家電市場(chǎng)再也不是簡(jiǎn)單的地產(chǎn)后周期市場(chǎng)，而是消費(fèi)與地產(chǎn)共振下的弱周期性市場(chǎng)。在此背景下，從以地產(chǎn)驅(qū)動(dòng)為主的增量市場(chǎng)到由品類驅(qū)動(dòng)的存量市場(chǎng)，廚電產(chǎn)業(yè)保持著相對(duì)較高的增長(zhǎng)。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示，2021年1-8月廚電產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到1052億元，同比增長(zhǎng)11.9%，除了同期疫情影響較低基數(shù)的因素外，洗碗機(jī)、嵌入式微蒸烤、集成灶等新興品類成長(zhǎng)帶來(lái)的貢獻(xiàn)也不容忽視。

(圖片來(lái)源：水暖閥門網(wǎng)，侵刪)

隨著2020年疫情爆發(fā)以及后續(xù)常態(tài)化的區(qū)域性疫情，人們的消費(fèi)理念也隨之發(fā)生著改變，廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)從上游到下游乃至終端一線的每一個(gè)環(huán)節(jié)也均在發(fā)生變革。2021年10月9日，“縱觀十機(jī)乘勢(shì)而動(dòng)”——2021年第三屆中國(guó)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)將在上海如約舉行。屆時(shí)將由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)指導(dǎo)，奧維云網(wǎng)（AVC）聯(lián)合天貓、紅星美凱龍和優(yōu)居共同發(fā)布《2021中國(guó)廚衛(wèi)市場(chǎng)與消費(fèi)洞察白皮書》，從國(guó)家宏觀政策層面、消費(fèi)者洞察、家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的周期性變化、廚電產(chǎn)業(yè)各品類的發(fā)展概況進(jìn)行綜述，以及對(duì)未來(lái)趨勢(shì)進(jìn)行研判。《白皮書》結(jié)合當(dāng)下廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，從常態(tài)置換、消費(fèi)升級(jí)、渠道融合、家裝一體、私域激活、競(jìng)爭(zhēng)格局、集成多元、品類新興、服務(wù)升級(jí)、定位轉(zhuǎn)變多方面、全方位解讀了廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)新周期下的發(fā)展。

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整體來(lái)看，2021年國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中向好，雖然家電市場(chǎng)依然持續(xù)承壓，但是挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。新周期下，家電行業(yè)應(yīng)該快速把握變化的市場(chǎng)需求，在深化供給側(cè)改革的同時(shí)，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)破局。從未來(lái)走勢(shì)來(lái)看，2021年廚電產(chǎn)業(yè)將保持較高的增長(zhǎng)水平，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)廚電的高端化需求進(jìn)一步放大，另一方面受益于廚房場(chǎng)景的擴(kuò)容與新品類的快速滲透，尤其是洗碗機(jī)、嵌入式微蒸烤、集成灶等新興品類的增長(zhǎng)。

對(duì)于廚電品牌而言，從單一品類向多品類，從單一品牌向不同定位的子品牌、集成灶子品牌、櫥柜子品牌等多品牌發(fā)展，已然成為保持高增長(zhǎng)的關(guān)鍵所在。換言之，單品類、主品牌的推動(dòng)力也正在逐步切換為多品類、多個(gè)子品牌的拉力，推力與拉力共同刺激企業(yè)持續(xù)發(fā)展。但隨著更多品牌的入局，廚電行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也在逐漸加劇，品牌方只有更好的把握市場(chǎng)趨勢(shì)，走出屬于自己的差異化發(fā)展路線，才能把握住未來(lái)。長(zhǎng)坡厚雪，一條好的賽道至關(guān)重要！

“縱觀十機(jī)乘勢(shì)而動(dòng)”——2021年第三屆中國(guó)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)將以白皮書發(fā)布為契機(jī)，同步邀請(qǐng)行業(yè)各界標(biāo)桿就廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行分享與探討。我們也希望本次大會(huì)在多方的共同支持與努力下，進(jìn)一步推動(dòng)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的良性、快速發(fā)展。

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