櫥柜因?yàn)槭嵌ㄖ破?，在設(shè)計(jì)上很多的用戶為了追求外觀個(gè)性，而進(jìn)行隨意定制而往往忽視了實(shí)用性，然而櫥柜的定制設(shè)計(jì)也是有一定標(biāo)準(zhǔn)以及原則的，特別是對烹飪的工作區(qū)域以及設(shè)備，下面我們就從這兩點(diǎn)為大家一一介紹。

第一、烹飪的環(huán)境

定制櫥柜設(shè)計(jì)準(zhǔn)則 舒適實(shí)用為主外觀美麗為輔

1、配菜、水槽和灶具之間需要保持80毫米的距離，100毫米更好。這是櫥柜設(shè)計(jì)的中心點(diǎn)：魚、肉、蔬菜等都在這里準(zhǔn)備好。所需的炊具和調(diào)料要放在隨手可及的地方。從安全角度考慮，不應(yīng)在爐灶周圍直接設(shè)置抽屜，兒童們會(huì)把抽屜拉出來做階梯爬到高處，這樣會(huì)碰到熱湯鍋而受傷。

2、洗滌、最常見的水槽與排水板柜的組合是：兩個(gè)水槽分別是340毫米和293毫米寬、安裝在800毫米寬的地柜上。與水槽緊鄰的應(yīng)該是：存放杯子、調(diào)料盒、玻璃器皿和餐盤的壁柜;存放凈菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和刀叉等的抽屜;存放去污粉、洗滌精或其他化學(xué)清洗劑的位于水槽下的地柜，這里也是內(nèi)藏式垃圾桶的最佳擺放位置。

第二、烹飪的設(shè)備

定制櫥柜設(shè)計(jì)準(zhǔn)則 舒適實(shí)用為主外觀美麗為輔

1、照明：光線適宜的燈安裝在適當(dāng)位置比采用高瓦數(shù)的燈更重要。工作臺面區(qū)的采光應(yīng)來自廚房頂燈和吊柜下安裝的照明燈。

2、視線：吊柜、抽油煙機(jī)都不應(yīng)擋住使用者的視線，使他看不到臺面后邊的東西。使工作臺面和壁柜底端保持足夠的距離非常重要。

3、高度：常用的炊具應(yīng)放在隨手可及的地方。拿取高度應(yīng)設(shè)定在使用者手伸長后腳下不墊任何臺階所達(dá)到的高度。身高165厘米的人能摸到的吊柜最高層板的高度約為190厘米。上了年紀(jì)的人彎腰和下蹲會(huì)有困難?？衫龅膶影寤蚶@可以使他們?nèi)菀兹》艝|西。那些只能以坐姿工作的人有更多的限制，因此為坐輪椅的人設(shè)計(jì)的廚房儲物空間應(yīng)仔細(xì)考慮。

小編結(jié)語：櫥柜的設(shè)計(jì)應(yīng)該以舒適實(shí)用為主，外觀美麗為輔，櫥柜設(shè)計(jì)還要考慮一些相關(guān)配置的安裝位置，比如油壓機(jī)、水槽、照明設(shè)備，放在哪里給人感覺最舒服、便利，這些都是有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的。