電烤箱在廚房生活中的使用越來越頻繁，然而電烤箱需要很好的保養(yǎng)，因為家中做菜、做飯經(jīng)常會用到。

良好的保養(yǎng)能夠增加它的使用時間，今天小編就為大家分享保養(yǎng)電烤箱的妙招，接下來一起來學習一下。

1.抓準清潔烤箱的時機

在烤制雞翅排骨等葷食后，烤箱內(nèi)的油污會非常嚴重，如果不及時清潔，積累成頑固油污，會非常難清除。因此在每次烤完后，應該及時清潔烤箱，抓準清潔的時機很重要。

剛烤完時，烤箱內(nèi)部的溫度往往高達150攝氏度，此時是不能進行清潔的。除了容易燙傷以外，清潔時突然的冷卻，也會影響烤箱的使用壽命。最佳的清潔時機是，烤箱自然冷卻到50攝氏度左右(溫度不燙手)。

2.準備工作：斷電、清空、鋪報紙、戴手套

清潔烤箱前一定要切斷電源。將烤箱內(nèi)烤網(wǎng)、烤盤、接渣盤等可拆卸的部分都拆出來。在烤箱周圍鋪上報紙，將烤箱內(nèi)的焦渣清掃出來。然后帶上手套，就可以開始清潔了。

3.清潔烤箱內(nèi)部

首先乘著溫度合適，來清潔烤箱內(nèi)部，應該使用中性的清潔劑來擦拭，注意不要使用鋼絲球等粗糙的清潔工具，以免有鋼絲掉落加熱管，造成電路短路。

清潔加熱管時要小心輕柔，注意不要用過濕的抹布，以免發(fā)熱管受潮，發(fā)生漏電短路。用清潔劑擦拭過后，要用清水過抹布再擦抹兩遍，去除清潔劑殘余。

4.清潔烤箱外部

烤箱外部一般不會有嚴重的油污，用清潔劑簡單擦拭即可，擦拭各種開關(guān)時，注意抹布也不要過濕，以免短路。

5.對付嚴重油污的烤盤和烤網(wǎng)

烤盤常常有烤焦的油污，很難清除，如果使用鋼絲球來清潔，會劃傷烤盤的不粘涂層。

這時候，可以先用各種塑料的廢卡來刮除油污，沒有廢卡，也可以將飲料瓶剪成塊狀來刮除油污。然后再以清潔劑擦洗，就可輕松洗凈烤盤了。

烤網(wǎng)的結(jié)構(gòu)使得其清潔起來非常麻煩，這時有一個巧妙的方法。將使用過的錫箔紙廢物利用，搓成團狀，利用錫箔紙的摩擦力來刷除烤網(wǎng)上的油污。