解決食物安全問題刻不容緩，地溝油、增白劑、蘇丹紅，消費者如數(shù)家珍。但不少市民殊不知，制作食物的廚房，同樣也是健康問題的“重災(zāi)地“。甲醛，目前已經(jīng)成為當(dāng)下居室環(huán)保與健康的最大殺手，甲醛釋放量更是決定櫥柜環(huán)保性能的一項重要指標(biāo)。無論是選擇手工打制，還是定制整體櫥柜，消費者如若不慎選擇甲醛釋放量高的、不環(huán)保的材料，將會對家居生活的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。廚房中含有甲醛?甲醛有哪些危害?應(yīng)該選擇哪些定制櫥柜品牌?這些在企業(yè)看來，認(rèn)知度較高的社會話題是否真的為消費者所關(guān)注?中華建材記者走入賣場，走進(jìn)消費者，他們的回答或許會讓您大吃一驚!

調(diào)研時間：2016年9月7日

調(diào)研地點：紅星美凱龍岳麓店、安居樂家居建材廣場

調(diào)研對象：進(jìn)出家居賣場顧客、臨街邊普通市民

為了確保市場調(diào)研的可信度，中華建材網(wǎng)記者在選擇采訪對象時，盡可能考慮多年齡層段、多職業(yè)、性別均衡的消費者，無論是潛在消費者，還是剛需用戶，在低關(guān)注度的家居建材子行業(yè)中，都是企業(yè)應(yīng)牢牢把握住的消費群體。他們究竟有多關(guān)注櫥柜產(chǎn)品健康環(huán)保問題?對于知名品牌的認(rèn)知度如何?想象不是真相，讓我們一起來聆聽消費者最真實的聲音!

環(huán)保消費認(rèn)知調(diào)查：“不了解“、“沒關(guān)注“、“價格才是最重要的“

在討論消費者需求時，“性價比“是個永遠(yuǎn)繞不開的話題?！澳饕葍r格就好了，其實款式都差不多?！?，在家居賣場，不少定制家居品牌的銷售人員會這樣對消費者說。價格，雖是一個永恒不變的元素，但隨著消費需求的升級，款式、外觀、環(huán)保、風(fēng)格的地位開始逐步上升。

在記者隨機(jī)調(diào)查的40余組準(zhǔn)櫥柜消費者中，在被記者問及“您關(guān)注廚房安全問題嗎?“、“購買櫥柜，您最關(guān)注的是什么?“等問題時，超半數(shù)消費者似乎統(tǒng)一好口徑，對于家庭廚房的櫥柜環(huán)保問題比較關(guān)注，但并沒有太多了解。另有十來組消費者，表示“環(huán)保問題是最關(guān)注的“，而對于如何考量櫥柜的安全性能、具體該從哪幾個維度進(jìn)行品牌的考察，則只有寥寥可數(shù)消費者有相應(yīng)措施，其余均毫無頭緒。

從記者隨機(jī)調(diào)查的結(jié)果來看，雖然大多數(shù)消費者關(guān)注環(huán)保議題，但對于廚房中櫥柜的環(huán)保健康問題卻不甚了解，也不知該從哪些方面去核實櫥柜產(chǎn)品的環(huán)保性能。關(guān)注而不甚了解，了解卻也不明白解決方法，可見，對于環(huán)保，消費者的整體消費認(rèn)知不高，行業(yè)、企業(yè)對于該方面的社會科普仍需加強。

環(huán)保問題對策：“什么?廚房里面有甲醛?“

關(guān)注櫥柜環(huán)保問題，知道甲醛是當(dāng)下居室環(huán)保與健康的最大殺手嗎?又該采取什么措施呢?在記者采訪的眾多對象中，只有屈指可數(shù)的幾位表示對櫥柜甲醛問題有所認(rèn)識，更多提采取相應(yīng)解決措施了。

曾經(jīng)從事過物業(yè)工作的胡女士，因為職業(yè)關(guān)系，對于居室甲醛問題有一定了解;除了職業(yè)，有購房需求的楊小姐也對甲醛有所關(guān)注，但除了有特定需求的消費者了解櫥柜的甲醛健康問題，卻很少有消費者積極解決相應(yīng)問題。只有一位宋先生，在購買精裝房后，擔(dān)心家居產(chǎn)品甲醛超標(biāo)，不僅有請檢測甲醛的工作人員上門測試，還專門購置空氣凈化器期望解決甲醛問題。

板材，作為定制家具的構(gòu)成主體，甲醛含量的多＊＊直接影響著產(chǎn)品的環(huán)保性能，對板材的選擇也因此成為各大定制家具品牌發(fā)展中的重大事項。在櫥柜品牌爭相推出EO、E1甚至F4星環(huán)保板材時，卻沒有考慮到許多消費者壓根不知道櫥柜的板材含有甲醛。無論是互聯(lián)網(wǎng)還是實體線下，櫥柜品牌不僅對消費者相關(guān)知識引導(dǎo)及普及力度較弱，而且在環(huán)保產(chǎn)品的推廣上到達(dá)率不高，沒有讓消費者將環(huán)保板材納入購買需求。相信消費者發(fā)出的疑問“廚房里面有甲醛?“，一語驚醒夢中人。

品牌識別度調(diào)查：“那還是要買品牌的“、“品牌貨沒有環(huán)保問題“

從調(diào)研對象的回答即可看出，因為家居建材屬于冷關(guān)注度行業(yè)，從事相關(guān)行業(yè)或有潛在購買需求的顧客，對于家居環(huán)保問題較為關(guān)注，而經(jīng)歷過自主裝修或正處于裝修階段的消費者，則對行業(yè)品牌有一定的了解。本土品牌捷西櫥柜、廚電品牌華帝櫥柜能被個別消費者識別或者購買，而被消費者提及次數(shù)最多的品牌，竟是索菲亞。這一結(jié)果不禁令人驚訝，可見，在大家居時代，品牌宣傳及推廣的力度將對消費者的品牌識別及消費認(rèn)知有著至關(guān)重要的作用。而在互聯(lián)網(wǎng)+時代，權(quán)威行業(yè)門戶的作用將不容忽視。

曾經(jīng)購買過捷西櫥柜的李小姐表示，在選購櫥柜前會在網(wǎng)上大量搜索相關(guān)知識及信息，而在實地選購時也會認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品的環(huán)保商標(biāo);除此之外，有消費者表示，因考慮到食品安全及家人健康，自家在購買櫥柜時會選擇知名定制品牌，因為“大品牌在油漆、板材等方面都在逐步升級，環(huán)保安全問題值得信賴“。從調(diào)查可以看出，消費者的品牌意識已經(jīng)形成，知名品牌的認(rèn)可度較高，但品牌識別仍不到位。

消費者的需求調(diào)研不僅能真實反映市場需求，也能從側(cè)面引導(dǎo)企業(yè)調(diào)整相關(guān)戰(zhàn)略布局。從消費者購買前的舉動即可看出，互聯(lián)網(wǎng)及相關(guān)專業(yè)標(biāo)識的引導(dǎo)意義逐步加大，企業(yè)可從互聯(lián)網(wǎng)對品牌提升的作用及權(quán)威行業(yè)評選對品牌高度的認(rèn)可入手，占據(jù)消費者品牌識別的制高點。

【結(jié)語】相信不少櫥柜企業(yè)曾認(rèn)為，櫥柜的環(huán)保問題已經(jīng)為消費者所普遍接受，行業(yè)大牌已經(jīng)在消費者腦海中留下深刻的印象，但在記者的調(diào)研過程中獲取的信息，卻不是如此。消費者不僅對全國性、地方性知名櫥柜品牌說不出個一二三，在櫥柜產(chǎn)品健康環(huán)保問題上，也沒有足夠的需求認(rèn)知。而這與行業(yè)、企業(yè)的疏于引導(dǎo)不無關(guān)系，在長沙這類崛起的二線城市，定制櫥柜的需求在不斷提升，究竟哪些品牌能將以消費者關(guān)注的環(huán)保問題為切入口，在消費者心中形成高品牌識別度，相信不少櫥柜品牌都將躍躍欲試。中華建材網(wǎng)后續(xù)也將推出此次采訪的視頻集錦，并推出櫥柜環(huán)保健康類知識性文章供消費者閱讀。

（來源：中華建材網(wǎng)）