集成灶是什么?相信很多不了解建材行業(yè)的消費者都會有這個疑問。集成灶是一種集吸油煙機、燃?xì)庠?、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。但仍有部分人認(rèn)為廚房安裝一個頂吸式油煙機就可以了，真的是這樣嗎?待看完本文后，你就知道要如何抉擇了。

頂吸式油煙機過時了？！！

頂吸式油煙機究竟過沒過時，回答這些問題前，要先弄清油煙機"會抽"和"易洗"哪個重要。據(jù)相關(guān)調(diào)查，很多家庭主婦一致認(rèn)為，油煙機"會抽"遠(yuǎn)比"易洗"來的關(guān)鍵!為什么呢?原因這就給大家慢慢道來。

※油煙機選購標(biāo)準(zhǔn)一：攏煙效果

做飯的人都知道，熗鍋時瞬間炸起的大量油煙，很難立刻被油煙機排凈。此時，若沒有集煙倉有效地攏住它們，四溢的油煙便會粘在天花板和墻壁上。時間一長，除了辛苦地清洗油煙機外，擦拭油膩的天花板(墻壁)也會成為你逃不開的"夢魘"。

炒菜時的油煙

集煙倉攏住油煙，高效排凈，減少清洗工作量!這便是"會抽"比"易洗"重要的原因之一!

※油煙機選購標(biāo)準(zhǔn)二：油煙分離

油煙機在作業(yè)時為什么要進(jìn)行油煙分離?這就好比于用了一夏天的電扇，扇葉上面粘滿空氣中的灰塵，黑乎乎的。換成油煙機的風(fēng)輪，如果一直在粘性更大的油煙中轉(zhuǎn)動，用不了多久，也會被厚厚的油污糊住。若不及時"洗"掉這些油污，不僅油煙機排煙效果會受影響，它的使用壽命也會大大縮短，更嚴(yán)重的還可能誘發(fā)油煙機起火!

針對上述問題，有什么解決方案呢?無非是頻繁的拆洗油煙機，清除內(nèi)部油污;其次就是減少油煙機內(nèi)部期間與油污的接觸。但作為新時代的"懶人癌"患者，大部分的年輕人是萬萬不愿拆洗油煙機玩兒的。所以，減少油污進(jìn)入機體，才是事半功倍的妙招!

這就需要油煙分離技術(shù)來幫忙。油煙先通過油網(wǎng)和冷凝板，分離出大部分油;再通過風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)的離心力對油煙進(jìn)一步分離，煙排出室外，油則流回油盒。

漩渦通道冷凝板作業(yè)原理

油進(jìn)的少了，便能延長油煙機內(nèi)部的清理周期!這便是"會抽"比"易洗"重要的原因之二!排煙只能看油煙機"抽"的能耐，"洗"卻可以請專業(yè)人員代勞!這是"會抽"比"易洗"重要的原因之三。

要選一臺靠譜的油煙機，七分"會抽"，三分"易洗"。接下來，咱們就依照這個原則，分別看看頂吸式油煙機和集成環(huán)保灶，哪種適合你。

>>頂吸式油煙機

頂吸式油煙機

頂吸式油煙機裝在灶臺上方，通過上方機柜中的風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的負(fù)壓，將油煙排走，技術(shù)成熟，用戶基礎(chǔ)廣?，F(xiàn)在市面上賣的中式油煙機，多為深吸式。配置"大而深"的集煙倉和大風(fēng)輪，油煙量大的時候，集煙倉可以充分?jǐn)n煙，再經(jīng)風(fēng)輪排出室外。

頂吸式油煙機攏煙效果

但是，由于技術(shù)比較"古老"，中式油煙機大多沒有油煙分離器件，造成機內(nèi)部積油嚴(yán)重，若清理不及時，會嚴(yán)重影響抽油煙效果。正如前面說的，中式油煙機內(nèi)部易積油納垢，需時常對內(nèi)部進(jìn)行"大掃除"，且內(nèi)部油量大，清洗難度較高。

頂吸式油煙機難清洗

最要命的是，清洗不及時，油滴順著油網(wǎng)、油盒滴到炒菜鍋里，也是夠夠的!

>>集成環(huán)保灶

集成環(huán)保灶安裝效果

一般的集成灶吸油率達(dá)到95%，油煙吸凈率越高，質(zhì)量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率達(dá)到了99.95%的極限指標(biāo)。

集成灶攏煙效果

集成灶是運用微空氣動力學(xué)原理，采用深井下排或側(cè)吸下排，下排風(fēng)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現(xiàn)象，油煙吸凈率達(dá)95%以上。

集成灶

集成灶是為解決傳統(tǒng)油煙機無法徹底根除油煙的難題，改善廚房和家居環(huán)境而研制開發(fā)的國際領(lǐng)先的廚房家電產(chǎn)品，該產(chǎn)品將煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等有機地結(jié)合在一起，徹底根除了廚房油煙，使住宅最后一個污染堡壘被徹底攻破，它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠(yuǎn)影響。

→集成灶導(dǎo)購一：板川電器-集成灶750系列

板川電器-集成灶750系列

推薦理由：它獨有75公分靈巧精致尺寸，和99.9%的高油煙凈化率，完全迎合你的廚房私人空間卻又帶給你非一般的健康環(huán)保綠色烹飪體驗。它擁有高效的完美弧度的旋鈕，讓誘人美食開始于你的指尖!新穎設(shè)計的拉手，既方便快捷，又提高了烹飪效率，將人性化體驗落實到方方面面!它的炫彩750系列，色彩前衛(wèi)時尚，只為你一個打造五彩繽紛的童話式廚房!

→集成灶導(dǎo)購二：億田集成灶-風(fēng)馳系列B5-BGQ1土黃

億田集成灶-風(fēng)馳系列B5-BGQ1土黃

推薦理由：無障礙吸風(fēng)口設(shè)計，超大凈煙面試，吸油煙功效提高三倍;吸風(fēng)口采用平板鋼化玻璃，可直接用清水沖洗擦拭，清洗油污更輕松;長度尺寸以黃金比例設(shè)計，體現(xiàn)更舒適的視覺美感，并與櫥柜完美結(jié)合，大大提升空間的適配性;前端防火技術(shù)，特有的全金屬煙道及真空內(nèi)腔，隔絕火焰燃燒，消除油污引燃的安全隱患;帶漏電保護(hù)裝置的插頭，讓使用更安全;頂部的置物結(jié)構(gòu)，可放置調(diào)料、餐具、菜肴等，方便更實用。

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