廚房是一個(gè)表達(dá)愛(ài)的好地方。在這里，你可以烹調(diào)對(duì)家庭的愛(ài)。也許，家所以被稱(chēng)為家，主要是因?yàn)閺N房的存在。自然廚房里電器是少不了的，廚房電器的演變過(guò)程也見(jiàn)證了一個(gè)時(shí)代的發(fā)展。讓我們一起來(lái)看看吧。

解放前的第一階段，火塘、炕灶

解放前，人們用火塘和爐坑作爐灶。他們的衛(wèi)生條件很差。所有的煙都彌漫在整個(gè)房間里，煙是無(wú)法忍受的。

(圖片來(lái)源：名氣廚房電器官網(wǎng)，侵刪)

第二階段：廚房在房子的一個(gè)角落。

在解放初期，爐子設(shè)置在房子里，解決了爐子排煙的問(wèn)題，也提高了衛(wèi)生安全性，還具有取暖功能，但廚房仍然屬于其他空間并沒(méi)有完全解決。干擾其他部分。

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第三階段：60年代和70年代的公用廚房

在上個(gè)世紀(jì)六七十年代，廚房主要是組合使用，極為不便，經(jīng)常在交錯(cuò)的時(shí)間內(nèi)使用，為免過(guò)于擁擠，條件惡劣，衛(wèi)生條件極低，使用不便，改造難度大。

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第四階段：20世紀(jì)80年代廚房的獨(dú)用廚房

上世紀(jì)80年代，人民生活水平進(jìn)一步提高，住宅建設(shè)引入小面積單門(mén)形式。但受當(dāng)時(shí)發(fā)展程度的限制，廚房面積很小，其中設(shè)備也很簡(jiǎn)單，只有燃?xì)庠詈拖茨槼?，科技含量很低?/p>

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第五階段：20世紀(jì)90年代的廚房正規(guī)化

在20世紀(jì)90年代，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力大大增強(qiáng)，出現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的廚房形式。油煙機(jī)、燃?xì)庠钍羌榷ǖ囊?guī)范和標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的。它還編制并印制了“廚房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)圖”，以便各種設(shè)施可以與工廠結(jié)合進(jìn)行批量生產(chǎn)。為了降低成本，這種類(lèi)型的廚房電器已經(jīng)普及和推廣。

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第六階段：現(xiàn)代開(kāi)放式廚房

現(xiàn)代廚房已經(jīng)從單一的使用場(chǎng)所轉(zhuǎn)變?yōu)槎喙δ苌踔潦孢m的房間。廚房與餐廳和客廳相連。傳統(tǒng)的墻已經(jīng)被省略了。作為室內(nèi)視覺(jué)美的一部分，對(duì)其美觀和整潔的要求也越來(lái)越高。

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