在我還是個精致豬豬女孩的時候，我想象中兩人的廚房日常應(yīng)該是這樣的。

兩個人依偎著，不緊不慢的看著鍋中的食材慢慢變熟，聽著食物咕嚕咕嚕的聲音，陽光灑在我們肩上，平靜、美好、幸福。

可是！當(dāng)我下廚房時，現(xiàn)實(shí)給了我一個響亮耳光，醒醒吧，廚房里就你一個人，沒有暖暖的陽光、別談什么悠閑放松，只有一桌子凌亂的食材廚具和充滿油煙的廚房。

廚房讓我無從下手，從此我對下廚這件事避之不及。

我相信很多小仙女跟我有一樣的遭遇，廚房真是讓我們“不去不去，怕了怕了”，今天，小編就來整理一個廚房收納的攻略，給自己和家人一個健康的生活方式。

在中國，一般家庭廚房平均只占地4~7平米，算是非常小的操作空間了。.

而在這個空間里所能用到工具的確是無窮多的，比如各種各樣的小家電、食材、烹飪工具以及洗滌工具等等。

很多人都面臨著廚房空間不夠用的情況。

布局選擇

在設(shè)計廚房時首先要確定廚房的布局。

通常廚房有四種布局：一字型、L型、Ⅱ型、U型。

(圖片來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)

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在這四大布局中，U型廚房為最高效節(jié)地，而ta的廚房布局（下圖）最符合人體工程學(xué)。

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A區(qū)：放砧板、菜刀，切菜的區(qū)域，活最多的地方，東西也最多。這樣布局ta的可用面積達(dá)到1200mm.

B區(qū)：備菜區(qū)，提前將盤子放置的區(qū)域，炒完裝盤，直接上桌。

C區(qū)：水槽到墻邊的空間，用來放瀝水籃。

它的分區(qū)明確，烹飪區(qū)、操作臺及洗滌區(qū)都有各自相對獨(dú)立的區(qū)域，互不干擾，讓烹飪更安全快速。

U型櫥柜設(shè)計儲物功能大，而且方便擺放和儲藏物體。

櫥柜選擇

通常櫥柜基本包含：吊柜、地柜、臺面。

基本部件里面又包含：基本廚電、水槽、五金配件等。

怎樣把他們高效的搭配起來呢？

第一、多做柜子

墻面露出越多，浪費(fèi)的空間也就越多，多做柜體能確保廚房收納空間足夠大。

(圖片來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)

第二、多做抽屜與收納工具

柜體內(nèi)做抽屜可以達(dá)到便于查看與取放的作用，不要放過任何一個柜體的運(yùn)用，特別是轉(zhuǎn)角處拉籃，能讓東西整齊又提高空間利用率。

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第三、電器多用嵌入式

廚房里有許多家電，消毒柜、煙機(jī)、微波爐、烤箱等等，對于這些家電都能做成嵌入櫥柜式，能使臺面使用面積大大增多。

(圖片來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)

第四、水槽五金配件選擇

選用帶瀝水籃雙水槽，盡量做臺下盆，優(yōu)點(diǎn)在于運(yùn)用時不會損壞臺面的平整度，縫隙處沒有發(fā)黑痕跡，更美觀。清洗起來便利,視覺作用上也更現(xiàn)代。

(圖片來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)

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五金配件選擇品牌配件，往往大牌配件更貼合人體工程學(xué)，運(yùn)用起來流暢方便，材質(zhì)也更放心。

第五、臺面選擇

臺面不要選擇淺純色，顯臟；盡量選擇石英石臺面，不易刮花開裂好清洗。臺面靠墻部需設(shè)有后擋水，前端設(shè)有止水槽，防止流入柜子里。

(圖片來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)

收納方式

第一、拉籃，掛件的配置

(圖片來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)

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各種收納盒、醬料容器、掛鉤、隔板、伸縮桿、置物架等等的購置。

第二、收納方式的改變

將橫向收納改為縱向收納，將櫥柜每個空間運(yùn)用起來，比如柜門后，地柜側(cè)面，吊柜下方等等。

最后一個辦法，那就是扔扔扔！用不上的通通扔掉，給必須品騰出一席之地。

(文章來源：艾度巨迪公眾號，侵刪)