隨著人們生活水平的提高，廚房設(shè)計(jì)已是現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)的重點(diǎn)之一，廚房不僅是人們煮食的地方，還是人們生活品質(zhì)的彰顯。一個(gè)設(shè)計(jì)時(shí)尚、靈活和實(shí)用的廚房空間是快樂(lè)家居生活的第一步。

(圖片來(lái)源：澳比德全屋定制公眾號(hào)，侵刪)

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中國(guó)人的做飯油煙會(huì)特別大！如果處理不好，就會(huì)油煙滿屋飛，不但不會(huì)享受開放式廚房帶來(lái)的空間，反而從第一頓飯開始就成為惡夢(mèng)的開始！

下面請(qǐng)跟澳比德君的腳步，走出廚房裝修的誤區(qū)吧！

1、 要有足夠的臺(tái)面操作空間

2、 不要單一、淺色的臺(tái)面，太容易弄臟，容易浸污

3、 備餐區(qū)要略高些，這樣洗東西、切菜不用彎腰，省勁

4、 烹飪區(qū)要矮點(diǎn)，這樣炒菜不用架著胳膊，舒服

5、 一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了

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6、 一定要裝臺(tái)下盆，清潔臺(tái)面衛(wèi)生方便，水一抹就行了

7、調(diào)味品不要放在柜子里，要放在離灶臺(tái)近且開放的地方，拿取方便很重要

8、廚房不一定都是鍋碗瓢盆的，也可以適當(dāng)?shù)难b飾，顯得有情趣些

注意事項(xiàng)

①注重使用便捷科學(xué)

廚房的使用面積要適中，過(guò)大無(wú)疑浪費(fèi)，而過(guò)小則擁擠不堪，合理面積應(yīng)一般為為 10平方米左右。還要保證廚房空間的自然采光和合理通風(fēng)。平面布局一般應(yīng)盡量遵循廚室工作"三角原理"，盡量保證活動(dòng)方便、快捷。

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②材料選擇

防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素。千萬(wàn)不可將電源插座隨意置于沒(méi)經(jīng)過(guò)防火處理的木質(zhì)櫥柜上，以免短路打火造成不測(cè)。煤氣灶放置應(yīng)與氣源保持一定的安全距離。在隱蔽管道時(shí)應(yīng)考慮到方便維修。

③收納帶來(lái)整潔

“病從口入”是人們常說(shuō)的一句老話！廚房的功能決定了居家環(huán)境最易臟亂的地方。要充分利用空間，給鍋、碗、瓢、盆找一個(gè)相對(duì)妥善的收放空間，再把露明的管道隱藏起來(lái)，還要注意生熟食品的分別放置，操作區(qū)與冰箱要相對(duì)隔離。

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④優(yōu)化燈光布局

除整體廚房的照明外，在洗滌、準(zhǔn)備、操作區(qū)等局部區(qū)域也應(yīng)采用照明燈，對(duì)于洗滌與準(zhǔn)備區(qū)的照明，一般可以在吊柜下部布置射燈光源，并設(shè)置快捷開關(guān)裝置。而在操作區(qū)中，充足的光線有利于炒菜火候的更好掌握。

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