近日，櫻雪廚電再次與央視達(dá)成戰(zhàn)略合作，強(qiáng)勢登陸央視CCTV-13黃金頻道為品牌造勢，向億萬消費(fèi)者展現(xiàn)最新的櫻雪品牌形象及“源”套系廚電，首播時(shí)間是2023年1月20日晚上18:45黃金時(shí)段《共同關(guān)注》欄目后，并且全年持續(xù)播出。

毫無疑問，在家電行業(yè)整體下行的當(dāng)下，櫻雪斥資千萬再次強(qiáng)勢登陸央視的大動作著實(shí)讓整個(gè)行業(yè)“震驚”。疫情反復(fù)、房地產(chǎn)持續(xù)低迷、消費(fèi)者信心指數(shù)下降……導(dǎo)致廚電品類供需兩端主要指標(biāo)幾乎全部回落，在這樣一個(gè)充滿“變量”的產(chǎn)業(yè)環(huán)境下，大部分企業(yè)的第一選擇往往是退守，而櫻雪卻選擇了逆勢而上。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

從2023年年初主要家電企業(yè)的動作來看，也只有美的、海爾、方太等少數(shù)幾個(gè)品牌仍在堅(jiān)持大規(guī)模地投入。那么，是什么讓櫻雪在新年伊始就如此“豪橫”呢？

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正歷寒冬，櫻雪品牌建設(shè)逆流而上！

站在行業(yè)角度審視過去三年廚電行業(yè)的走勢，顯然是苦澀和負(fù)面的，其中尤以2022年表現(xiàn)最為悲觀。

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2022年中國廚衛(wèi)大家電（煙、灶、消、洗、嵌、集、熱、凈）零售額規(guī)模1586億元，同比下滑9.6%。比數(shù)據(jù)更“難”的對未來的不確定性：消費(fèi)者信心的不足導(dǎo)致的市場需求嚴(yán)重疲軟，房屋住宅的銷售竣工同步下滑嚴(yán)重抑制了市場的新增需求，疫情的反復(fù)又對具有強(qiáng)安裝屬性的廚電市場造成了可見的不利。

櫻雪董事長李榮坤在《2023年新年的致事業(yè)合作伙伴的一封信》中也感嘆到：“2022年是極不平凡的一年。”

行業(yè)逆行，各個(gè)企業(yè)就只能隨大流下滑嗎？就目前而言的確是這樣。大部分打慣了“順風(fēng)局”的廚電企業(yè)完全沒有抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的意識和能力，側(cè)重點(diǎn)完全放在了縮減預(yù)算上，在支出上堅(jiān)決奉行“節(jié)流”。也正是如此，櫻雪在2023年年初大手筆登陸央視才會在業(yè)界顯得獨(dú)樹一幟，令人吃驚。

而登陸央視對于櫻雪來說，不過是延續(xù)櫻雪發(fā)展規(guī)劃上建設(shè)品牌力拉力、提升品牌聲量中的一環(huán)而已。不同于其他企業(yè)，已經(jīng)擁有26年廚電制造經(jīng)驗(yàn)的櫻雪，見證了行業(yè)中太多階段性的起伏，對于市場的“變革”，櫻雪沒有迷茫，而是迅速明確了2022年全年的發(fā)展規(guī)劃：持續(xù)發(fā)力智能、套系、團(tuán)隊(duì)和國民品牌打造等領(lǐng)域的布局和創(chuàng)新突破。

櫻雪集團(tuán)董事長李榮坤在多個(gè)場合表示：面對世紀(jì)疫情和百年變局疊加的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，櫻雪由上至下貫徹落實(shí)集團(tuán)各項(xiàng)部署要求，克服疫情之“險(xiǎn)”，市場之“難”，消費(fèi)之“變”，奮篤行，創(chuàng)造了櫻雪新的發(fā)展篇章！

特別是在品牌建設(shè)的大方向下，多個(gè)層面均取得了顯著的效果：2022年櫻雪堅(jiān)持自主研發(fā)的“源”套系成為新品和爆品的代表，帶動客單價(jià)突破萬元，為櫻雪高端化轉(zhuǎn)型注入新活力；在全國各地吸引了30多位優(yōu)質(zhì)品牌運(yùn)營商，達(dá)成長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系；全年新開120㎡以上形象大店100多家，與各區(qū)域核心家居建材市場和當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢連鎖賣場合作，在全國范圍內(nèi)推行終端升級，并取得不錯的引流和銷售的效果……不僅取信于消費(fèi)者，讓消費(fèi)者認(rèn)識、了解、信任櫻雪，也鼓舞了代理商，用品牌大店和大力度宣傳給了合作伙伴們做品牌產(chǎn)品的底氣。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

因此，在2023年開年，櫻雪也延續(xù)了2022年品牌建設(shè)的步伐：除了再登央視，同時(shí)也將在廣東全省重磅打造高鐵高炮廣告矩陣，向億萬消費(fèi)者展現(xiàn)櫻雪品牌形象，助燃品牌宣傳推廣。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

逆水行舟，不進(jìn)則退。不能扭轉(zhuǎn)市場環(huán)境，那就改變自己。櫻雪將廚電全行業(yè)層面上的停滯，視作自身彎道超車的機(jī)遇。堅(jiān)持長期主義，加快建設(shè)品牌，進(jìn)一步提升自身的品牌拉力，在行業(yè)寒冬給予自己向上的力量！

春天會來，櫻雪深耕產(chǎn)品推動內(nèi)驅(qū)力！

稻盛和夫在《干法》中曾提到，“冬天越寒冷，櫻花開得越浪漫。跨越危機(jī)、逆勢反擊的故事里，創(chuàng)新從不缺場?！?/p>

如果說品牌拉力是櫻雪在行業(yè)寒冬為自己添的一把火，那么產(chǎn)品創(chuàng)新帶來的內(nèi)驅(qū)力則是櫻雪長久以來堅(jiān)守的企業(yè)之“根”。

在2023年櫻雪的營銷會議上，李榮坤強(qiáng)調(diào)：質(zhì)量是品牌的生命，產(chǎn)品研發(fā)一直都是櫻雪的核心命脈，櫻雪高度重視研發(fā)投入和技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持自主研發(fā)生產(chǎn)。另一方面，櫻雪的創(chuàng)新也并非憑空而來，“把用戶需求放回場景里，用技術(shù)和產(chǎn)品轉(zhuǎn)換出來”，用創(chuàng)新的產(chǎn)品，驅(qū)動用戶的需求。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

這正是櫻雪品牌建設(shè)之外的另一種長期主義。

早在2018年，櫻雪就前瞻性的發(fā)現(xiàn)用戶需求的變化，從而推出了AI智能互聯(lián)廚房，并以“套系化”產(chǎn)品為依托，打造了多種廚房體驗(yàn)場景；2021年則以套系化廚電產(chǎn)品參加了第130屆廣交會；進(jìn)入2022年年初，櫻雪通過智能藝術(shù)烹飪中心新品發(fā)布會，發(fā)布多款全新“源”套系廚電，覆蓋煙灶、集成灶、燃熱、凈水等核心品類的多種搭配；半年后，櫻雪又完成了“源”套系的煥新升級，另外增加了12套洗碗機(jī)……

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

 這種快速升級， 不同于部分同行簡單的“推高賣新”，而是真正做到了產(chǎn)品的升級。本次登上央視的“源”套系Ⅱ，相較于一代產(chǎn)品，櫻雪煙機(jī)2308進(jìn)一步解決中式廚房油煙頑疾，以3.0直流變頻電機(jī)，實(shí)現(xiàn),25m3/min大風(fēng)量，1100Pa變頻大風(fēng)壓，搭配AI巡航增壓系統(tǒng)+紅外巡航感應(yīng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控?zé)煛?/p>

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

而灶具則是分別將安全和火力精控做到極致，高效聚焰灶2208以5.2kw極值猛火、70%超高熱效率、7段阻尼精控，給用戶在家“構(gòu)建”了一個(gè)大火力的飯店廚房。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

此外，順應(yīng)用戶需求，櫻雪在套系化的前提下，還推出了搭載智控伺服5.0技術(shù)，多點(diǎn)同時(shí)用水也能確保全屋恒溫的16L熱水器2301；1200G澎湃雙出水、專利零陳水技術(shù)、6年長效反滲透等行業(yè)創(chuàng)新的凈水器2206；集洗、消、烘、存于一體的洗碗機(jī)2302……

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

隨著消費(fèi)者對集成灶的消費(fèi)熱度不斷提升，櫻雪還推出了智能語音集成灶2202，19m3/min颶風(fēng)大吸力，蒸烤獨(dú)立，12大烹飪模式省心又省力。

(圖片來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)

產(chǎn)品的迅速迭代更新和產(chǎn)品線的不斷充實(shí)，依托的正是長久以來對用戶的關(guān)注和溝通、26年制造經(jīng)驗(yàn)的沉淀，以及近年套系化布局的積累。李榮坤表示，2023年櫻雪將堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動，以核心技術(shù)為“利刃”，提升產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。

同時(shí)，面對寒冷的市場環(huán)境，李榮坤展現(xiàn)出了超強(qiáng)的洞察力——“霾散霧開，冬去春回?！?/p>

長城證券在家電行業(yè)2023年年度策略中提及廚電時(shí)認(rèn)為，2022年四季度開始，地產(chǎn)政策邊際寬松趨勢確立，地產(chǎn)竣工和銷售或迎邊際改善?？紤]到廚電估值往往先于基本面演繹，預(yù)計(jì)2023年上半年廚電有望率先迎來估值修復(fù)，待地產(chǎn)政策兌現(xiàn)后，廚電基本面將回暖。

困局必醞釀著機(jī)遇，櫻雪在逆流中堅(jiān)持品牌建設(shè)，用高投入的宣傳和線下品牌大店，不斷貼近和迎合消費(fèi)者；在行業(yè)寒冬中提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力，驅(qū)動技術(shù)和企業(yè)穩(wěn)步前行。櫻雪用自身的確定性，對抗市場環(huán)境中的不確定性，為企業(yè)穿越困境做出了探索和嘗試，為其他企業(yè)樹立了榜樣。

(文章來源：櫻雪廚電公眾號，侵刪)