不少人在使用冰箱的過(guò)程中，總是把什么東西都往里面塞，冰箱滿了之后還“見(jiàn)縫插針“，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)谋淅鋬鲂Ч脝?？冰箱的收納功能怎樣得到良好的發(fā)揮？以下十個(gè)小點(diǎn)，教你解決這些問(wèn)題。

冰箱置物遵循七分滿原則 清爽冰箱收納法

⒈冰箱不該放滿，以七分滿為原則

Q：冰箱一旦東西放滿了，就很難整理，收取也都變得不方便，該如何整理才好呢?

A：冰箱不該放滿!以七分滿為原則!我們說(shuō)空間要利用到極致、從無(wú)空間處創(chuàng)造空間，這道理是不錯(cuò)的，可是!此道理并不適用于冰箱!因?yàn)楸湟坏┤麧M了，會(huì)嚴(yán)重影響空氣對(duì)流，不但冷凍的效果會(huì)大減，也更浪費(fèi)電。而且，東西愈多，愈會(huì)看不清楚里面放了什么東西，除非你在冰箱門(mén)上貼大字報(bào)提醒自己，不然通常兩個(gè)禮拜過(guò)去，你就會(huì)開(kāi)始逐漸忘記迷霧森林的深處塞了什么，一眼沒(méi)看到，就又再買(mǎi)一次了。所以，至少要讓自己的冷藏庫(kù)存貨量維在總收納空間的70%以下喔!

⒉利用小塑料籃分裝好每天要烹調(diào)的食材

Q：如何可以把握家人一周的食物量呢?算起來(lái)可是挺傷神的哩!

A：利用小塑料籃分裝好每天要烹調(diào)的食材。

去過(guò)十元商店之類(lèi)的雜貨商場(chǎng)嗎?可曾注意過(guò)那兒看起來(lái)挺不起眼的方型塑料籃?其實(shí)在冰箱的整理上，它可是很能夠「小兵立大功」的哦!把買(mǎi)回來(lái)的菜，一面計(jì)劃哪一天要烹調(diào)哪幾樣，一面把那幾樣菜放入該天份的籃中分好，如此一來(lái)，做菜當(dāng)天清空那一籃的菜就好了。

冰箱置物遵循七分滿原則 清爽冰箱收納法

⒊超薄小抽屜微不足道卻令人意外的DIY

Q：薄片狀的東西，像藥品、整片的巧克力，稍微多一點(diǎn)，冰箱門(mén)就很難放了，會(huì)滑出來(lái)，這要如何是好?

A：可以用錄像帶空殼和黏貼式掛勾，特別做「薄片狀物」的專(zhuān)用小抽屜。市面上有好幾個(gè)廠牌的錄像帶殼子都是透明的(其實(shí)不透明也無(wú)所謂)，在上面倒著貼一個(gè)小掛勾，就是很好用的小抽屜了。薄片狀的東西，用幾個(gè)自制小抽屜分個(gè)類(lèi)，就可以收納得方便又有效率。當(dāng)然，任何吃不完的藥品，如果不是常備性藥，吃到病一好，剩下的就要立刻丟，千萬(wàn)不可以「沒(méi)吃完好浪費(fèi)」，而硬把它吃完，否則只會(huì)更傷。

⒋一物多用!收納點(diǎn)子用不完!

Q：更大的薄片狀物要怎么放呢?

A：辦公室整理文件用的文件架也很好用。

像海苔、干海帶、魷魚(yú)片、調(diào)理包之類(lèi)的大型扁平狀物，前述的錄像帶殼抽屜是不敷使用了，我們?cè)谵k公室用來(lái)放文具紙張的平置式文件架，卻可以派上大用場(chǎng)。無(wú)論是有抽屜的，或是分幾格的，都蠻不錯(cuò)用的。只要是可以做到「分類(lèi)」的東西，在收納上都是有意義的。會(huì)放到雜亂的情形，常常就是因?yàn)樘嗟谝黄鹫谧×?。再者，有些東西是怕壓的。分成幾層，就可以保護(hù)到這些不能壓的食物。

冰箱置物遵循七分滿原則 清爽冰箱收納法

⒌一個(gè)小托盤(pán)制造貼心的早餐特區(qū)

Q：牛油、牛奶、果醬 天天早上要用，拿進(jìn)拿出的好煩呀!

A：將每次都一同行動(dòng)的東西編入同一個(gè)小隊(duì)集體行動(dòng)!

豐盛的早餐會(huì)帶給人一天的好心情，如果早餐的內(nèi)容變化不是很大，建議你把早餐會(huì)用到的食材，全都納入一個(gè)托盤(pán)之中。同理如果是吃中式早餐，醬菜、豆腐乳等配菜也可以如法炮制。

⒍瓶瓶罐罐排好站 輕輕松松拈出來(lái)

Q：放久了會(huì)壞的調(diào)味料，像蕃茄醬、起司粉，不大瓶，放冰箱門(mén)很浪費(fèi)空間，放冰箱里又會(huì)和其它食物混一起，難收難拿，這要如何處理?

A：可以用長(zhǎng)方型的塑料盒當(dāng)抽屜用。

東西多的時(shí)候，往往亂的東西放著擠來(lái)擠去，會(huì)更亂.對(duì)任何雜物，買(mǎi)個(gè)長(zhǎng)方型的置物盒，把瓶瓶罐罐都關(guān)在里面集中管理，要用時(shí)抽出來(lái)，一目了然。而且，有了這個(gè)可直抽的小抽屜，放在靠里面的瓶瓶罐罐，也一抽就拿到，不會(huì)再需要移開(kāi)什么東西又再掏半天的無(wú)謂動(dòng)作了。

冰箱置物遵循七分滿原則 清爽冰箱收納法

⒎用透明容器分隔 一目了然的收納空間

Q：當(dāng)歸、參片、薏仁之類(lèi)的干貨，用塑料袋扎著，堆一起之后就很不好找，該如何整理呢?

A：用方便的密閉式容器來(lái)裝的話，就一目了然了。

東西密密地堆成一團(tuán)，就會(huì)一層遮住一層，永遠(yuǎn)搞不清楚藏了年代多久遠(yuǎn)的東西。但，如果用趨近方型的透明容器收納，只要取出適當(dāng)?shù)拈g距，就不會(huì)那么難找了。而且，這類(lèi)容器兼具抽屜的效能，拿取時(shí)也會(huì)方便很多。只要添加新貨的時(shí)候，也會(huì)知道該并入哪個(gè)庫(kù)，不會(huì)再有分散三處的三個(gè)不同年份塑料袋中都扎著同一種干貨的怪現(xiàn)象發(fā)生了。

⒏冰箱要清爽 先分類(lèi)再收納

Q：除了各種小技巧之外，冰箱的收納還有什么大原則呢?

A：所有要放進(jìn)冰箱的東西，都要依種類(lèi)分別收納，這是維持冰箱內(nèi)秩序的大原則.

「分類(lèi)」是收納的一個(gè)大原則，有人以大小分，有人以用途分，這都不要緊，要緊的是建立出有效率的系統(tǒng).如何把食物分好類(lèi)?可以利用前述大小不等的塑料籃，為這些「族群」在冰箱內(nèi)畫(huà)出「勢(shì)力范圍」，這樣就絕不會(huì)打架了。種種分類(lèi)法，像是：明日便當(dāng)區(qū)、起司果醬區(qū)、泡菜剩菜區(qū)等等，依個(gè)人生活方式不同而可以發(fā)揮創(chuàng)意。找出符合自己的生活流程排列組合。

⒐加上醒目的提醒標(biāo)志 就不容易忘記!

Q：快過(guò)期的東西常常會(huì)忘了吃，最后不得不丟掉，怎么辦比較好呢?

A：準(zhǔn)備一包有顏色的夾子，什么東西快過(guò)期了就隨手夾上一個(gè)，或是冰箱中放置一個(gè)小塑料籃，快過(guò)期的東西就放進(jìn)去，這樣就不會(huì)忘了。做好「極盡提醒自己」的措施，冰箱的東西不只會(huì)放過(guò)期而已，還會(huì)「過(guò)期了也忘了丟」。這樣的人，冰箱特別容爆滿，每次整理都比別人辛苦。有意識(shí)地關(guān)切快要過(guò)期的東西，勇敢地面對(duì)過(guò)了期丟掉的東西，我們也會(huì)同時(shí)發(fā)現(xiàn)我們「以為有人會(huì)吃，其實(shí)根本沒(méi)人愛(ài)吃」的采購(gòu)盲點(diǎn)，反省了這一項(xiàng)，不但下次買(mǎi)東西會(huì)更省錢(qián)、經(jīng)濟(jì)。

⒑比檸檬片更好用的除臭便利貼!

Q：廚房東西一多又雜，有時(shí)候食物難免會(huì)發(fā)出腥味，該怎么辦呢?

A：善用冰箱專(zhuān)用除臭包，貼在冰箱一小角，省事又方便!

你還在用傳統(tǒng)的檸檬片消除冰箱的異味嗎?其實(shí)檸檬只有部分的消臭功能，對(duì)于細(xì)小的菌類(lèi)一點(diǎn)辦法都沒(méi)有，現(xiàn)在有許多聰明的冰箱都特別強(qiáng)調(diào)從出風(fēng)口等角落，確實(shí)抓出無(wú)形的小菌，雖然效果佳，但日制的方便小包：除臭劑標(biāo)榜著炭纖維等特殊材質(zhì)，補(bǔ)強(qiáng)傳統(tǒng)冰箱的通風(fēng)不良問(wèn)題，吸附小菌也是一絕!

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