廚房使用時(shí)間一長就會(huì)出現(xiàn)各種油漬甚至有些部件還會(huì)出現(xiàn)破損狀況，怎樣才能讓您的廚房像剛裝修過一樣靚麗如新呢?那就趕快和小編一起來學(xué)習(xí)一下廚房的全面保養(yǎng)方法吧!

整體廚房效果圖

一、門板的保養(yǎng)

常清洗、多擦拭，經(jīng)常保持門板的干爽。亮面門板需使用質(zhì)地較細(xì)的清潔布擦拭;實(shí)木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質(zhì)，可使用家具水臘來清潔，可保原木的色澤美麗長久;水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭，或以干布輕拭;烤漆門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布沾中性清潔液擦試，避免尖物接觸以免留下刮痕。

一般的木質(zhì)櫥柜門板最佳的清潔方法是用濕潤的皮革布擦拭，再以干皮革布擦干即可。在必須使用清潔劑的情況下，必須選擇溫和的清潔產(chǎn)品，再以清水擦凈后擦干。為避免干裂，在保養(yǎng)時(shí)可選擇碧麗珠等保養(yǎng)清潔蠟擦拭。但同樣也應(yīng)避免使用含硝或人造合成樹脂的產(chǎn)品，否則將對櫥柜造成傷害。

在對烤漆櫥柜門板進(jìn)行清潔時(shí)，要以干凈的濕布輕輕擦拭，隨后立即以柔軟且干凈的布擦干，以免留下水痕而不美觀。若必須使用清潔劑時(shí)，最好使用原廠或?qū)I(yè)清潔產(chǎn)品，避免使用含有硝或人造合成樹脂的清潔劑，之后再搭配濕布拭凈，并以柔軟的布擦干。

另外開關(guān)門板的動(dòng)作宜輕巧，門鉸鏈定期上機(jī)油等可以延長廚具的使用年限。屋內(nèi)濕度過高，則需要在廚房內(nèi)加裝除濕機(jī)，可保廚具的干燥以免變形。

二、廚臺的保養(yǎng)

廚臺內(nèi)應(yīng)將重物置于廚臺下方，廚臺內(nèi)須保持干燥，若有水分滴落，盡快用干布擦試。水槽廚臺內(nèi)須防漏水。如有漏水現(xiàn)象，先檢查漏水原因，如果無法處理時(shí)，要找維修人員解決。

不要將高溫物體直接或長久擱放在臺面上，直接從灶臺或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會(huì)給臺面帶來損害。請使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺面上放一塊隔熱墊。也不要用冷水沖洗后馬上用開水燙。

操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面，以免產(chǎn)生劃痕。無論選擇何種臺面，都應(yīng)在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，損傷刀鋒外，還能做到更好的清潔衛(wèi)生。

臺面盡量保持干燥。耐火板、抗倍特臺面避免長期浸水，防止臺面開膠變形。人造石臺面要防止水中漂白劑和水垢使臺面顏色變淺，影響美觀。

嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強(qiáng)酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如酒精)擦拭，再用水沖。

化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，對于很多材質(zhì)來說是不允許的。例如，不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時(shí)應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

天然石臺面

保養(yǎng)：當(dāng)臺面上有污漬時(shí)，應(yīng)及時(shí)擦拭干凈，以免污漬通過天然細(xì)紋滲入內(nèi)部。為防止臺面開裂，在使用過程中應(yīng)避免重物碰擊臺面及過熱物體直接接觸。

清潔：宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時(shí)，不能使用酸性較強(qiáng)潔廁粉、稀鹽酸等，否則會(huì)損壞釉面，使其失去光澤。

人造石臺面

保養(yǎng)：人造石臺面要防止水中漂白劑和水垢使臺面顏色變淺，影響美觀。在實(shí)際使用中，避免與高溫物體直接接觸。

清潔：由于沒有細(xì)紋，因此對油漆、污漬等具有很強(qiáng)的抗御能力，清潔起來也比較方便。但質(zhì)地偏軟，切不可使用磨擦性的清潔劑。

耐火裝飾板臺面

保養(yǎng)：使用完畢后應(yīng)盡快將積水、水漬擦干，避免長期浸水，防止臺面開膠變形。使用時(shí)避免利器直接撞擊臺面，用刀具時(shí)應(yīng)在臺面上墊上砧板。炒菜后熱鍋不能立即置于臺面上。

清潔：盡可能使用柔軟的清潔布，不可使用硬度較高的清潔用具，避免傷害貼面。不要將染料或染發(fā)劑直接置于臺面上，頑固性的污漬可用中性清潔劑清潔。

不銹鋼臺面

保養(yǎng)：化學(xué)作用對很多材質(zhì)的臺面有侵蝕作用，例如，不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

三、吊廚的保養(yǎng)

吊廚內(nèi)不宜放置重物，而應(yīng)該放置較輕的物品，如調(diào)味罐、玻璃杯等物，以免損壞廚具。

吊頂?shù)谋ｐB(yǎng)也很重要，尤其是廚房。廚房吊頂如何保養(yǎng)?請教專家就知道。因?yàn)閺N房的油煙大，不注意保養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致吊頂被腐蝕。因此專家建議要定期擦拭吊頂，遇到油污、水垢時(shí)，可采用小刷子局部刷洗;遇到破損、重污的單片時(shí)，可撤換更新，但要注意色差;另外，在吊頂縫隙處還可刷上防油污的保護(hù)劑?！捌匠＿€可以用海綿制的墩布，兌著中性洗滌劑擦洗。

一般情況下，集成吊頂安裝的位置不同，清洗的方法也各不相同。先說說廚房的清洗，通常情況下廚房的扣板大家會(huì)選擇拉絲或納米滾涂的比較多，也有少數(shù)的顧客為了省錢用覆膜板，拉絲板和納米板的抗油性非常好，平時(shí)只需用軟布來擦洗就可以了，但由于是在廚房，肯定會(huì)有些油污，如果長時(shí)間未清洗的，那么就需要進(jìn)行深度清洗了，要用少量的洗潔精，但要有充分的水來摻入，要用比較柔軟的，吸水性比較好的布來沾水后去擦洗。若遇到破損、重污的單片，可以撤換掉換新，但要注意色差。另外，在吊頂縫隙處還可刷上防油污的保護(hù)劑。特別要提醒是的不要用硬物或洗潔球之類的擦洗扣板，一擦馬上就會(huì)在光亮的面板上留下些許劃傷的小細(xì)條，損傷扣板。覆膜板如果用在廚房，應(yīng)該每個(gè)月進(jìn)行一次深度的清洗，拉絲板和納米滾涂板半年甚至一年一次就可以了。深度清洗時(shí)應(yīng)該分兩次進(jìn)行，第一次用沾水的軟巾擦洗，第二次再用清水擦洗，開窗通風(fēng)自然干就可以了。

如果用的是那種很厚、價(jià)格還很便宜的覆膜板，這種覆膜板里頭有很多鐵的成分，不是鋁鎂合金的扣板，那么碰水后，因有鐵的關(guān)系更容易生銹。所以還是少點(diǎn)清洗為好。衛(wèi)生間的扣板，通常來說，油漬沒有，就比較好打理清洗一些，經(jīng)常用軟布帶水擦洗一下就行了。好的板十年沒有問題，但便宜的含鐵多的扣板，只有三年的壽命，三年后就會(huì)從邊上生成爛銹，到時(shí)候不但影響美觀而且也很難打理!所以藍(lán)姆特集成吊頂建議廚房還是以拉絲板或納米板為上選，盡量選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

四、水槽的保養(yǎng)

清洗水槽的最好方法，是用專門的不銹鋼清洗乳劑來清潔，當(dāng)然也有更加自然環(huán)保的方式，例如醋和水溶液(20%醋，80%水)，或者檸檬汁和鹽溶液。家用或窗戶清洗劑也適合清洗不銹鋼水槽，但請注意的是，不要使用研磨劑清洗水槽，否則將會(huì)留下難以消除的劃痕。

使用中性清潔劑，以棉布洗刷即可。不銹鋼水槽若有水斑時(shí)，可以用去污粉或菜瓜布刷洗。琺瑯?biāo)垡苊庵負(fù)艋蚣怃J物弄傷表面。水槽廚臺切勿積水，如有排水不良的現(xiàn)象，應(yīng)盡快請維修人員來檢修。

使用后請盡量擦干水槽，滯留的水分會(huì)導(dǎo)致礦物質(zhì)沉積，酸和鹵素化合物(氯化物、溴化物、碘化物的溶劑)會(huì)降低不銹鋼的抗腐蝕性，以及避免其他經(jīng)常和水槽接觸的產(chǎn)品生銹。