俗話說，做飯“三分靠技術(shù)，七分靠火候”。一臺好的燃氣灶能夠幫助我們更精準地掌握火力大小和烹飪時間，從而制作出色香味俱全的食物。但目前市面上的燃氣灶產(chǎn)品數(shù)量眾多，質(zhì)量參差不齊，如何選購？今天，小編奉上燃氣灶選購“干貨”，助力大家選出質(zhì)量有保證的燃氣灶，這幾個竅門你可要把握好了。

1.安全性：看熄火保護裝置

這點毫無疑問，安全性永遠要放在第一位，如果一個燃氣灶沒有熄火保護裝置，千萬別買。《家用燃氣灶具》國家標準規(guī)定，沒有熄火裝置保護的燃氣灶是不合格的。熄火裝置顧名思義，就是當火頭熄滅時，自動切斷氣源。一旦火焰被風或鍋里溢出的水意外熄滅時，就可以自動切斷燃氣，保障人身安全和財產(chǎn)安全，尤其是有老人和小孩的家庭！

海信HB800燃氣灶具備了卓越的安全性能：防干燒功能，智能檢測鍋底溫度，有效防止因燒干鍋而造成火災(zāi)危險的發(fā)生；移鍋檢測，烹飪過程中鍋具離開爐頭，火力便自動減小，省氣同時，有效降低用火隱患；另外防回火和熄火保護兩重功能，雙倍安全更省心。保證使用安全，才能讓烹飪安全無憂。

(圖片來源：海信廚衛(wèi)電器公眾號，侵刪)

2.大火力：看熱負荷多少

安全性合格的燃氣灶，還要看它好不好用，也就是做飯時的火力夠不夠。中國人最喜歡大火爆炒，只有強火力、高油溫才能快速鎖住食物中的鮮味，炒出滑嫩鮮美的口感，所以大火力是至關(guān)重要的，如果一個燃氣灶的火頭不給力，做飯會很糟心。想要避免這個問題，選購燃氣灶重點看它的熱負荷。

海信HB800擁有5.0KW超大爆炒火力，9段觸摸檔位精控火力。蒸、炒、煎、炸、燜、燉、燒樣樣都行，豐富的火力調(diào)節(jié)功能，即使你是不會做菜的小白也能輕松應(yīng)對各種食材的烹飪，不同菜式，不同火力選擇，在家里也能做出大廚味道。

(圖片來源：海信廚衛(wèi)電器公眾號，侵刪)

除了看熱負荷，還得看熱效率，熱效率越高，燃氣產(chǎn)生的熱量就被利用的越大，用起來也比較省氣省錢。HB800采用特殊設(shè)計的燃燒系統(tǒng)，能夠使燃氣、氧氣充分混合，熱效率達65%（左孔）/67%（右孔），達一級能效，用起來更省。

(圖片來源：海信廚衛(wèi)電器公眾號，侵刪)

3.點火快：點火方式更有效

這點看似不起眼，但特別影響使用體驗。不想每次點火都要點兩三次，或者長按燃氣灶按鈕才能點著火，一定要選對點火方式。目前市面上的燃氣灶有兩種點火方式，一種是壓電陶瓷式點火，是老式燃氣灶的點火方式，經(jīng)常需要按壓、或者多次打火才能點著；另一種電脈沖點火方式的點火成功率幾乎為100%。只需要扭動開關(guān)一次，就能連續(xù)不斷噴射電火花，直到點燃，使用起來方便可靠。

在點火方式上，海信燃氣灶也有出眾的地方，采用電子精準脈沖點火，充分滿足中國人的烹飪習慣，同時節(jié)能性好，急速瞬燃，讓烹飪更加得心應(yīng)手。

4.材質(zhì)：面板材質(zhì)好清潔

主流的燃氣灶面板有三種材質(zhì)，分別是不銹鋼、陶瓷和鋼化玻璃。從美觀度來看，鋼化玻璃陶瓷不銹鋼。從耐用度來看，不銹鋼鋼化玻璃陶瓷。從易清潔度來看，鋼化玻璃陶瓷不銹鋼。

海信HB800燃氣灶采用一體化全觸摸操控面板，8mm鋼化防爆玻璃，黑色面板大氣沉穩(wěn)，更能融入家居環(huán)境。而且一體化設(shè)計無縫隙，一抹即凈，更好打理。

(圖片來源：海信廚衛(wèi)電器公眾號，侵刪)

有了這些竅門，你選購燃氣灶心里有底了嗎？安全、活力、點火、材質(zhì)是選擇燃氣灶時的幾個重要指標，除此之外，盡量選擇大品牌的電器更有保障。海信廚衛(wèi)深諳幸福之道，以用戶需求和體驗出發(fā)，不斷開發(fā)全新的產(chǎn)品，用有愛的品牌溫度感染每個用戶，以品質(zhì)和溫度重新定義中國廚房。

(文章來源：海信廚衛(wèi)電器公眾號，侵刪)