寬了,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈了,市場(chǎng)狀況越難把握了;而消費(fèi)者也在感嘆"到處是產(chǎn)品,到處在打折,卻怎么都沒(méi)有我想要的?"很多夫妻店發(fā)出感慨:我的未來(lái)在哪里?
【點(diǎn)評(píng)】:這是一個(gè)典型的"慢則失"、"弱則死"、"差則亡"的時(shí)期。強(qiáng)者恒強(qiáng),弱者愈弱,中國(guó)櫥柜行業(yè)已進(jìn)入渠道品牌化、攻城略地的擴(kuò)張時(shí)代。作為夫妻店,想突破困局,需要因地制宜,找到適合自身經(jīng)營(yíng)方式的切入口。
打造產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟
怎樣才能打開(kāi)新局面?從吉林森工露水河集成家居的"品牌化,并向終端進(jìn)一步延伸"的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化中,或許可以給一些缺少經(jīng)營(yíng)思路、陷入渠道迷惑中的夫妻店些許啟迪和商機(jī)。
業(yè)內(nèi)人士都知道,吉林森工露水河集成家居是專(zhuān)業(yè)制造刨花板的國(guó)內(nèi)知名企業(yè),技術(shù)裝備先進(jìn),自主創(chuàng)新能力強(qiáng);"露水河牌"刨花板以其綠色環(huán)保、品質(zhì)好等特點(diǎn)著稱(chēng)于市,2005年獲"產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書(shū)",2006年獲"中國(guó)知名品牌"稱(chēng)號(hào)。
當(dāng)下,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步規(guī)范化,使得品牌在消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策中發(fā)揮著越來(lái)越大的影響力。露水河集成家居也尋求轉(zhuǎn)型,通過(guò)錯(cuò)位戰(zhàn)略細(xì)分產(chǎn)品,采取品類(lèi)創(chuàng)新和分銷(xiāo)模式創(chuàng)新的辦法,以點(diǎn)突圍的產(chǎn)品研發(fā)戰(zhàn)略和思路,真正構(gòu)建起階段競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
露水河集成家居建立了一條比較先進(jìn)的柜體生產(chǎn)線(xiàn),同時(shí)配備先進(jìn)模塊管理軟件系統(tǒng),充分保證板材生產(chǎn)效率和板材利用率提高到相當(dāng)水平;封邊工藝水平要求達(dá)到國(guó)內(nèi)最高水準(zhǔn),因此配備先進(jìn)鐵邊設(shè)備;整條線(xiàn)打孔用2臺(tái)電腦CNC完成,對(duì)于衣帽間板材加工,極其專(zhuān)業(yè)化。整條生產(chǎn)線(xiàn)流程設(shè)計(jì),盡可能減少工人操作誤差,傻瓜操作,簡(jiǎn)單實(shí)用,大大降低了管理上的繁瑣流程,生產(chǎn)效率相當(dāng)高,日產(chǎn)能力在百套以上。
針對(duì)東北消費(fèi)市場(chǎng)趨于成熟,東北人消費(fèi)較為感性,愛(ài)炫耀、好面子的地方性消費(fèi)習(xí)性,對(duì)鮮艷色澤、靚麗光亮質(zhì)感的產(chǎn)品尤為喜愛(ài)等特點(diǎn),露水河集成家居又建立一條國(guó)內(nèi)先進(jìn)的木制品烤漆生產(chǎn)線(xiàn),配備專(zhuān)業(yè)的加工中心,采用無(wú)塵噴房進(jìn)行表面處理;同時(shí)為了超越國(guó)內(nèi)門(mén)板烤漆生產(chǎn)水平,又新引進(jìn)了漆膜砂光機(jī)進(jìn)行表面處理。正因?yàn)榫奂谁h(huán)保材料加上精準(zhǔn)生產(chǎn)工藝的核心優(yōu)勢(shì),高效提升了交貨時(shí)間,形成了差異化的產(chǎn)品和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,正擊中國(guó)內(nèi)大品牌櫥企的軟肋。
在新商業(yè)環(huán)境中,新品牌的成長(zhǎng)之道,就是在"撥亂反正"和"顛覆"中以自己的方式實(shí)現(xiàn)成長(zhǎng)。針對(duì)金融危機(jī)時(shí)期及人們?cè)谥箴B(yǎng)成的消費(fèi)習(xí)慣,中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)物行為越來(lái)越理性,櫥柜市場(chǎng)消費(fèi)形態(tài)將發(fā)生變化,消費(fèi)將呈現(xiàn)大眾化趨勢(shì)。目前,中國(guó)櫥柜占有率還相當(dāng)?shù)?,降低產(chǎn)品的價(jià)格門(mén)檻,利用企業(yè)技術(shù)進(jìn)步和管理的進(jìn)步將成本實(shí)實(shí)在在降下來(lái),做中國(guó)老百姓買(mǎi)得起的產(chǎn)品。
因此,夫妻店有了新的使命和新的思路:新使命--普及櫥柜消費(fèi)理念;新思路:打造產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟。
【點(diǎn)評(píng)】:好的產(chǎn)品可以自己說(shuō)話(huà)!沒(méi)有靜銷(xiāo)力,就做感知力;沒(méi)有感知力,就做性?xún)r(jià)比。
消費(fèi)者不怕貴,就怕買(mǎi)不值,尤其是怕對(duì)比之后買(mǎi)得后悔!
全面提升單店?duì)I業(yè)能力
以終端為核心的品牌建設(shè)
產(chǎn)品理念識(shí)別:為體現(xiàn)露水河集成家居差異化于其他品牌,并廣為傳播、被社會(huì)公認(rèn),露水河產(chǎn)品形象的理念層面更專(zhuān)注于關(guān)注消費(fèi)者健康、環(huán)保、衛(wèi)生,充分體現(xiàn)以人為本,通過(guò)了解人的需求,觀(guān)摩人的行為,研究人的心理,感受人的情緒,形成特有的人性化產(chǎn)品形象--生活化廚房概念。
產(chǎn)品定位聚集核心顧客
隨著時(shí)尚前衛(wèi)的"80后"逐漸成為主流消費(fèi)群體,中國(guó)的小眾化時(shí)代必將很快到來(lái),而意識(shí)不到這種趨勢(shì)的企業(yè)就可能被淘汰。因?yàn)?80后"不看電視,看網(wǎng)絡(luò);不信宣傳,信自己;不要灌輸,要平等;不要平庸,要個(gè)性。這就要求經(jīng)營(yíng)者轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)思路--從賣(mài)產(chǎn)品,轉(zhuǎn)到賣(mài)思想。
小康型消費(fèi)者注重生活質(zhì)量。隨著中產(chǎn)階層迅速崛起,溫飽型向小康型轉(zhuǎn)變,此時(shí)人們從價(jià)格導(dǎo)向轉(zhuǎn)向價(jià)值導(dǎo)向--這類(lèi)顧客要不斷提升生活質(zhì)量,講究環(huán)保健康、舒適,講究生活品位。
產(chǎn)品形態(tài)
現(xiàn)代的櫥柜,五形十色隨你變。打造健康生活新廚房,色彩不僅能理性地傳達(dá)某種信息,更主要是它以特有的魅力,激發(fā)起人們的情感反應(yīng),以達(dá)到影響人、感染人和使人容易接受的目的。不同色彩或色彩組合,傳達(dá)了不同的理念、情緒、感覺(jué)和價(jià)值觀(guān)。露水河集成家居大膽選用寶馬灰色、卡布其諾、法拉利紅及帶有金屬質(zhì)感的三聚氫胺板材搭配組合,營(yíng)造出都市氣息及時(shí)尚、動(dòng)感、現(xiàn)代前衛(wèi)等感覺(jué)。
品牌形象:環(huán)保健康廚房
品牌感覺(jué):實(shí)用價(jià)值與審美價(jià)值完美統(tǒng)一
硬終端:對(duì)店面形象設(shè)計(jì)、櫥柜和衣帽間產(chǎn)品、演示樣板道具、洽談區(qū)、形象墻、地面、軟裝飾等,嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制施工。其中,飾品陳列、燈光照明系統(tǒng)應(yīng)為店面考慮重點(diǎn)。
軟終端:標(biāo)準(zhǔn)化說(shuō)辭,實(shí)施導(dǎo)購(gòu)"顧問(wèn)式"營(yíng)銷(xiāo),嚴(yán)格終端督導(dǎo)制度與執(zhí)行,健全終端人員培訓(xùn)制度等。
品牌傳播:以產(chǎn)品環(huán)保設(shè)計(jì)為重心來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品手冊(cè)。應(yīng)堅(jiān)信產(chǎn)品展示效果,終端建設(shè)本身就是最好的廣告。
廣告:以建材市場(chǎng)、建材賣(mài)場(chǎng)等終端廣告為主要推廣載體。
建立以終端為核心的伙伴型加盟商關(guān)系
基于目前櫥柜行業(yè)以夫妻店為主的經(jīng)營(yíng)模式,走橫向聯(lián)合之路勢(shì)在必行。店鋪經(jīng)營(yíng)諸多環(huán)節(jié)都需要完善,最主要的就是:借船出海"傍大款"。
品牌是靈魂,市場(chǎng)和運(yùn)作是根本,人才是核心。欲打造產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟,須優(yōu)化整合自己的6大營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)節(jié),包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料整合、訂單處理、物流運(yùn)輸、批發(fā)經(jīng)營(yíng)、終端零售。
露水河集成家居推出的對(duì)加盟商深度協(xié)銷(xiāo)舉措,目的是加大對(duì)加盟商的服務(wù)力度,建立伙伴型合作方式。
櫥柜行業(yè)最終的競(jìng)爭(zhēng)必將圍繞終端展開(kāi),企業(yè)與加盟商的共同利益載體--終端,將成為雙方共贏(yíng)的關(guān)鍵。在終端建設(shè)上,企業(yè)應(yīng)采用靈活多變的手段,幫助加盟商共同建立優(yōu)勢(shì)終端。主要手段如下:
選擇最好的商圈,最好商圈中較好的位置。
加盟商政策方面也采取多重手段。店面可以由企業(yè)租賃裝修,加盟商經(jīng)營(yíng)這樣店面,得到返點(diǎn)比較低,加盟風(fēng)險(xiǎn)可降低;店面也可由加盟商租賃裝修,這樣返點(diǎn)高,加盟商的風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)較高。
建立幾個(gè)加工中心,有效縮短運(yùn)距及交付時(shí)間,減少加盟商庫(kù)存壓力,并改善對(duì)顧客的服務(wù)能力。
與加盟商共同建立以終端為核心的終端輔導(dǎo)機(jī)制,不但要做好硬終端建設(shè),同時(shí)幫助加盟商建立自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。
露水河集成家居在產(chǎn)業(yè)鏈的打造上,給中國(guó)櫥柜行業(yè)創(chuàng)造出典范--即用最低成本,提供最優(yōu)產(chǎn)品來(lái)提升價(jià)值,提供最優(yōu)服務(wù)帶來(lái)增值。倡議櫥柜行業(yè)有志之士能把握住產(chǎn)業(yè)鏈整合機(jī)會(huì),站在巨人肩上,共同打造出重量級(jí)品牌。