近日，美食機器人綜合服務商不停科技宣布完成近千萬美金Pre-A輪融資，本輪融資由金牌廚柜旗下德韜資本與XbotPark機器人基地發(fā)起人李澤湘教授旗下的清水灣創(chuàng)投共同投資，甘潔教授創(chuàng)辦的知行研習院一號基金跟投、高秉強教授跟投、老股東零以創(chuàng)投、漢能創(chuàng)投等均超額跟投。

（圖片來源：不?？萍?，侵刪）

據(jù)了解，成立于2021年的不?？萍?，基于對飲食行業(yè)的洞察和對用戶使用場景的理解，采用“硬件+內(nèi)容”的形式，定位美食機器人整體解決方案服務商。目前，除了面向國內(nèi)，不?？萍家矊⒚嫦蛉蚴袌鐾瞥鱿鄬能浻布a(chǎn)品，主要包括北美、東南亞、日本、新加坡等地。

具體來看，不?？萍纪瞥龅腂OTIN Robot，是集精準閉環(huán)控制、菜品學習復刻系統(tǒng)、后廚SAAS系統(tǒng)于一體的美食機器人。BOTIN Robot擁有智能閉環(huán)溫控功能和16通道調(diào)味料高精度自動投料功能，可以精準控制烹飪過程中的溫度和調(diào)味料投放，自適應兼容環(huán)境差異和食材差異。

其中，菜品學習復刻系統(tǒng)采用了不?？萍甲匝械臄?shù)字烹飪翻譯算法，可實現(xiàn)對任意菜譜的烹飪數(shù)字化復刻。還原大廚手藝與菜品口味的同時，極大簡化了美食機器人的部署流程，還可以通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)送給不同分店的美食機器人，實現(xiàn)菜品一致性。

（圖片來源：金牌廚柜官網(wǎng)，侵刪）

本輪投資方德韜天使基金管理合伙人卜亮源表示：“我們長期堅定看好美食機器人及機器味覺賽道，不?？萍紦碛忻翡J的用戶洞察和產(chǎn)品研發(fā)能力，期待金牌廚柜與不?？萍脊餐闪ⅰ拔磥韽N房實驗室”聯(lián)合研發(fā)前裝市場嵌入式的智能烹飪系統(tǒng)，解決家庭廚房場景中的空間收納（一機多能的小家電替代)、年輕用戶做飯難(大師智能菜譜)、提升生活品質(zhì)(無油煙的健康烹飪體驗)，最終實現(xiàn)美食數(shù)字化和家務自動化戰(zhàn)略，加速金牌在家居空間的智能化布局?！?/p>

近段時間以來，金牌廚柜投資動態(tài)頻頻，以自有資金1760萬增資得爾美衛(wèi)浴49.39萬股股份，以注冊資本為1000萬元于湖北成立家居科技公司。

（文章來源：整理自北拓資本-公眾號，侵刪 ）