11月20日，“美好廚房美好家”—中國(guó)新廚房消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)布會(huì)在深圳圓滿舉行。會(huì)上，《中國(guó)新廚房消費(fèi)趨勢(shì)》發(fā)布，老板電器通過(guò)大數(shù)據(jù)趨勢(shì)報(bào)告，解讀廚電行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)，并帶來(lái)“美好廚房美好家”整體解決方案，引領(lǐng)中式烹飪變革，開啟中國(guó)廚房新時(shí)代。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)專職副理事長(zhǎng)孟凡波，深圳市裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高剛，深圳市室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)趙慶祥，深圳家裝家居行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉鋒，廣東省定制家居協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)曾勇，老板電器副總裁何亞?wèn)|，年代營(yíng)創(chuàng)室內(nèi)設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)總監(jiān)賴旭東，浩天裝飾有限公司董事長(zhǎng)邱斌，居眾裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司深圳總經(jīng)理徐建平，廣田云萬(wàn)家科技有限公司總裁丁力，深圳市御墅國(guó)際裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司謝紅偉，騰訊家居、優(yōu)居新媒體總編輯張永志，老板電器CMO葉丹芃，老板電器銷售總監(jiān)劉超，老板電器深圳公司總經(jīng)理謝開亮，老板電器深圳公司副總經(jīng)理陳小瀚以及眾多老板電器戰(zhàn)略合作伙伴出席本次大會(huì)，共同探索美好廚房消費(fèi)模式。

新機(jī)遇丨疫后市場(chǎng)新動(dòng)能

中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)專職理事長(zhǎng)孟凡波在開場(chǎng)致辭中指出，疫情讓更多的關(guān)注重新回歸到“家”的場(chǎng)景中，廚房產(chǎn)品作為家庭“剛需”，因疫情被延后的購(gòu)買行為終將得到釋放。與此同時(shí)，人們對(duì)家居健康和家居舒適度的要求大幅提高，這也為廚電行業(yè)的升級(jí)發(fā)展提供了新的機(jī)遇。希望通過(guò)本次發(fā)布會(huì)，能夠?yàn)樾袠I(yè)培育新消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)貢獻(xiàn)新思路、新價(jià)值。

中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)專職理事長(zhǎng)孟凡波(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

深圳市裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高剛圍繞“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”進(jìn)行致辭。他表示，十九大之后，中國(guó)經(jīng)濟(jì)和各行各業(yè)開始把著眼點(diǎn)放在”供給側(cè)“上，致力于滿足美好生活需要。廚房作為家居功能的重要一環(huán)，在美好生活的建設(shè)中相當(dāng)重要。老板電器以“美好廚房”撬動(dòng)“美好家”建設(shè)的努力和探索，給了行業(yè)很大的觸動(dòng)。希望行業(yè)中能夠出現(xiàn)更多像老板電器這樣的企業(yè)，在粵港澳大灣區(qū)的建設(shè)背景下，緊抓“供給側(cè)”改革機(jī)遇，為美好生活需求做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

深圳市裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高剛(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

新廚房丨《中國(guó)新廚房消費(fèi)趨勢(shì)》發(fā)布  

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《中國(guó)新廚房消費(fèi)趨勢(shì)》，從“本土化“、“復(fù)合化”、“精品化”、“智能化”四大趨勢(shì)洞察消費(fèi)升級(jí)浪潮下的新廚房變革。老板電器CMO葉丹芃對(duì)趨勢(shì)進(jìn)行了深刻解讀。

老板電器CMO葉丹芃(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

葉丹芃表示，中國(guó)廚電與家裝的發(fā)展一直是相輔相成的。從80年代發(fā)展到現(xiàn)在，以煙機(jī)和灶具為核心的廚房，已經(jīng)成為落后的舊廚房。廚房面積過(guò)小、管線設(shè)計(jì)落后、廚房環(huán)境雜亂無(wú)章、自身烹飪技能不足等痛點(diǎn)影響著年輕人享受廚房生活，也限制了廚房在居住生活中發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值。此外，中國(guó)地域廣闊，烹飪方式復(fù)雜且重油重?zé)?，每種烹飪方式都挑戰(zhàn)廚房電器的性能極限。葉丹芃強(qiáng)調(diào)，要用更懂中式烹飪的靈魂，來(lái)創(chuàng)造性地解決中式烹飪的負(fù)擔(dān)。

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為此，老板電器在硬件和軟件兩方面不斷探索和創(chuàng)新，以“更強(qiáng)性能、更優(yōu)空間、更多功能”的理念，推出以油煙機(jī)、灶具、蒸烤箱、洗碗機(jī)為主的“中國(guó)新廚房，老板4件套”，同時(shí)建設(shè)了全球最大的中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)AI精算還原每道菜的關(guān)鍵步驟，降低人們參與烹飪的門檻，讓用戶有更優(yōu)的參與感，吸引更多人回歸廚房，享受廚房生活。

美好生活愿景的實(shí)現(xiàn)只靠老板電器一家企業(yè)的努力顯然是不夠的，葉丹芃在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、設(shè)計(jì)師呼吁：擴(kuò)容廚房的面積、調(diào)整精裝修廚房的設(shè)計(jì)、制定廚電的新標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)廚房新消費(fèi)，共同努力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)新生態(tài)的構(gòu)建，攜手共創(chuàng)美好廚房美好家。

新設(shè)計(jì)丨以設(shè)計(jì)的語(yǔ)境對(duì)話中國(guó)新廚房

為了廚房電器和整體裝修風(fēng)格能夠更加匹配，布局更加合理，老板電器不僅在產(chǎn)品和服務(wù)上做了大量創(chuàng)新，還一直探索創(chuàng)新與行業(yè)以及廣大設(shè)計(jì)師的合作模式，讓廚電與設(shè)計(jì)有效融合。

本次發(fā)布會(huì)，老板電器特邀《夢(mèng)想改造家》人氣設(shè)計(jì)師、年代營(yíng)創(chuàng)室內(nèi)設(shè)計(jì)董事長(zhǎng)、設(shè)計(jì)總監(jiān)賴旭東進(jìn)行《源于自然，融于生活》的主題演講。賴旭東通過(guò)多個(gè)優(yōu)秀設(shè)計(jì)案例的分享，以設(shè)計(jì)語(yǔ)境，對(duì)話中國(guó)新廚房。

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演講中，賴旭東對(duì)老板電器“擴(kuò)容廚房面積”的呼吁表示贊賞。在多年的設(shè)計(jì)生涯中，他發(fā)現(xiàn)廚房在家里的地位越來(lái)越重要，如今的廚房已經(jīng)成為重要的家庭社交場(chǎng)所，擴(kuò)大面積非常必要。作為一個(gè)熱愛(ài)烹飪的設(shè)計(jì)師，賴旭東表示自己很早就認(rèn)識(shí)老板電器，同時(shí)他指出，老板電器作為一個(gè)知名老品牌，在設(shè)計(jì)圈的知名度也很高。而作為典型的實(shí)用美學(xué)主義者，賴旭東認(rèn)為家裝設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)應(yīng)該放在可以讓家更溫暖的“功能性上”，例如好的藝術(shù)品、好的家具、好的廚房電器等。在他看來(lái)，這才是美好家的住宅設(shè)計(jì)精髓。因此他也經(jīng)常在廚房設(shè)計(jì)中使用老板電器的全套產(chǎn)品，為溫暖家居生活賦能。

新思辨丨解碼中國(guó)新廚房消費(fèi)趨勢(shì)與行業(yè)機(jī)遇

“新廚房”時(shí)代已然到來(lái)，消費(fèi)主力正經(jīng)歷年輕化的代際更迭，如何滿足新的廚房生活需求成為了家居企業(yè)共同思考的課題。在“新廚房，新機(jī)遇”為主題的論壇對(duì)話中，騰訊家居、優(yōu)居新媒體總編輯；優(yōu)居研究院院長(zhǎng)張永志擔(dān)任論壇主持，與老板電器副總裁何亞?wèn)|，深圳市裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高剛，深圳市室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)趙慶祥，深圳家裝家居行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉鋒以及浩天裝飾有限公司董事長(zhǎng)邱斌，一起探討新的消費(fèi)形勢(shì)下，中國(guó)新廚房的消費(fèi)趨勢(shì)與行業(yè)機(jī)遇。

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以下為論壇嘉賓觀點(diǎn)提煉：

深圳市室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)趙慶祥：過(guò)去的廚房以簡(jiǎn)單烹飪功能為主，而如今的廚房早已是一個(gè)集合分享、社交、美學(xué)等的符合功能空間，對(duì)廚房電器的功能性和設(shè)計(jì)也提出了更高的要求。今天老板電器新趨勢(shì)的發(fā)布讓我們更加清楚的認(rèn)知到這一點(diǎn)。

深圳市室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)趙慶祥(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

深圳家裝家居行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉鋒：經(jīng)歷疫情，大家對(duì)舒適生活的需求越來(lái)越高，以洗碗機(jī)為代表的新興廚電品類市場(chǎng)增速非?？捎^。疫情在帶來(lái)打擊的同時(shí)，也帶來(lái)了全新的機(jī)遇，誰(shuí)抓住了誰(shuí)就能起飛。美好廚房美好家的建設(shè)將會(huì)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)努力的方向。

深圳家裝家居行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉鋒(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

浩天裝飾有限公司董事長(zhǎng)邱斌：從設(shè)計(jì)的角度出發(fā)，以前只需要解決廚房的功能性問(wèn)題，但是現(xiàn)在大家都要求廚房設(shè)計(jì)需要具備一定的互動(dòng)性。廚房的概念已被重新定義，成為了家人溝通社交的重要場(chǎng)所。在大量的廚房裝修接觸過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)老板電器的產(chǎn)品便捷性、智能性、功能性等方面都表現(xiàn)出色，不難看出老板電器在研發(fā)投入上的付出，期待老板電器帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

浩天裝飾有限公司董事長(zhǎng)邱斌(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

居眾裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司深圳總經(jīng)理徐建平：過(guò)去清裝1.0的時(shí)代只解決基礎(chǔ)裝修，沒(méi)有涉及廚電裝修。而隨著裝修一體化程度越來(lái)越高，廚房成為了裝企必須解決的項(xiàng)目。在全案裝修的2.0時(shí)代，為了美好廚房美好家的愿景，我認(rèn)為裝企可以做以下3個(gè)方面的工作：1、設(shè)計(jì)師應(yīng)該進(jìn)一步深入了解廚電產(chǎn)品，為廚房設(shè)計(jì)賦能；2、將優(yōu)質(zhì)廚電產(chǎn)品引入銷售序列，為客戶提供更好的產(chǎn)品；3、做好廚房施工，讓廚房設(shè)計(jì)與廚電完美融合。

居眾裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司深圳總經(jīng)理徐建平(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

老板電器副總裁何亞?wèn)|：從＊＊＊＊代抽油煙機(jī)的誕生，到如今第三代中央吸油煙機(jī)的革命性產(chǎn)品，老板電器的產(chǎn)品迭代力和創(chuàng)造力一直走在行業(yè)前列。如果要總結(jié)領(lǐng)先的原因，我認(rèn)為，第一是因?yàn)槔习咫娖靼l(fā)揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。只有對(duì)中式烹飪進(jìn)行深入研究，才能創(chuàng)造出更適合中國(guó)廚房的產(chǎn)品；第二則是因?yàn)槔习咫娖鞑贿z余力的產(chǎn)品研發(fā)。而這兩點(diǎn)都是基于我們對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的判斷。

老板電器副總裁何亞?wèn)|(圖片來(lái)源：騰訊網(wǎng)亞太家居-公眾號(hào)，侵刪)

隨著大家生活水平的提升和消費(fèi)升級(jí)，廚房的功能性產(chǎn)生革命性的變化。尤其是95后00后等新一代消費(fèi)者對(duì)“烹飪創(chuàng)造力”的需求已初現(xiàn)端倪，疫情則是讓這一需求趨勢(shì)加速了。在此背景下，廚房電器還有很廣闊的增長(zhǎng)空間。我們將繼續(xù)致力于通過(guò)科技重塑中國(guó)新廚房，還原出一個(gè)更便捷，更健康，更有趣的烹飪體驗(yàn)，打造屬于中國(guó)人的、具有“烹飪創(chuàng)造力”的烹飪空間。

新聯(lián)動(dòng)丨“共筑美好廚房美好家計(jì)劃”正式啟動(dòng)

在新消費(fèi)語(yǔ)境下，廚房已成為越來(lái)越多人演繹新生活方式的場(chǎng)所。為了進(jìn)一步引導(dǎo)中國(guó)廚房發(fā)展和消費(fèi)的新趨勢(shì)，創(chuàng)造更適合中國(guó)人的廚房，老板電器聯(lián)合家裝上下游供應(yīng)商共同啟動(dòng)“共筑美好廚房美好家計(jì)劃”，共繪美好家居圖景。

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老板電器、浩天裝飾、名雕裝飾、樂(lè)蜂精裝裝飾、廣田云萬(wàn)家科技、居眾裝飾、譽(yù)巢裝飾等多家企業(yè)代表作為計(jì)劃成員參與了啟動(dòng)儀式，數(shù)十家媒體、上百家戰(zhàn)略合作伙伴共同見(jiàn)證這場(chǎng)行業(yè)盛事。

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與此同時(shí)，為了表彰產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)在行業(yè)發(fā)展做出的積極貢獻(xiàn)，老老板電器集團(tuán)聯(lián)合騰訊家居以及家裝家居行業(yè)協(xié)會(huì)，隆重頒發(fā)“大家居平臺(tái)戰(zhàn)略伙伴”、“戰(zhàn)略合作設(shè)計(jì)單位”、“戰(zhàn)略家裝合作單位”、“戰(zhàn)略頭部裝企”4項(xiàng)大獎(jiǎng)。老板電器副總裁何亞?wèn)|相信，在眾多行業(yè)伙伴及專業(yè)設(shè)計(jì)師的攜手努力下，美好廚房美好家的愿景將會(huì)一步一步實(shí)現(xiàn)。

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總結(jié)：

與國(guó)民的廚房生活共成長(zhǎng)，創(chuàng)立41年來(lái)，老板電器始終致力于中國(guó)高端廚電的研發(fā)，深入研究中國(guó)廚房變革，聚焦中式烹飪，創(chuàng)造出更加適合中國(guó)人的廚房。同時(shí)，作為中國(guó)高端廚電品牌的領(lǐng)導(dǎo)者，老板電器肩負(fù)民族品牌的責(zé)任，以科技踐行美好，帶領(lǐng)行業(yè)不斷開創(chuàng)新格局。在老板電器這樣的先鋒企業(yè)引領(lǐng)下，讓我們有理由相信，美好廚房美好家不只是愿景，而是即將到來(lái)的真實(shí)生活場(chǎng)景。

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