一日三餐都在和廚房打交道，難免會磕磕碰碰，煙熏火燎，臺面容易被刀器劃傷，不小心滴個醬油，臺面就“毀容”了，熱油熱湯濺灑，更是難以避免，而且食物和臺面接觸頻率很高，市面上網(wǎng)紅臺面那么多，到底該如何挑選心儀的臺面呢？

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號，侵刪)

天然石 · 嬌氣的小主

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短評：取材天然，包含了大理石、花崗巖，質(zhì)地堅硬，花紋漂亮。

用途：廚房干區(qū)比如島臺面

優(yōu)點：防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好。

缺點：天然石材長度較短，做長臺面需要拼接，遇到管道交叉避讓難以加工。表面有微小的細(xì)孔，易滲透污染。

提示：一般廚柜盡量選深色臺面，淺色的可能會滲油。如果臺面上附著油污，宜用軟百潔布等擦拭，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。

人造石 · 人氣網(wǎng)紅

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短評：人工合成材料，紋路和色彩選擇豐富，完全可以和天然石材媲美，而且無毒無輻射性。

用途：高使用頻率的區(qū)域，比如操作臺

優(yōu)點：易清潔，可塑性強，實現(xiàn)無縫拼接。

缺點：耐刮性較差，容易變色，選擇淺色特別是白色臺面時要特別注意。

提示：避免與高溫物體如熱鍋等直接接觸，可以多放一些鍋墊或餐墊。水漬要用濕抹布除去，再用干布擦干凈。

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不銹鋼 · 過氣的網(wǎng)紅

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短評：曾經(jīng)專業(yè)廚房的專用材料，現(xiàn)在家庭也有使用，搭配不同材質(zhì)面板，可以呈現(xiàn)多種風(fēng)格造型。

用途：廚房操作區(qū)，臨近水槽、灶臺的區(qū)域

優(yōu)點：使用壽命長，可與不銹鋼水槽焊接為一體

缺點：容易被利器劃出劃痕

提示：應(yīng)避免使用硬度較高的清潔工具如鋼絲球等，過硬的清潔工具容易造成表面起毛、表面刮傷等現(xiàn)象。

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防火板 · 美貌和懶癌不可兼得

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短評：溫暖有溫度的材料，非常適合家用，經(jīng)過精心打磨的表面可以給空間增添有趣的視覺效果。與身體接觸也很舒服。

用途：早餐臺、吧臺、島臺

優(yōu)點：具有防火、防污、防刮傷、耐磨、耐高溫和易于清潔等特點

缺點： 容易被水和潮濕所侵蝕，使用不當(dāng)會導(dǎo)致脫膠、變形和基材膨脹的嚴(yán)重后果。

提示：使用完畢后應(yīng)盡快將積水、水漬擦干，避免長期浸水，防止臺面開膠變形。用刀具時應(yīng)在臺面上墊上砧板，炒菜后熱鍋不能立即置于臺面上。

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水泥 · 時尚新寵

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短評：DIY愛好者可以嘗試的做法，或者需要請專門施工人員完成。用鐵絲編個網(wǎng)，再加上細(xì)石混凝土搗實。時尚工業(yè)風(fēng)的廚柜就完成啦~

用途：適合工業(yè)風(fēng)廚房

優(yōu)點：結(jié)實耐磨，可以使用很長時間，清潔也容易。

缺點：效果的好壞完全取決于施工人員師傅，如果手藝不過關(guān)，在制作的時候有瑕疵，返工是非常麻煩的，會給以后的使用帶來很大的不便。

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石英石 · 當(dāng)紅扛把子

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短評：石英石臺面也是人造的，所以準(zhǔn)確地應(yīng)該叫人造石英石，原理和人造石一樣，只不過人造石用的是鋁粉，而石英石是把天然石英石打碎，再用樹脂粘起來。其主要成分是二氧化硅，無輻射危險。種種跡象說明，石英石就是最佳的臺面選擇，好兆頭廚柜主要采用石英石臺面。

用途：所有廚房臺面

優(yōu)點：耐磨耐刮、抗高溫、耐腐蝕、無毒

缺點：使用時間長了會產(chǎn)生污漬痕跡

提示：放置過熱的鍋底直接接觸臺面，最好在臺面上放置一小塊鍋墊或架子?；蚴窍壤鋮s幾分鐘。

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石英石臺面的保養(yǎng)建議

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號，侵刪)

日常操作完成后，擦拭干凈即可，最好每周做一次重點清潔，每年做一次維護(hù)保養(yǎng)。

油污、茶漬、醬汁等污漬，要及時擦拭，建議用溫和的清潔劑。

另外，為防止臺面開裂，使用時應(yīng)避免重物撞擊，或者與過熱物體直接接觸。

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巖板 · 新晉現(xiàn)象級網(wǎng)紅

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短評：巖板臺面堅硬度是杠杠的，平?？梢灾苯釉谑迳厦媲胁耍梢允€砧板。不會刮花，還抗菌易清理。同時可以耐1500度高溫，明火3小時沒影響。平時也不需過多保養(yǎng)，輕拭即凈。

用途：適合工業(yè)風(fēng)廚房

優(yōu)點：結(jié)實耐磨耐用，容易清潔缺點：略貴

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好兆頭廚柜-奧拉（選用賽麗石巖板臺面）

巖板臺面是目前好評率較高的，用過都說好，實用性沒話說。好兆頭巖板臺面，選用西班牙進(jìn)口德賽斯巖板臺面，色澤獨特充滿質(zhì)感，產(chǎn)品無輻射無毒害，健康零污染。

巖板具有硬度高、耐刮花、耐高溫、耐酸堿性、清潔健康等特點，并且?guī)r板表面孔隙率近乎于零，耐污等級達(dá)到5級，更易于廚房使用中的日常清潔保養(yǎng)！

(圖片來源：好兆頭廚柜公眾號，侵刪)

臺面說到底還是實用為主，不實用的臺面壽命會更短，頻繁更換費用高還遭罪！所以，廚房臺面該怎么選，你get到了嗎？

(文章來源：好兆頭廚柜公眾號，侵刪)